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“不是说热水泡着就能发芽吗，咋还不如直接撒地里头。” 从赵梦成进门到现在, 刘丰收口中念叨个不停，显然对县太爷推行的丰产法不那么信任, 只是碍于村长的命令才照做。 赵梦成伸出手在大水缸里搅了一下, 便知道问题出在哪里。 “丰收叔，你这温度不对。” 刘丰收苦着脸：“咋就不对了，我按着上头说的法子弄的。” “梦成，你说县太爷是读书人，也不会种地, 他给的法子靠谱吗，要不咱还是按照往年的来，万一误了春耕可不好。” 赵梦成知道问题出在这里了, 看着他问：“叔, 你不信县太爷, 那总得相信我吧。” 刘丰收一听这话，顿时不吱声了。 赵梦成早知道丰产之法推行的不会太顺利，没有经过教化的百姓是愚昧且固执的, 常有经验主义。 明君想要推行新的政令, 尚且面对无数的无碍, 更别提如今的情况。 幸好, 村人不信朝廷, 却相信他。 赵梦成抓过刘丰收的手，一起探入水中：“叔, 这水温低了。” 刘丰收有些尴尬，解释道：“咋就低了, 我就按着村长说的来，伸手感觉热一点。” 赵梦成耐着心解释：“如果是夏天，你伸手感觉热一些就够了，但现在是春天，天气尚冷，这时候要觉得水微微发烫才够。” 刘丰收拧起眉头：“梦成，再热一点的话，这水不会把种子给烫熟了吧，真要那样我们家可拿不出别的种粮来。” 赵梦成知道他们的担心，索性道：“乡亲们要是担心，跟我回家看看。” 说完就领着人去了老屋，如今豆腐生意暂停，赵梦成将屋子收拾了一番，索性当做了催芽的场所。 一进门，屋里头就暖烘烘的，何水清依旧在赵家帮忙干活，这会儿在烧水。 屋里头避风保温，地上铺着一层稻草，大概有一个手掌宽厚。 用来给水稻催芽的大水缸就放在稻草上，让人感觉微微发烫的温水倒进去，将水稻种子完全的浸泡起来。 赵梦成索性现场从头演示了一遍：“种子浸泡的过程中要搅拌均匀，最好能一直保持这个温度，搅拌后就把盖子压上。” 做完这一步，他走向一个稻草堆：“三个时辰后，种子就能捞出来，用稻草盖起来保温，等上九个时辰就差不多了。” 他掀开一部分稻草：“叔，你过来看，这些种子已经开始露白了。” 刘丰收跟过去一看，果然如此，一颗颗种子微微发胖，露出嫩白的颜色来。 他忍不住呀了一声。 赵梦成又走到旁边：“这是第二次浸种，过程跟第一次差不多，不过水温可以低一些，叔，你家刚才的水温就是这样。浸种的时间缩短一个时辰，露种的时间可以增加一个时辰。” 刘丰收摸了摸水温，果然如此。 “来回重复三次，种子基本都已经露白破胸，你们过来看，这就是三次之后的。” 一群人跟着一步步看，果然如此，每一次浸种后，种子破胸的数量就更多一些。 往年他们直接撒种，种子发芽的数量可没这么多。 赵梦成没有多余的语言，直接带他们去看最后一步，只见稻草之下，大部分种子都已经发芽，密密麻麻的簇拥在一起。 “从浸种到发芽，我只用了五天，你们仔细看，这些嫩芽已经可以育苗了，今天就能转到秧田里，同样的一袋种子，用这样的办法发芽率能有去年的三倍。” 三倍！ 一听这数字，原本不以为然，甚至觉得县太爷事情太多的青山村人，顿时坐不住了。 赵梦成又说：“叔，育种浸种是麻烦了些，可光是省下来的种子都够吃一段日子，这就是给咱白白送了粮食。” 刘丰收一听这话，顿时后悔起来：“哎，早知道我就仔细听，认真干，你看我还能挽救一下吗？” “回去将水温提高就行，幸好你发现问题就找到我，现在还来得及。” 听了这话，刘丰收也站不住了，赶紧往家里头跑。 其余人也是如此，一个个往回跑，恨不得家里头的种子立刻都能发芽。 赵梦成这才吐出一口气。 方才人多的时候，何水清一直没吱声，这会儿去探出头来：“哥，哥你辛苦了。” “这算什么。”赵梦成笑了笑。 何水清憨憨笑着，原先他还奇怪赵梦成明明有足够的地方，却没把种子一起催芽。 他还以为赵梦成也担心催芽的法子不稳定，所以先拿一部分种子试试。 等到今天他才明白过来，哥哪里是怕不稳定，他是知道村里人信不过县太爷，索性将催芽的每一个步骤都直观的展现出来。 哥为了村子可真操碎了心，何水清心底这么想。 赵梦成实际上并未有那么好好心，他这么做，只是知道丰收对于百姓的重要性，只有丰产之法落实下去，上河镇一带才能增产。 增产之后，百姓能吃饱肚子，上河镇便能得到安宁。 甚至在动乱发生后，粮食就成了重要物资，也许能起到意想不到的作用。 赵梦成将这些心思都藏心底，并未透露分毫。 许多年后，上河镇在乱世中赫然崛起时，各地乱军才恍然发现这个小小的城镇，居然累积了雄厚的资本。 而此时，无人预料到往后的发展，只觉得赵梦成不愧是读书人，县太爷说的法子零零碎碎的，有一些他们听都听不懂。 赵梦成却一学就会，反过身来教导他们这些老农民。 明明以前他也没下过几日地，如今干起来，倒是比谁都强。 青山村的人对他是心服口服，马首是瞻。 被青山村人佩服的赵梦成，这会儿心底也犯难，催芽育种他都会，可让他下田耕地实在是为难人。 赵梦成的知识停留在脑海里，按部就班做的很好，但下地干活却是另一码事。 他知道深耕的好处，早早的就打算将买回来的田地深耕一遍。 一开始进行的很顺利，十亩地先狠狠的晒了一遍，再往里头沤水，当水覆盖整个地面的时候，寒冷的温度能冻死越冬害虫和病菌。 然后，就是耕地。 踩着铁犁头，驾着倔毛驴，赵梦成信心满满，然后一头栽到了地里头。 “爹！”过来帮忙的赵椿赵茂吓得大叫，跳到地里头去救人。 赵梦成翻身起来，摆了摆手：“没事儿，爹刚才没站稳。” 擦了一把脸上的泥巴，赵梦成调整了一下角度：“这样肯定没问题，你们站岸上去，小心撞到。” 赵茂满脸不放心，但见亲爹坚持，只能不放心的去了田埂上。 赵梦成信心满满，结果现实又给他重磅一击，这一次他倒是没栽倒，倒是铁犁头很快就歪了，朝着旁边的田埂冲过去。 “等等，快停下。” 倔驴子听也不听，一脑袋扎到了田埂上，将上面刚刚冒头的嫩草吃的一干二净。 幸亏赵梦成身手敏捷的跳下去，不然就跟着铁犁头一起到了田埂上。 看着被破坏殆尽的田埂，赵梦成一咬牙：“驴子不适合耕地，看来我得去买一头牛。” 赵茂立刻说：“倔驴怎么这么不听话，该打。” 赵椿看了看弟弟，又看了眼二弟，试探着说：“爹，可能不是驴的缘故。” “难道是铁犁头哪儿坏了，我检查一下。” 赵梦成低头检查起来，觉得这铁犁头却是设计的不合理，可以按照后世的再改进一下。 “之前忘了这码事，现在去找铁匠怕也来不及了。” 赵梦成心底琢磨起来，城里头现在技术好的工匠，只怕都被黄县令抽调走，打造那张薄如蝉翼的金纸了。 赵椿完全不是这个意思，着急的抓了抓后脑勺。 “爹，要不我来试试？”赵椿开口问。 赵梦成却说：“犁地也是体力活，有爹在，还用不上你。” 他发挥了锲而不舍的精神，再次将倔驴拉回了正道上，还拍了拍倔驴屁股：“给我好好干活儿，否则晚上的加餐取消。” 驴子无辜的甩了甩尾巴，平白背着锅。 赵梦成认真的调整了铁犁头的位置，确定了驴子的走向，然后自己站了上去，驾的一声。 下一刻，他又一个踉跄，直接摔到了地里头。 倔驴不耐烦的尥蹶子，使劲摇晃着脑袋。 赵梦成站起身来，浑身散发着冷气：“很好，晚上别想吃豆饼。” 正当这时候，何水清过来了：“哥，你咋了，弄得一身都是泥。” “还不是这驴子不听话。”赵梦成拍了拍泥巴，“平时好吃好喝的供着，吃的膘肥体壮的，结果一到干活儿就偷懒，早知道还不如买头牛。” 何水清信了这话，点头道：“驴子却是不如牛实用，吃得多干活少，脾气也倔。” 赵梦成拍了一下驴子：“听见没有，再不听话把你卖了，指不定被剥皮熬成阿胶吃。” 路子两只眼睛圆溜溜的，无辜的看着赵梦成。 何水清直接上了手：“我，我试试。” “你能行吗，这家伙坏的很，老是捣乱。”赵梦成评价道。 何水清却已经调整好位置：“我来，我干惯了。” 赵梦成正要提醒他小心一些，却见何水清拍了一下驴子，在他手里头十分不听话的铁犁头，这会儿打哪儿使哪儿。 一会儿功夫，何水清就耕好了一笼地。 又快又深又好，驴子路过赵梦成的时候发出一声嘶鸣，似乎在为自己鸣冤。 赵梦成脸黑了。 赵椿忍着笑：“爹，刚才我就想说了，不是驴子不使力，是您不是这块料。” “爹怎么会不是这块料，爹啥都会，就是那驴子使坏。”赵茂为亲爹描补。 赵梦成哭笑不得，故意拿脏手却捏俩儿子的脸颊：“你爹我还没到顽固不化，经不起任何批评。” 抬头看向何水清，他就不明白了：“我刚的姿势很标准，怎么就不行了。” “水清，你下来，再让我试试。” 何水清笑了笑，说：“哥，我来吧，一会儿，好了。” “您是，读书人，不用种地。” 赵梦成还要再说什么，隔壁的刘丰收也笑起来，大声说：“梦成，你脑子好使，啥都一学就会，种地这活儿就让别人干吧，要不人比人，我们都成棒槌了。” 立刻有人搭腔：“你总得有一样不会的，让我们也好表现表现。” 何水清更是直接开始干活，压根不给他拒绝的机会，还说：“娘让我来，家里，都干完了。” 赵梦成拦都拦不住：“成，我给你发工钱，不许不收。” 何水清笑了笑：“谢谢哥。” 即使如此，赵梦成依旧觉得自己要是再下去试一试，肯定就会了，何水清的姿势动作角度他都记住了。
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