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再看着什么金卡银卡铜卡的设定，让这些太太夫人们觉得，那些什么珍宝楼呀、水云楼呀，如果不搞点什么花样，那简直对不起他们在那些店里花的那么多银子。 再看看人家小姑娘，就是细致。 其他那些酒楼茶肆饭馆子，跑堂的、掌柜的、说书的，都是男子，像她们这样的夫人们，平时虽然在家里待的久，可出来逛街，不是买首饰珠宝衣裳，就是吃饭喝茶品点心，虽说她们出去会带上自家的丫鬟侍女，可像知味轩这样考虑周到的，也确实不多见。 一楼是有年轻小伙子当伙计的，二楼雅间只接待金银卡的客人，几乎很少接待男客，布置的舒服，夏天又舍得用冰，有时候小丫鬟侍候人净手后，甚至还会呈上些带着花香的膏脂，用来擦手润肤的。 啧啧。 杨夫人回想到最近有几次她来知味轩和姐妹闺蜜聊天吃茶的时候，知味轩的周到服务，再看到这两位年轻姑娘，忍不住啧啧称叹起来。 旁边的刘太太忍不住附和：“谁说女子不能做好生意呢？瞧瞧人家萧大姑娘，还有知味轩的掌事余姑娘，多细心多妥帖呢！” 杨太太下意识点头道：“是呀是呀，以后我可要叫我家女儿侄女们多来这里看看、取取经，往后嫁人了，哪怕不用自己下场做生意，可知道些门道，也能把自家的嫁妆铺子打理妥帖了。” 刘太太瞧她对这个话题感兴趣，不由得继续接话：“那感情好。妾家里也是做生意的，我眼看这知味轩里有很多和其他铺子不一样的门道呢。” “做生意您肯定懂的多，您说说，都瞧出什么来了？”杨夫人来了兴趣，开始和刘太太两人聊了起来。
第100章 七夕贵妇茶话会（三） 那厢杨夫人和刘太太聊的热闹。 这边赵夫人和郭夫人两个准亲家也亲亲热热地说起两家的儿女亲事，从放小定的日子，到娶亲的黄道吉日，说的格外有兴致，仿佛没几天儿女便要成婚了。 场面很是热闹。 余舒言有些不忍心打断她们，但——今天的活动，并不仅仅是让夫人们有个说话喝茶的地方，还有更多好玩儿的。 余舒言给萧妤温递上了一枚小石锤，萧妤温拿起来，往一边的小桌上摆着的一件看起来像是古玩的小巧石磬上，轻轻击打了几下下。 当当当—— 声音清透，仿佛如同一缕带着清新气息的风，丝丝吹入了在座各位夫人的脑海中一般。 众人慢慢安静下来，又看向了前面的萧妤温、余舒言几人。 萧妤温寒暄客气了几句欢迎诸位贵客前来云云后，便示意余舒言继续向各位夫人太太奶奶们介绍接下来的好玩之处。 余舒言先朝着门外轻轻拍了两下手。 一排十二三岁的穿着一样浅青色衣裙的小丫鬟们，每人手中都捧着一件青瓷花瓶，花瓶里插着约莫八九枝桃花。 桃花？ 这时节，怎么会有桃花呢？ 连文慧郡主都有些好奇了。 等花瓶上了桌，放在各位夫人面前，细细看来，才发现原来是制作极其精致、花瓣纹理和花蕊都分毫毕现的的绢花。 余舒言开始向各位夫人介绍起来—— 知味轩打算在八月份，上一些新口味的点心，但却又不知道哪些口味更受欢迎，便先做出了八样点心，正好借着七夕茶果会的缘由，让诸位夫人都来品尝一番，若是味道好，便留下，若是味道不好的，便改进。 两人身边在放着石磬的那张小桌上，小丫鬟们另外拿出了八个竹筒，一字排开，竹筒上贴着红色的纸，各自不同，写着“芡实糕”“马蹄糕”“鲜花饼”“枣泥糕”等八个名字。 因为点心的样数多，所以每样点心只为各位夫人切下大约一口的分量，诸位夫人品尝之后，喜欢哪些点心，便可将自己面前花瓶里的绢花拿出来，放到对应的点位竹筒里面。 最后得到绢花数量最多的四样点心，会在八月份的时候，作为新口味隆重推出。 至于落选的另外四样，则会根据各位夫人的评价，调改味道，等下次再组茶会，再邀请各位夫人来品鉴。 另外这八样点心，还会单独再打包一份，给各位夫人作为伴手礼，大可以带回家去让家人尝个新鲜。 …… 听完介绍的各位夫人不由得继续称奇。 讨论着儿女亲事的郭夫人和赵夫人，也换了话题。 “这个法子倒是新奇的很。”郭夫人一边把玩着绢花一边道。 话音未落，第一道点心便上来了。 圆圆白白的枣泥糕，丫鬟拿着银制小刀当着诸位夫人的面分成几份，每位夫人面前摆上一小块。 众人左看看，右看看，最后目光都落在了坐在主位上的文慧郡主。 文慧郡主柔柔一笑，拿起点心尝了一口，细细品味。 其他夫人们也陆续吃了起来。 面皮软糯，枣泥浓郁香甜，融合地恰到好处，不过分甜，也不过分腻，一小口的分量，入口即化，虽说枣泥糕处处可见，但味道如此均匀平衡的，还是少数。 众人纷纷点头。 见有的夫人想要拿起绢花，余舒言开口提醒：“等八道点心都尝过了，最后再做选择。” 接着又是一排小丫鬟们呈上了漱口的茶水。 这是要清一清口中的余味，免得影响下一道点心的味道。 第二道点心是滇南的鲜花饼。 小丫鬟用银刀切开时，便觉得香甜的玫瑰花味道扑鼻而来。 待一口要下去，千层酥皮在嘴中融化，口腔鼻腔里满满都是鲜花的浓郁的香味，如同置身于百亩花田中一般，感觉着实令人新奇。 接下来是云吞火腿饼，鲜香可口。 还有清爽的马蹄糕、糯口的芡实糕、酸甜可口的山楂糕、酥脆的椒盐饼、甜软的南瓜饼…… 最后是一道看起来平平无奇的月饼。 没想到切开后，里面的馅料却仿佛分开了两三层，甚至中间淡黄色的夹心，有些软软的似乎流出来一般。 小丫鬟们将点心竖起来放在碟子里，一一送到各位夫人面前。 这样子瞧着新奇。 余舒言讲起了故事：“……小时候祖父在两广做生意的时候，提起过这种流心月饼，我从小听他老人家讲这种点心的美味，可后来自己却没有遇到过，翻阅了食谱典籍，才慢慢琢磨出来做法，终于将这种点心做了出来，祖父尝过后，便说就是这种口味。如今借着知味轩的机会，也拿出来请各位夫人品尝一番。只是这点心样子虽不起眼，做起来，可麻烦的很呢。” 入口香香甜甜软软的，夹心的地方仿佛流淌在舌尖一般，些微的鲜咸，甜咸味道彼此不分，流淌的口感也实属头一次体验。 待最后众人拿绢花投票的时候，果不其然最后一样流心月饼得分最高。 和鲜花饼、枣泥糕、椒盐饼这三样一起，成为了这次夫人太太们选出来的最优口味。 不仅如此，几位夫人太太，经过这大约一个多时辰的茶话会，也变得熟悉起来，一位珍宝楼的李太太，临走的时候亲热地挽着银楼刘太太的胳膊，两人悄悄说着：“我家那位大侄子，长的可俊俏的很，读书也好，年纪轻轻已经中了秀才。回头我约刘太太您去京郊上香，也好叫您家的千金与我那侄子借机相看一番，如何？” 刘太太频频点头。 今天这趟来的真是值得呢！ 不仅自家女儿的亲事可能有了着落，更结实了不少官太太们，自家银楼的名字让这些官太太、贵夫人们有些印象，想必以后的生意也能在贵人们之间打开局面了。 那边杨夫人与赵夫人也凑起来说着话，两人的丈夫同在吏部任职左右侍郎，相互之间原本就熟悉，最近吏部仿佛十分忙碌，两个人又是担心又是心疼的，共同花月也不少。 从此以后，知味轩的各色茶话会，就变成了京城贵夫人们又一个八卦论坛暨说亲基地。
第101章 捣乱的来了 熊心悦今天心情不错。 今天是七夕，教她规矩的嬷嬷终于给她放了一天假。 她撒欢似的和邻居家的苏筠姐姐一起出门逛街。 七夕的街上可真是热闹。 前面街角热闹的很，苏筠拉了拉熊心悦的衣袖，道：“心悦妹妹，你看那里热闹得很，好像有刻花瓜的比赛，我们去瞧瞧吧。” 熊心悦道好，她现在最想看热闹了。 自从春猎在徐静卉的茶会上惹了事情之后，虽然母亲训斥了她，但祖母却跟她说不必在意。 如果不是太皇太后那个老婆子非要派人来盯着她学规矩，她才不会把要簪子那件事情放在心上。 有一说一，秦四姑娘的簪子还是漂亮的。 祖母后来让银楼打了一支一模一样的赤金累丝嵌红蓝宝金簪来送给她压惊，可她还是喜欢秦四姑娘那天戴的那一支。 新簪子像刚炸过一样，亮澄澄金灿灿的，可秦四姑娘那一支，颜色柔和温润，说不出来的味道。 熊心悦咂摸咂摸嘴，心想以后还是要想办法弄到这样一支簪子。 两人已经慢慢悠悠走到了街角的位置。 苏筠喃喃道：“原来这里便是知味轩。” 熊心悦不以为意道：“不就是一家卖点心的吗，还有什么讲究不成？” 苏筠来了兴致，细细地给她讲了知味轩的金银铜卡、还有开业时候各种好玩的活动、还有开业之前精巧漂亮的小匣子。 “知味轩的点心可不算便宜呢，平时买要十文钱一个，等闲普通百姓可是不大买的起的。据说他们家的点心，有的方子还是宫里传出来的，我吃过，味道很不错呢。”苏筠回味着自己上次品尝到知味轩点心的时候。 还是表哥过生辰的时候，姑母让府里的婆子出去找酒楼叫了桌酒席，买了些时下京城小有名气的点心。 苏筠是真定人，姑母苏氏远嫁到京城。 姑父姑母当年成婚的时候，姑父刘英还只是一个穷秀才，后来中了进士，点了翰林，再后来辗转到了礼部。 如今是礼部祠祭司的五品郎中。 苏筠父母为了让她长长见识、以后好像姑母这样嫁个好人家，便送了不少银子礼品，让她到京城姑母家来小住。 也是机缘巧合，刘英家里刚添了丁，原来在东城的小宅子着实紧巴巴了，辗转多次，发现熊府隔壁胡同里有一片小宅子，因是犯官宅院，贱卖了出去，一家人便搬到了离熊府不远的鲤鱼胡同。 邻里邻居的，苏筠的姑母苏氏便和熊家的继室夫人小李氏很聊的来。 连带着年纪比熊心悦大了几岁的苏筠也常常被姑母带到熊府里做客。 家境不显的出身，让苏筠在第一次进入作为皇亲国戚的熊府时，大气都不敢喘一声的。
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