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“不用管，反正不关我们的事。” 顾远笑眯眯地看向米米：“米米，你说对不对？” 起个大早进城摆摊的人不在少数，太早了，小柳村这边拉人进城的牛车都还没来，估计在半路上。 因为不知道牛车还有多久才到，几人一合计还是决定走路，毕竟牛车到了还得等人坐满才走。 摆摊就选在城里最热闹的地方，这边摆摊要给十文钱，摊位有专人打扫，地头蛇罩着的，没谁敢来闹事。 到了地方摊位已经没剩多少了，先到先得，还有一部分摊位被人长期租着。 这边是临近主街的集市，菜农拿过来卖的菜都要比他们经常买菜那边贵，每个摊位都干干净净，烂菜叶子还有专门的人来收拾。 顾远把煎肠锅和面糊拿出来，趁着这会儿赶紧去买木炭回来。 舒景川帮罗文把卤菜摆出来，一共三盆，猪肘子单独放了一盆，毕竟价格最贵。 罗文卖一口价，两百文，猪肘子卤完以后，一个差不多还有两斤多。 其实昨天买的肉挺多，不止猪肘子，罗文觉得品相都不好看，就留家里他们自己吃算了。 摆出去一会儿没有人过来问，罗文面上不显，其实心里慌的要死，这点卤味算下来成本大几百文去了，没人买还不得亏死。 罗文愁眉苦脸道：“景川，你说怎么都没人问啊，至少停下来问问啊。” 舒景川看着人来人往的街道也拿不准主意，他和罗文一样，摆摊做生意都是门外汉。 “文哥，别担心，你手艺这么好，肯定有人买，咱们再等等。” 舒景川想了想又补充道：“等下我们吆喝试试，他们卖菜的也要喊两句。” “那行，等阿远回来了咱们就吆喝一下，说不定有人瞧见你们那玩意儿新奇，连带着也看看我的卤菜。” 周围摆摊的也有做吃食的，那边有家卖包子的生意最好，排着队买，最差的摊位前也有三两个人驻足。 这会儿还早，不知道顾远有没有买到木炭，等了一会儿，舒景川等不了了，至少要让罗文的卤菜开张给今日开个好头，站起来就学着别人开始吆喝。 “卤菜卤肉！卖卤菜卤肉！” “卤菜！便宜卤菜！什么菜都有！良心价！” “新鲜卤肉，快来看看！” 舒景川耳尖发红，紧张的手心都出汗了，按住要起来一起吆喝的罗文，“文哥，我、我再喊大声点。” “卖卤菜卤肉！” “不好吃不要钱！” “卤菜卤肉！” 吆喝声传入人群，没人会用异样的眼光看舒景川，摆摊卖东西，吆喝是最寻常不过的事，人们只会比较谁家的菜更新鲜，他家的味道是不是更好吃。 终于，在舒景川的卖力叫喊下，一位挎着菜篮的妇人走到两人跟前。 “卤菜多少钱一斤？这些菜我可以随便挑吧。” “七文钱一斤，想挑什么都行。”罗文拿了根竹签递给妇人：“您先尝尝味，不喜欢就算了。” 妇人本来听说要七文钱一斤就要走，听见罗文说让她尝尝才停下。 卤菜挺多，她也不想占罗文便宜，就随便戳了个莴笋片放进嘴里。 两人目不转睛地盯着妇人，各自祈祷她可千万买一点，给他们些信心。 尝过以后，妇人满意地点点头：“是不错，香。” “这个给我夹一点，还有这个，那边那个也要。” 罗文赶紧按照她的话装，绝对不装错一点，米米感受到他爹的喜悦，竟然笑了起来。 米米已经开始长牙了，虽然还只冒了一点点的下牙，小米粒一般，看起来可爱极了。 妇人家里儿子已经娶了媳妇，媳妇也有了身子，见此不由得联想到了自己还未出世的小孙子，一颗心都化了。 “这乖乖真招人疼。” “给我多装一些，放心夹，家里人吃的完。” 妇人最后买了三斤的卤菜离开，罗文激动不已，在米米的小脸上亲了又亲：“乖乖，米米真是爹的好宝！” “快，香你景川伯伯一口，要不是你景川伯伯，卤菜就卖不出去咯！” 舒景川让米米在他脸上啃了一口，米米笑的可开心了，伸着手要抱，成功转移到了舒景川怀里。 “文哥，明明就是你的手艺好，怎么把功劳都给我了。” 舒景川抱着米米摇了摇，朝顾远离开的路口望了望，“米米，你说顾远怎么还不回来，是不是走丢了。”
第74章 开张 这么早就卖木炭的确实不好找，等顾远背着木炭回来，罗文摊位上已经热闹起来了。 顾远见状赶紧过去，趁现在把他的肠煎起来，兴许能让他们看稀奇买几根走。 “你脸上有灰。”舒景川见他回来，脸上黑乎乎的像个大花猫。 顾远忙着生火，没空擦脸：“你给我擦擦。” “急什么，还早着。”舒景川拿出帕子像平时给米米擦脸一样，在顾远脸上一阵乱搓，等木炭燃起来了，又让他去把手洗一下。 顾远低头看见自己黑乎湳沨乎的手，把油拿出来了才着急忙慌地去找水，手这么脏，谁见了敢买他们东西。 舒景川自己坐在煎肠锅面前给锅刷油，等油温差不多了，又把面糊舀上去，担心总要先做几根出来让人家看看。 果然，这新奇玩意儿马上就引来了其他人的注意，是在旁边跟罗文讨价还价买猪肘子的。 “你这是什么东西，我以前可没见过。” 男人走近了些，面糊在油温下已经散发出了它独特的香味，和旁边的卤香味并不冲突，倒是让人更饿了。 舒景川翻动着已经成型的煎肠，按照顾远在家教他的话回答：“煎肉肠，肉和面粉做的，五文钱一根，吃辣可以加辣椒面。” 顾远说只给外人说是用面粉做的，要是有人想试，那就让他们慢慢试去，总不能真将赚钱的法子说出去。 “五文一根啊…………” 男人没吃过，五文钱对他来说虽然不算贵，但是旁边的卤菜也才七文，添一点就能买上一斤了。 罗文看出他不缺钱，也有点想试试的意思，赶紧开口道：“大哥，这肠只是在锅里煎的时候看着小，煎好了也有那么大一根，而且做起来挺麻烦的。” “不说整个大盛朝，至少在咱们蓬州那可是头一份！” 男人听见说是蓬州头一份，瞬间就心动了：“那就给我来一根试试，辣椒面是怎么样的？” 舒景川连忙把顾远在家捣的辣椒面拿出来，他还加了香料进去，并不只有单纯的辣味。 “你要能吃辣，我就多给你撒一些。” “能吃，你放心撒就是。” 煎肠还要一会儿才好，男人转头又跟罗文讲价，晚点他朋友要来做客，这猪肘子看着着实诱人，用来招待客人也有面子。 “行了，我今天第一天做买卖，大哥你又在我弟弟这里买了肠，就给你便宜十文，下次可不行了。” 罗文一副吃了大亏的模样，其实这猪肘子他赚了一半还多。 “哎，实诚，要是味道好，下次我再过来买，就是你这里种类太少，老板多卤点其他的，像什么猪头肉。” 男人拿出荷包数钱，“卤鸭子也好吃，不卤多了，就一份，谁买到就算谁的，你也不用担心亏钱。” 罗文笑着应和：“听大哥的，改明儿我就试试。” 此时他的肠也煎好了，舒景川往上撒了一勺子的辣椒面，保准够辣。 男人接了煎肠，也不走，随便吹了两下就咬了一口，还没嚼几口就面色扭曲起来。 舒景川心里咯噔一下，难道他没有烤熟？不应该呀，他昨天在家明明烤的很好，罗文看了也跟着紧张。 不过很快，男人就在两人担忧的目光中绽放出笑容，“烫死我了！你这还有三根煎好的，我一起要了，辣椒随便撒点就行，你这辣椒咋怎么辣人？” “这可是我专门选的，大哥咋样，味道不错吧？” 顾远才回来就看见一个人站在他们摊位前面，手里还拿着根煎肠，走近看见他肠上厚厚一层辣椒面差点笑出声。 “香！实在是香！我以前从没吃过，这玩意儿小孩子能吃吧？” 顾远提高了音量，确保周围人都能听见：“怎么不能，我这可是好肉好面做的，每天早上过来的时候现做的，新鲜得不行！” “不过小孩子就不用撒辣椒面了，大哥尝过了也知道，我这辣椒辣，等下次专门做些不辣的来。” 男人这才放心，“那行，那就有一根不放辣椒。” “大哥，趁热吃啊，这肠冷了味道肯定不如热的时候好。” 顾远嘱咐完，男人说了声自己知道了就赶快往家赶，他家就住在这附近，等回去估计肠的温度正好。 “一人一根儿，今天还撒了芝麻，我想会更好吃些。” 顾远买了糖葫芦，锅边热，担心会化，让舒景川起来去罗文那边吃。 舒景川让开位子，让顾远来煎，他还是有点担心自己做不好。 毕竟他这么久了都还只会煮饭，有些时候饭还会煮稀，也就顾远和罗文不嫌弃。 这一下算是开了个好头，顾远直接把十根肠全部煎上，舒景川才吃完第一颗糖葫芦，他们两边就都被围起来了，买肠买卤菜的都有。 “来，米米交给你了。” 舒景川只能抱着米米站在一边，手里还拿了三根糖葫芦，米米伸手要，咿咿呀呀的比顾远罗文还要忙。 收摊的时间要比他们预料的早了很多，摊位上的东西卖的干干净净，顾远装面糊的木桶都再倒不出一滴了。 几人大受鼓舞，抓紧时间去另一边的集市买好明天需要的东西，恨不得立马飞回去数今天赚了多少钱。 “老天爷呀，居然卖了七百来文，这卤味可真赚钱。” 罗文把铜板串起来，忍不住眼睛一酸：“我也能挣钱，就算方子不是我的，那也是我自己赚的。” “那个臭王八蛋，最好一辈子都别回来。” 等他平复好心情才问：“你们肠卖了多少？” “跟你差不多，七百文。” 罗文算了算成本，惊讶道：“还是你们赚的多，我这卤料加进去成本就贵了。” 顾远打趣：“那明天你猪头鸭子要卖多少，猪头多便宜，才十文，鸭子也不能卖太便宜，猪肘子就更不用说了。” “臭小子，大人的事少管。” 罗文把钱收好，撸起袖子准备去厨房大显身手，那都是明晃晃的钱啊！ “我们也去帮忙吧，明天多卖一些。”
第75章 零花钱 舒景川把铜板推到顾远面前：“放好，我先去洗菜。” 顾远一把按住舒景川还没来得及缩回去的手，似笑非笑道：“这么放心把钱给我啊？”
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