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我靠种田爆红星际

时间:2024-09-04 08:00:03  状态:完结  作者:浅淡色

  下一秒,所有人就沉浸在了烤肉的美味中不可自拔。

  【爱吃蛋炒饭:我宣布,烤串就是世界上最好吃的食物,这味道,简直比火锅还够味!】

  【肉肉爱吃肉肉:果然,肉肉是这个世界上最好吃的食物,肉食党万岁!】

  【梨汁加糖:如果是这个味道的话,那么不是甜的好像也不是不可以。】

  【布灵布灵布灵:我先多吃几遍,各位随意。】

  观众们疯狂赞美,星希见了也很高兴,“我先给大家烤几串牛肉,接下来,还有其他的食物哦。”

  大家这才注意到,星希准备的串串里面,不止有牛肉,还有其他的各种各样的食物,大家的眼睛倏忽亮起,想起星希之前说的烧烤的食材是多样的,这岂不是意味着,他们今天有很多食物可以吃?

  【星希教教主:这也太好了吧!简直就和火锅一样,有超级多的可以吃的东西。】

  星希含笑,“确实和火锅一样,而且烧烤也是一种自由开放烹饪的形式,想吃什么都可以串上串,用炭火烤上,无论是蔬菜还是肉类,这样做起来都不会太难吃,当然,水果的话不太行,另外,一些容易融化的或者太小的也不可以。”

  烤水果虽然也可以吃,但是好吃的却比较少,星希以前只知道烤橘子会好吃一点,菠萝也行,其他的就算了,至于那些容易融化的或者太小的自然也是有考量的,像是大米,就没办法烤,真要烤的话只能得到烤米花,还是糊了的那种,而容易融化的就不说了,太高的温度都融化了还怎么吃,自然是不能烤的。

  观众们细心的听着,打算随时安排自己喜欢吃的食物一波,星希在说完后,也将新做的几串烤牛肉串烤完了,放在了餐盘里,“接下来,来烤鸡翅。”

  “因为不像是牛肉只有醇香,鸡翅我准备了三种口味,一种是比较偏甜的奥尔良口味,一种是比较辣的麻辣口味,还有一种则是岩烧炭烤,大家稍后可以自行选择哦。”

  说着,星希在篮子里面分别选择了三种鸡翅烤了起来,这两种鸡翅一种是橘黄色的,明显是事先进行过腌制,而另一种则是普普通通的鸡翅模样,这个是纯炭烤咸味,为了照顾一些不吃辣的观众,而最后的那个,光看着红红的颜色就知道,是麻辣口味的了。

  而观众们听到则立刻放弃了正在吃的牛肉串,转战了鸡翅战场,这个鸡翅他们也是吃过的,只是当时吃的是在荷叶鸡上,虽然好吃,但是也就是嫩一点点,和鸡的其他部位并没有什么不同,但是现在,看着三种完全不同的鸡翅,以及空气中弥漫的香味,他们已经按捺不住了。

  【布灵布灵布灵:鸡翅什么时候才能烤好?等不及了,走来走去,走来走去,等不及了!】

  【仙仙爱吃鲜:三种口味!光是看着这三串鸡翅我就知道,这些都好吃!他们注定是都属于我的,都爱被我吃!】

  【美食纪律委员:本来以为所有的烤串都是一样的口味,现在看来,烤串也分不同的种类吗?】

  星希看着弹幕,点了点头,“是的,虽然都是烤串,都是经过烤制的食物,但是每一种食物都有着其特别的特性,有些只需要普通的烤制就可以了,有的,再加一些工序步骤能制作出更适合他们的味道来,所以要按照食材来选择更适合他们的烹饪手法。”

  “像是牛肉,因为比较小也比较容易入味,所以直接烤就可以,但是鸡翅,因为本身比较厚,所以想要入味就需要先进行腌制,还有很多种食物,需要的烤制方法都各不相同。”

  星希一边烤一边解释,随后面对催促的观众道,“就快了,马上就好了,大家不要着急。”

  可是观众们怎么能不着急,如果说火锅的味道就已经很香很香很诱人的话,那烧烤简直有过之而无不及,闻着这样好闻的香味但是却不能吃,这对于他们来说不亚于一场折磨,所以忍不住,根本忍不住。

  好在农场出产的小鸡都很嫩,鸡翅也很容易熟,不过几分钟,鸡翅就烤好了,当鸡翅被放到盘子里面的时候,所有的观众都忍不住一拥而上。

  而鸡翅入口的第一时间,观众们就是眼前一亮。

  【仙仙爱吃鲜:好好吃好鲜好嫩啊!】

  仙仙爱吃鲜吃的是原味的碳烤鸡翅,这里面是用胡椒粉和盐鸡精等一些调料腌制的,主打的是一个原汁原味,也是仙仙爱吃鲜最喜欢的味道。

  而除了仙仙爱吃鲜,还有其他的观众,都第一时间冲向了自己喜欢的味道。

  【梨汁加糖:这个奥尔良风味,是叫这个名字吧,我愿意宣布这种口味为史上最强,味道超赞的,我第一次觉得甜甜的肉也这么好吃,不仅风味浓郁,还带着奶香,甜甜的味道真的好好吃啊!】

  【药药不吃药:麻辣口味才是绝赞!麻辣味的鸡翅又嫩又麻又辣又鲜,鲜香麻辣,还带着炭火的气息,这才是真正的烤鸡翅啊,那种甜甜的虽然味道不错,但是还是麻辣味最好吃!】

  【爱吃蛋炒饭:其实原味也不错的,我喜欢这种嫩嫩的咸鲜味道,也很好的。】

  三种口味立刻引起了大战,有喜欢甜的,有喜欢咸的,有喜欢辣的,不管哪一种,都有着他自己的受众,于是弹幕立刻开始吵,而星希对于这种吵架应对的方式——自然是推出另一种食物了!

  所以,“接下来,我们来烤茄子吧!”

  茄子这种食物星希做的并不多,观众们对茄子知晓的唯二制作方式,一种是美食教学里面的炖茄子,还有一种就是星希直播时候做过的茄盒,至于其他的时候,观众们并没有吃过茄子这种食物,这也就显得茄子在星希的众多食材里面,比较小众且冷门。

  而眼下,星希居然要做茄子?

  【仙仙爱吃鲜:说实话,已经忘记茄子的味道了。】

  【爱吃蛋炒饭:确实,我记得吃茄盒的时候吃的也大多数是油炸的味道以及肉馅的味道,至于茄子什么味道,我居然想不起来。】

  【星希教教主:是诶,茄子做过的菜肴好少,我记得有一道炖茄子来着,但是我想不起来了,好像就尝过一两次。】

  【美食纪律委员:我倒是记得,但是因为其他的美食太多了,对茄子的印象并不深刻。】

  茄子这种食物又不像是土豆这样百变百搭,也不像是胡萝卜这样直接生吃也很脆口甜润,大家对茄子的印象都不深刻,自然也就渐渐地无人问津,即使在星希的个人商城里面,茄子都是最晚售罄的那个,因为星希实在是没有做过太多的关于茄子的美食,这种食物自然也就不是那么受欢迎。

  可是现在,星希居然要烤茄子?

  【梨汁加糖:好奇烤茄子的味道。】

  星希见观众们的弹幕都不太认识茄子,直接拿出一根茄子剖成了两半,“其实烤茄子也很好吃的哦,在烤茄子之前,要先将茄子剖成两半,但是不要完全的分开,底部要连接在一起,先将茄子放到烤箱里面烤几分钟,等到茄子变软之后,随后撒上辣椒、葱花、食盐等调味料,再接着进行烤制。”

  星希一边说一遍动作,观众们最开始还是一边好奇一边兴致缺缺,毕竟这个茄子第一遍考出来的时候也没什么味道,但是当第二遍茄子考出来之后,观众们就瞪大了眼睛。

  【仙仙爱吃鲜:这是什么味道?】

  和其他的烧烤不同,烤茄子的味道并不是很霸道,却异常的勾人,绵密的蒜蓉均匀的铺在茄子的表面,给茄子增添了一分色彩,而就在星希将烤茄子放到盘子里面后,一些观众就忍不住对茄子伸出了手。

  而茄子刚一入口,观众们就忍不住将它咽了下去,随后就是第二口。

  【仙仙爱吃鲜:难以想象,茄子居然是这个味道。】

  【豆豆爱吃豆豆:是啊,我还以为茄子比较硬一点,毕竟茄盒就不太软,但是这个茄子,居然这么嫩?】

  【美食纪律委员:不止嫩,而且还软嫩香滑,味道虽然加了蒜,但是并不辣,只有一点点辣口,更多的则是一种奇异的香气,我发现,这种烤茄子其实拌起来更好吃一点,这样所有的调味料的味道就能混合到一起。】

  【星希教教主:确实,拌起来更好吃一点,我也喜欢。】

  茄子本身的味道就是软软嫩嫩的,更容易入味,和许多的调味料混合在一起自然也很好吃,星希见观众们都喜欢也笑了起来,“茄子的味道是这样的,因为材质特殊的关系,茄子比其他的食物都要更软更嫩也更容易入味一些,所以茄子烤起来,味道也是非常不错的哦。”

  星希说完,观众们就点了点头,确实,烤茄子确实十分美味。

  【仙仙爱吃鲜:简直改变了我对茄子的刻板印象!】

  而在烤茄子之后,星希就要开始准备下一种食物了,“而下一种需要烤制的食物,就是烤金针菇!”

  普通的烤蘑菇其实也好吃,但是所有的烤蘑菇里面,星希还是最喜欢烤金针菇,因为金针菇最能吸收调味料的味道,也是所有的烤蘑菇里面,最好吃的一种!


第33章

  “烤金针菇有两种烤制方式, 一种像是牛肉串一样用炭火来烤,另一种则是像是茄子一样用烤箱烤,我个人更喜欢用烤箱一点, 这样烤出来的金针菇会更加的入味也更香一些。”

  观众们看着星希的动作, 对于星希所说的什么炭火烤箱烤制只觉得像是听天书,无论是炭火烤金针菇还是烤箱烤金针菇, 他们都没有吃过,自然是无从比较了。

  不过, 既然主播说烤箱烤金针菇好吃, 那应该是真的好吃吧!

  于是心里面更期待了。

  而星希则一边说话一边动作起来,“金针菇的根部不容易熟, 而且还比较硬,影响口感, 所以在烤金针菇之前先将金针菇的根部切除掉,随后将这团金针菇撕开变成小条, 均匀的铺在烤盘上。”

  星希的动作很快,不过一会儿就撕好了,因为金针菇不太吸油的关系, 星希并没有放很多油, 而是选择直接涂抹酱汁,“将调制好的酱汁抹在金针菇上,随后按照个人的口味撒上辣椒面、蒜末或者孜然等调味料, 接着, 放入烤箱烤十分钟就可以了。”

  将料理好的金针菇放入了烤盘,推入烤箱, 星希就没再管金针菇了,烤箱的受热十分均匀, 星希也就不用纠结是否去翻面的事情了。

  而观众们看着烤箱的目光却更期待了,到现在为止,无论是牛肉串还是烤鸡翅亦或者烤茄子,味道都是超级好吃,而这个主播力荐的烤金针菇,味道肯定也不会差。

  事实上也是如此,当烤箱里面的金针菇被烤好拿出来的时候,所有人都立刻扑了上去。

  金针菇本身是白色的,烤后有点微微的黄色泛焦,但是这一点点的焦并不影响口感,反而更让金针菇增添了一种奇异的焦香,混合着酱汁和各种调味料的味道,观众们吃的第一口就惊为天人。

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