青阔吓了一跳,赶忙过来拉他。 简莫自己调整好了,又浮起来,抹了下脸上的水,喘着气说道:“就是有些冷,我也不太适应这个环境,等我适应一会就好了。” 野湖确实比游泳池的环境复杂很多,他没经历过这个。 青阔不太放心,喊乌炯:“乌炯,你还是过来看着他吧,免得真的出事。” 乌炯点了一下头,游过来,在简莫再次失去平衡的时候,伸出手直接捞住他的腰,想把他捞起来。 湖水太冷了,乌炯的体温又高,碰在腰上的触感非常明显。 简莫一个哆嗦,被碰得直接失去了平衡,在水里扑腾着,好像刚上岸的鱼一样拼命挣扎起来。 好不容易重新保持好了平衡,简莫将手搭在乌炯肩上推他:“别,我自己来就行。” 乌炯似乎察觉到了他的不适,放开手:“我不碰你,你攀着我。” 简莫点头,借着他的躯体保持平衡。 乌炯正要说些什么,简莫盯着水里,忽然一个猛子,又扎进水里。 “怎么了?”乌炯立刻顾不上其他,直接抓住他的手,免得他彻底沉下去。 简莫再次浮出来,呼呼地喘着气:“我刚刚好像看到湖底有面果。” 乌炯露出不解的目光:“是有啊。” 简莫看摇头解释道:“不是枝头上的面果,我是说,湖底掉了一地的面果。” 其他人听到动静也看过来。 解释实在太费劲了,简莫直接伸手指指下面,让大家自己看。 大家不明所以,只是根据他的提示,下意识潜入水中查看。 他们在湖面下睁开眼睛,果然看到了枝叶缝隙,一颗颗圆滚滚的面果静静地躺在湖底。 不是一颗两颗,也不是一片两片,而是一整片湖底都躺满了面果! 也不知道有多少年的面果从枝头落下,沉到了湖底之中! 所有人都没想到湖底会有这么一番景象。 太震撼了! 肯定从没有人摘过这个湖里的面果,所以每年它们都会从枝头落下,沉入湖底。 日积月累之下,形成了这幅壮观景象。 乌炯潜到湖底,捞了一大把面果上来。 大家立即游过来,聚到他面前。 此时,所有人都顾不上面果的味道难不难吃了,齐齐伸手抓起面果,放到嘴里。 简莫瞪大眼睛看着他们三两下将果壳咬开,咀嚼里面的果仁,而后开始干哕。 简莫:“哎,不是,你们……” 青阔:“还新鲜……哕……没坏……哕……” 简莫伸手划拉着水:“想知道它有没有坏,也不用生啃啊!” 青阔偏过头去哕完,转回来问:“那还能怎么判断?” 简莫想了想,被他问沉默了。 舟浮举着刚刚品尝过的面果,泪眼汪汪地打断他们的对话:“我这个也没坏……哕……” 叶落:“我这个同样是好的。” 班鸣:“坏的,我这个坏了!呸呸呸,坏了之后更难吃了!” 大家先回到岸上,互相一对,发现湖底里飘落的那些面果,十之八九都是好的。 舟浮:“也不知道湖底积的这些面果都是多少年前的,它也太能放了!” 简莫想起地球上的莲子,据说休眠千年依旧能够发芽,可能面果也是这样。 乌炯和简莫对视一眼,说道:“先捞起来看看。” 湖比较深,浮力大,潜下去捞算是个技术活,并不是人人都能成功。 最后,乌炯挑了几个水性好的兽人和亚兽人下湖底捞,其他人继续摘枝头上的面果。 湖底的面果比他们想象中还多,他们带来的筐子完全不够用,不得不先把捞到的面果倒到岸边的空地上,腾出筐子再继续捞。 好在湖底下的面果堆成一堆,捞起来的时候,直接往筐子里扫,三两下就能捞起一筐,比想象中简单多了。 大家都很激动,从湖里跑到湖岸,从湖岸跳到湖里,跑了一趟又一趟,似乎完全感觉不到累。 等下午,他们总算把湖里的面果捞得差不多了。 大家看着岸边堆得跟小山一样的面果堆,疲惫地躺在面果边上,一动不想动。 太累了,他们从来没那么累过,也没那么高兴过。 舟浮看着眼前的面果山,眼里带着点难以置信:“太多了,比走远路去正赤部落那边采集还多,跟小山一样多。” 青阔笑道:“这次多亏了简莫和叶落,今年冬天大家应该不会饿肚子了。” 班鸣接着青阔的话头:“别说饿肚子了,我都担心这么多面果,会不会吃到明年冬天都吃不完。” 狄芽拍了儿子的脑袋一下:“你这就夸张了啊。” 大家都笑起来。 德江说道:“无论如何,这肯定是我们近年来过得最轻松的一个冬天。” 德江是部落里猫系兽人中最厉害的那个,跟乌炯竞争过族长之位。 大家没想到他能说这番话,纷纷朝他看过去。 德江看向远山,不跟大家的目光接触。 青阔说道:“今年冬天可以在部落里猫冬了,不用再冒雪出来找食物。” 大家听到这话,都不由感觉到一阵轻松。 冬季出门打猎跟采集可不是什么美妙的事情。 今天确实很累,不过再怎么累,大家还是选择先将面果背回部落里。 回到部落后,兽人们还带着部落里其他有空的兽人,跑了第二趟。 大半个部落的兽人都出来了,总算把面果给背了回去。 等所有面果背回去后,天已经黑透了。 兽人们累得连手指都不想动弹,青阔干脆带着亚兽人们,再次把食物和果酒拿出来,在空地上聚餐。 这样,无论有伴侣还是没伴侣的兽人,都能吃到热腾腾的可口食物。 吃完晚饭,青阔他们伴着星光分配今天的收获。 今天部落里的大部分人都在采集的过程中出了力,分配面果的时候也是收归部落,再重新分配。 大家没什么意见。 只是,青阔他们在分的时候,多分了简莫和叶落一份。 简莫总共得到了两份面果。 简莫看着属于自己的那堆小山一样的面果,有点不安:“这样会不会不太好?我好像分得太多了?” 青阔抬头看了眼:“这点还算多?” 没等简莫回答,他挥了挥手:“收着吧,收获了那么多面果,多亏你和叶落的贡献。再说,你不是要养飞翼兽和驮驮兽?多少面果都不够它们吃的,怎么会嫌多?” 简莫想起大胃王飞翼兽,默默将话咽了下去。 简莫分到面果之后,乌炯过来帮忙将面果背回去。 他的收获第一次比乌炯多。 简莫看着一楼那一大一小两堆面果,内心涌出了一股自豪。 虽然他的个人实力没有兽人亚兽人那么强,但也不差,他要是出去外面一样能养活自己。 乌炯看简莫一直盯着面果,说道:“先洗漱睡觉吧,明早再看。” “好。”简莫扭过头,“楼下没地方了,你今天搬上来吧?” 上次简莫就提议乌炯搬到楼上去睡,乌炯可能害羞,最终还是没同意。 今天他应该没办法拒绝了。 简莫看着堆满面果的一楼,内心又高兴了几分。 这些天乌炯一直睡在一楼,简莫心中颇有些鸠占鹊巢的愧疚感。 虽然这个世界兽人和亚兽人确实要有点边界感,但他实际上是智人,跟兽人亚兽人们不是同一个物种,不需要忌讳那么多。 乌炯:“等会再搬。这么多面果,都做成面果糕吗?还是做一部分存一部分?” 简莫随着乌炯的视线,往面果看过去:“都做的话,我们肯定吃不完,坏了就浪费了。” 乌炯:“那要做多少?我明天借去壳刀来,先处理一部分。” 简莫犹豫了:“我还没想好。” 顿了顿,简莫说道:“我想试试能不能用面果来酿酒。” 乌炯:“酒?” 简莫:“对,按理来说,面果的淀粉含量那么高,应该能发酵成酒,不过我不确定。” 部落里的果酒用在烹饪上挺好用,不过酒精含量到底低了些。 他想试着酿点面果酒,再看看能不能多蒸馏几次,蒸点高度白酒当酒精用。 作为一个兽医,手上没酒精用,他真有点不习惯。 乌炯:“你想试可以试试,面果这么多,浪费一点也没什么。” 简莫想了想:“应该不会浪费,要是发酵失败,坏掉的可能性也比较小,人不能吃,用来喂飞翼兽或驮驮兽问题就不太大了。” 乌炯:“那我们试试。我明天抽空把面果多剥些出来。” 简莫叹口气:“主要是我不太会酿酒。” 隔行如隔山,简莫的专业课学得不错,酿酒之类的杂学就比较一般了。 谁能想到,有朝一日,他还需要自己亲自酿酒啊?
第19章 制陶 家里那么多面果,堆着也堆着,简莫最终还是决定酿酒试试。 反正实在不行,也就浪费一点面果,不会有太大的损失。 河里有浸泡好的面果,简莫直接去提了一筐回来。 乌炯给他打下手:“还是跟做面果糕的步骤一样?” 简莫:“不不不,到碾碎这一步就可以了,后面不一样。” 简莫计划着:“我打算不用灰水了,直接碾碎,然后上锅蒸,蒸好了再拌之前的果酒渣。” 乌炯提醒:“最后酿出面果味的酒?那可能不会太好喝。” 简莫比较乐观:“不会,我这次还打算蒸馏一下,蒸出来就是普通白酒的味道,应该不怎么能尝到原料的味道了。” 左右不过是一点面果,乌炯见他心里有数,便不再多说。 两人把面果捣碎,然后上锅蒸。 蒸出来的面果不太好闻,不过挺绵软,有点像蒸透了的豆子,轻轻一碾,就能成泥。 看来确实饱含淀粉。 简莫等面果放凉一些后,舀到用热水洗过又晾干的大陶罐中,然后加入果酒底部剩下来的酒渣,使劲搅拌均匀。 这一步原本应该加酵母,奈何他手上实在没有,只能用果酒的酒渣代替。 果酒用天然酵母发酵出来,底下应该有酵母残留。 不过没有正儿八经的酒曲,发酵效果可能没那么好,到时候可能需要多发酵一段时间。 等搅拌均匀,简莫将提前准备好的干树叶蒙在罐口上方,再拿绳子仔细绑好,将整个陶罐放到火塘边。 现在天气已经冷了下来,火塘会给发酵带来合适的温度。 乌炯看着他做的一切:“这样就可以了?” 简莫保守估计:“我觉得应该差不多了,我们隔两天看一次,实在不行,到时候再想办法。”
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