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简莫敏感地察觉到了伴侣的情绪，伸手抱着乌炯的腰，并不介意吉寻就站在旁边：“乌炯也很厉害，现在应该是我们这边地区最厉害的族长。” 吉寻配合地夸赞道：“那是，附近所有部落的人提起乌炯族长就没有不夸的，都说乌炯族长又强大又公平，就是最令人向往的兽人英雄的样子。” 简莫赞同地点头：“确实。强大的人往往傲慢，不傲慢的强者太令人敬佩了。” 乌炯耳根有点红，沉声道：“我也上去帮忙。” 说着，乌炯就想变回兽形。 简莫连忙揽住他的腰，不让他动：“别别别，漠阿上去已经够令人担心了，你要是上去，估计我心脏都得从喉咙口跳出来。” 巨狼会爬树，但并不擅长爬树，而且以兽形爬树对他的身体也不是很好。 简莫坚持：“等会儿我们一起在下面捡吧。” 乌炯只好强装淡定：“嗯。” 漠阿在上面晃了一会儿，说道：“熟了的咧嘴果已经被掉得差不多了，剩下的咧嘴果要再长长才能被晃下来。” 吉寻仰着头，大声道：“好，那你下来我们一起扫咧嘴果，你小心些。” 漠阿：“等我一下。” 大熊猫以与他身形完全不符的灵活度，从树梢爬到树干，然后顺着树干飞快滑下来。 他滑得太快，滑到地面上的时候，圆圆的肚子还像水波一样晃动了一下。 简莫感觉手都痒了。 当然，揉成年的兽人一点都不礼貌，简莫只能希望吉寻生下来的崽崽兽形是大熊猫，到时候好好撸几回。 简莫克制地收回目光。 乌炯拿柴刀砍了几棵灌木过来，大家直接用灌木的树冠作为扫把，将树下的咧嘴果扫成几堆。 扫好后，大家一边挑选着咧嘴果，一边往背筐里装。 咧嘴果作为野生的果子，长得不如人工种的好，有一部分被虫咬了，有一部分被鸟叼了，还有一些成熟过头，长坏了。 他们在捡的时候可以先挑一遍，等会背回去了再挑一遍。 坏掉的咧嘴果发苦，不仅难吃，还对身体有害，必须挑出来丢掉。 简莫手上飞快地动着：“我还是第一次一口气收获到这么多咧嘴果。” 吉寻：“隔壁山上还有两颗，它们长在阴面，熟得比较晚，过几天你们要是有空可以再过来一起摘。” 简莫：“就像今天这么摘吗？” 吉寻笑笑：“当然，像今天这样多省事！” 简莫赞同地点头：“确实。” 想了想，简莫又说道：“等我回去，我们拿布做个大布片出来，摇坚果的时候往地上一铺，以后连扫果子这一步都不用，直接将布兜起来，往筐子里倒就行。” 吉寻很感兴趣：“那要怎么做？” 简莫：“就是做个圆圆的布片，到时候围绕着树摆一圈——” 吉寻：“那得做多大的布片？” 简莫：“大一点也不要紧，可以重复利用很多次，不会浪费的。而且，要是不用了，还可以把布片拆下来，再做成其他东西。” 简莫他们家里储存了许多布料，要做这样的布片还真不心疼。 吉寻有点心疼，不过也被他说动了。 他们确实经常进山来摘果子，要是有这样的布片，往地上一铺一摇，三两下就可以把一棵树的果子摘好，比现在慢慢捡省事多了。 现在这样一点点把果子扫起来再挑拣，还真累得他有点腰疼。 吉寻感叹：“你脑子真好用，老是能想出这么好的办法。” 简莫：“也不完全是我想的，我们那里的人摘花摘果子会用类似的方法，算是前人的经验。”
第167章 坚果酱 简莫他们很快将咧嘴果装到了背筐里。 两个兽人分别变回兽形背着自己的伴侣往山下跑。 两边的森林慢慢由青翠变得五彩斑斓，简莫迎着风，觉得心里极为畅快。 跑到一条大河边，吉寻喊道：“我们先在这里把咧嘴果洗了再回去吧。” 简莫没意见：“好啊，不过咧嘴果需要洗吗？” 吉寻：“最好洗一下，然后再选一遍。” 吉寻有经验，大家便停了下来，背着咧嘴果走到河边，借着这一弯蓝莹莹的，由冰雪融水组成的河流，把咧嘴果倒进去。 咧嘴果有一点重量，完好的果真能直接沉底，被虫蛀过的咧嘴果则浮起来。 他们拨动着河水，让虫蛀过的果子自然而然地顺流而下，而后搓洗完好的果子。 搓洗的时候，几人拿小刀在咧嘴果光滑的外壳上戳洞。 吉寻对简莫和乌炯解释道：“这样戳一个洞，等会儿回去炒了之后剥壳就容易多了，里面那一层果衣也能很快剥下来。” 简莫：“原来还有这么个技巧。” 吉寻笑：“对，要不然等会很难剥，果衣剥不干净就有点苦。” 他们处理好了咧嘴果，继续出发，往吉寻和漠阿的家跑去。 吉寻邀请简莫和乌炯留在家里吃晚饭：“我会做一种特别好吃的坚果酱，你们留下来尝尝。” 简莫来了兴趣：“特别好吃是有多好吃？” 吉寻：“甜蜜顺滑，等你吃到就知道了。这种坚果酱是我怀崽后，经常感觉到饿，才特地做出来日常吃的。” 简莫：“那来来来。” 吉寻：“得先把咧嘴果炒了。” 漠阿在旁边开口：“我来。” 漠阿拿了个大陶锅在屋子外面炒咧嘴果。 底下的火熊熊燃烧着，咧嘴果发出噼噼啪啪的爆响。 漠阿有力的胳膊翻动得很快，他的手艺很好，那么大的火，依旧一丝焦糊味都没有，只有越来越浓重的坚果香气。 简莫在旁边看着，总算明白为什么要先将咧嘴果洗一遍了，要是不先洗一遍，让咧嘴果湿润一下，真的很容易一放到锅里就糊。 漠阿炒着咧嘴果，乌炯主动走过去跟他换手。 吉寻则带着简莫去屋后将石磨搬了出来：“做坚果酱得把坚果先磨碎，我们先将石磨擦洗一遍。” 简莫看他健步如飞的样子，连忙说道：“我来就好，你注意一些。” 吉寻：“没事，我都留心着。” 简莫坚持将重活干了：“我不放心。” 很快，咧嘴果炒好了，石磨也洗过晾干了。 他们四个将咧嘴果的果仁剥出来，然后放到石磨里去磨。 吉寻特地从家里拿了一罐油出来：“这是我换到的果仁油，做坚果酱好吃的秘诀就在这里。” 简莫低头嗅了一下：“这是什么油？味道挺清淡醇厚的。” 吉寻：“黄花木的果油。” 吉寻说着，将果油倒进咧嘴果的果仁里，拌匀后，再放到石磨上，推动石磨，将果仁磨出来。 这样磨出来的坚果酱果仁更加细腻，颗粒很小。 吉寻检查过后，又倒回石磨磨了第二遍，第三遍。 直到三遍磨完，坚果酱变成了芝麻酱一样细腻的酱，吉寻才用罐子装起来。 简莫问道：“这样就算弄好了吗？” 吉寻：“当然没有，还没放糖，也没回锅熬煮，得再熬煮一遍才算好了。” 吉寻带着他们进屋，挑了一个专门的陶罐，把酱倒到陶罐里，而后架在火塘上，小火慢慢熬煮，让漠阿一边熬煮一边不停地搅拌。 吉寻则舀了面粉出来，加鸟蛋、糖粉、兽油和水，揉成面团，再压成饼，放到另一个罐子里烤。 等坚果酱熬出来后，吉寻的饼干也烤出来了。 大家坐在屋子外面喝茶，吹着风看着雪山，用热腾腾的饼干蘸着热腾腾的坚果酱吃。 简莫拿了一块饼干。 饼干有点硬，不过满满都是面粉的香气。 坚果酱则极为细腻甜蜜，带着坚果特有的香气。 坚硬的饼干蘸上坚果酱，外面一层又细腻又甜美，里面则香而有嚼劲，醇香与甜蜜辉映，坚硬与顺滑碰撞，就这么慢慢吃，越吃越香，越吃越让人爱不释口。 简莫十分惊艳：“你们怎么想出这么好吃的饼干？” 吉寻抬抬下巴，得意地说道：“刚开始的时候，我只是想做一款比较耐饿的小零食，做着做着就弄出了这个饼干配方，怎么样？好吃吧？” 简莫竖起大拇指：“这是我吃过最好吃的坚果酱。” 吉寻：“这个酱的秘诀就是要放点油，然后一定要舍得放糖。其实多放一点糖也没关系，有油有糖，这酱放很久都不会坏的。” 简莫：“确实，最终都会被我们吃进肚子里。” 吉寻：“就是这个意思，累了饿了，倒一碟坚果酱，拿一碟饼干，再泡点茶慢慢吃，就感觉日子越过越有盼头。” 简莫端起茶杯：“佩服。等我回去，我们也做。” 吉寻知道他处于发育期，赞同道：“你是该补补。” 简莫想了想：“我们那边有奶，用来做饼干和坚果酱应该会更好吃一些，你们明天有空的话可以下山来。” 吉寻则道：“要不然大后天？正好漠阿大后天要上课，我们早点下山去，顺便去你家玩。” 简莫想想也行：“那我正好攒点兽奶。” 趁着太阳还没下山，简莫他们吃完饼干背上咧嘴果，又带上吉寻送的两包茶叶，跑回家了。 为了招待吉寻和漠阿，简莫特地在家先尝试做了一回饼干。 他手艺还行，做出来的饼干虽然有点硬，但很好吃，啾啾和英骜特别喜欢吃。 啾啾的牙口其实比较一般，平时咬条大鱼都不一定能咬断。 简莫给它喂饼干，它却能一口一个。 简莫有点怀疑地看着它，垫脚去捏它的下巴：“你别生吞，要嚼啊，要不然噎到了，我可不一定能帮你把饼干挤出来。” 啾啾乖乖低头，张开嘴巴给简莫展示它用后槽牙嚼碎的饼干：“啾啾。”嚼了。 简莫这才放下手，从篮子里掏饼干，轻轻抛起。 啾啾张大嘴巴去接，凭借着嘴大，一接一个准：“啾！” 英骜吃饼干就斯文多了，一爪一个，细嚼慢咽，一点都不着急。 简莫忍不住搓搓它的翅膀：“英骜你真是大佬风范啊！” 英骜：“啾。” 已经喂家里的两只啾了，简莫便给部落里的小崽子们也投喂了一份。 小崽子们很喜欢这种甜甜的，带有一点奶香和面粉香的现烤饼干，有些小崽舍不得吃完，还会揣回去跟大人们分享。 于是，整个河畔部落都知道简莫家多了一种好吃的小饼干。 吉寻和漠阿下山的时候，还特地询问了一下：“你们这两天烤饼干了？” 简莫：“对啊，试试用牛奶做饼干能不能成功？结果超乎我的想象，你们快进来，今天我打算做无水饼干。”
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