小兽人的阿父从后面拿了个筐子过来,感激地说道:“简莫大夫,这个给你。” 刚刚两位家长把小兽人抱过来的时候,他们的同族把他们的物资一起拿了过来。 此时,小兽人的阿父拿的筐子正是他们带的筐子。 简莫将筐子上面盖的叶子拿开,看着里面鸡蛋大的黄褐色圆果子,好奇地问:“这是什么?” “哎,拿错了。”小兽人的阿爸看了一眼,连忙要将筐子再拿回来,“这个是喂飞翼兽和驮驮兽的面果,我要给你拿的是木定根。” 飞翼兽和驮驮兽能吃,那就是无毒了。 简莫捏起一个果子闻了闻,又用指甲抠了抠光滑坚硬的外皮。 抠了抠后,一股苦涩味扑鼻而来,还有一种不太妙的气味,也不是臭,就是闻着不太舒服。 简莫试图捏开果子,没想到用力捏了捏也没捏开。 就在他犹豫是否要直接上牙咬的时候,乌炯回来了,从他手里接过果子,轻轻捏开递回给他。 他转头朝乌炯一笑,嗅闻里面圆圆的果仁。 简莫:“能吃的就是这个果仁吧?” 小兽人的阿爸说道:“对,不过不大好吃,要不是没有食物的荒年,没人会吃这个。我们都带来换给养驮驮兽的部落。” 说着,这位阿爸猛地反应过来:“简莫大夫,你们也养驮驮兽了啊,那这筐面果给你们,我再给你们点木定根。” 简莫握着面果:“给我面果就行,木定根不用给了,我也没做什么。” 小兽人的阿爸不同意:“那不行,光给面果多不像话?” 他说道:“反正我们那的河里到处都是面果,明天我们再去捞点就是了。” 简莫意外,盯着表皮光滑得如同板栗的面果:“河里长的吗?” 小兽人的阿爸:“是啊,不过估计你们部落没有,我们这些地势低的部落才有。” 简莫笑笑:“那我还真是长见识了。就给我面果吧,听我的。” 他的态度很坚决,小兽人的两位父亲不好再争,只好给他一筐面果,并把筐子一起给他留下了。 两人很快带着小兽人离开,简莫则继续留在原地,等待下一个伤患。 今天挺顺利,接下来没遇到什么棘手的事情。 傍晚,简莫告别孟水部落的人,和乌炯回了部落。 他将面果倒了一部分出来,想拿去喂驮驮兽。 乌炯拦住了他:“得把里面的果仁剥出来,它们消化不了外壳,容易撑死。” 简莫看看果壳:“它们的牙不是挺好用的?” 乌炯:“牙好也不行,我去借个去壳器过来。” 乌炯出去了,很快借了去壳器回来。 去壳器有个圆形凹槽,可以把面果放在里面,上面则是一把带木柄的石刀,放好面果之后,用刀一压一滚,面果就被切出了个环形的切口,轻轻一捏,里面的果仁就会掉下来。 里面的果仁其实挺可观,有龙眼那么大,放在手里颇有点重量。 就是味道真挺不好闻。 简莫被熏得有点想干呕。 等乌炯切好壳,简莫拿着面果去喂驮驮兽。 驮驮兽吃不了太多,简莫也不敢光给它们吃果仁,怕太干了会弄坏它们的肠胃,得和草料混着喂。 于是,剩下的一小半面果,简莫提着去喂飞翼兽。 飞翼兽看见面果之后,很谨慎地拿鼻子嗅了嗅。 它明显不太喜欢面果的气味,嗅一下抬起脑袋,缓缓后,又嗅一下,迟迟不张口。 简莫见它这样,说道:“不喜欢就算了,等会儿我给你拿别的食物过来。” 飞翼兽叼着装面果的筐子不让简莫拿走,抬着乌溜溜的眼睛看他:“嘤?” 简莫:“你又不吃,嘤什么嘤?” 飞翼兽死死叼住筐子不松口,犹豫了半晌,还是张嘴咬了一把,放在嘴里嚼嚼嚼。 只是边嚼碎末边往外面掉,仿佛那些喝酒的人,喝半杯漏半杯,一滴都没咽进喉咙里。 简莫无奈地伸手拍了它的大脑袋一下:“不吃就不吃,不许浪费食物!” 飞翼兽看看简莫,心虚地露出小半个眼白,最后还是没忍住,“哕”一下把碎末全都吐出来了。 简莫无语。 被嚼碎了的面果呈乳白色,被飞翼兽吐了一大摊,闻起来更难闻了。 简莫受不了这脏兮兮的样子,去旁边挖了小半筐灰过来,倒在面果上,准备扫掉。 就在这时,简莫忽然发现,面果被磨碎了的样子有点眼熟。 还挺像豆子被磨碎了的样子。 简莫手顿了一下,扫干净飞翼兽吐出来的面果,而后拎着剩下的面果回去。 他拿家里的小石臼将这些面果舂碎,又加水调成糊糊并过滤出来。 底下的果然变成了乳白色的淀粉水——看来面果里面的淀粉含量还挺高。 起码比毛根高得多。 就是味道实在难闻,哕。 乌炯高大的身影从外面走进来,见简莫在火塘边忙活,问道:“怎么了?” 简莫抬头看他:“我感觉面果里面的淀粉含量挺高,说不定可以洗出来做点别的东西。” 乌炯伸出手指蘸了点淀粉水,搓了搓:“是挺高,可惜不能吃。” 简莫低头闻了一下,默默地偏开头呼吸新鲜的空气。 乌炯:“以前有别的部落会把面果磨成粉做成饼吃,只有些口味比较特殊的人才吃得下去。” 简莫看着一盆面果水:“那吃了会有什么不舒服的地方吗?” 乌炯摇头:“没有。” 简莫:“没有就行,我先试试。” 晚上,除了他们经常吃的肉饼和茎块外,简莫专门摊了面果饼,又加上各种香料,大火炒好。 面果确实不好吃,加腌酸菜炒,都掩盖不住那股奇怪的味道。 他已经不算挑食了,还是吃不下去。 简莫遗憾:“我还说面果那么高产,能不能开发成吃的?我看我们冬天的食物也没有太充足。” 乌炯:“冬天不怎么出门,少吃点也过得去。” 简莫叹口气:“饿着难受啊。” 面果剥都剥出来了,简莫干脆加水浸泡,看能不能将里面难闻的物质浸泡出来。 正常情况下,浸泡应该能去除一部分异味。 在地球上的时候,人们也会浸泡苦笋等,以获得更好的口味。 乌炯看着他浸泡面果,也没说什么。 只是第二天早上起来的时候,乌炯先一步对他说道:“刚刚我看了,面果泡出了黄色的水。” 简莫立刻道:“我过去看看!” 泡了一夜的面果已经泡胀了,不过胀得不算太多。 他用手捏一捏,也不是很容易碾碎。 捏碎后的面果放在手心里,还是有那股不太好闻的味道,不过已经淡了许多。 简莫将面果搓洗了一遍,又换了清水,打算再泡几天看看。 在泡面果的时候,狩猎大会圆满结束。 河畔部落在大会上拿的奖励加起来,总排名第二。 这已经是非常不错的结果,毕竟他们的人口比孟水部落少很多。 狩猎大会结束,人们的日子又变得平静了。 兽人们照常出去打猎,亚兽人们也依旧出去采集。 只是出门的时候,大家不免谈论起这次狩猎大会的精彩时刻以及听到的一些八卦。 简莫跟了全程,难得插得进话,却不怎么讨论,大家都知道他不爱说话,也不在意。 面果泡了好几天,再拿出来的时候,依旧有那股奇怪的味道。 尽管味道已经变得很淡,但大家的味觉都很敏锐,还是不太能接受这个奇怪的食材。 舟浮尝了简莫做的面果饼后说道:“冬天少吃点东西就少吃点吧,我宁愿饿着都不想吃这个奇怪的饼。” 简莫看看手里的饼:“我再琢磨琢磨。” 这天,简莫跟着出去采集回来,专门把顺带割回来的干草拿到空地上烧了,又把发白的灰舀到桶里面。 草灰要比木灰更加细腻,抓起来几乎没有颗粒感。 乌炯看着他的动作,也过来抓了一把,问道:“今天要做肥皂吗?” 简莫从忙碌中抬起头:“不是,打算做个灰水面果糕。” 乌炯沉默了一下:“什么?” 简莫:“这面果不是怎么处理都有股怪味吗?我试试加加灰水。” 乌炯:“灰能吃?” 简莫笑笑:“能的,我们那地方还挺多灰水食物。” 灰水粽子、灰水面什么的,他小时候就做过,味道还不错。 记忆最深的,还是奶奶拿灰水做魔芋豆腐的时候。 味道那么奇特的魔芋,拿灰水搅拌煮了,竟然变成了美味,实在神奇。 就是不知道面果用这种神奇的烹饪方法,会不会有所改进。 乌炯对灰水持怀疑态度,却什么也没说,只是过来帮忙。 简莫学着记忆中奶奶的样子,和乌炯一起把面果磨碎,加灰水调成糊糊,再分割成块,然后放到锅里煮。 不知道是灰水有用还是水煮有用。 面果糊糊在开水中凝固,变成了面糕一样的质地。 简莫捞起来闻,感觉里面的异味确实变小了。 他们换了好几次水,煮了半晚上,再把煮好的面果糕捞起来放到装满凉水的大盆中浸泡。 简莫打算再浸泡个一天,明天再来处理。 简莫捶着酸痛的腰打算上楼,转头却见乌炯一直盯着面果糕,不由问:“怎么了?” 乌炯:“刚刚泡的时候我捏了个角尝了一下,能吃了。” 简莫笑:“之前也能吃,只是不好吃而已。” 乌炯转脸看他。 他摆手:“行行行,我不抬杠了。之前味觉敏锐的兽人咽不下去,现在终于能咽下去了,对吧?” 乌炯点头。 简莫:“可能明天会更好一些,到时候我再扯点香料炒一炒,看能不能把怪味彻底压下去。” 乌炯再次点头:“早点睡吧。” 简莫:“我这就去。” 他走到扶梯底下,正打算上楼,忽然停下了动作,说道:“那个,你要不要上楼来睡?” 乌炯看过来。 简莫扶着扶梯,语速加快:“天冷了,底下有点潮,长时间睡估计对身体不好。二楼的地方那么大,你睡一边,我睡一边,够用的。” 乌炯听他说完:“过两天,闲下来我把褥子晒晒再上去。” 简莫连连点头,手脚并用地飞快爬上楼去了。 第二天一早,简莫起床的第一件事就是去看面果糕。 经过多次浸泡、淘洗、磨浆、煮制和再浸泡,面果糕基本没什么异味了,更多的是淀粉的清甜味和植物特有的清香。 简莫尝了一块,如果忽略那一点点怪味,尝着还行。
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