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秦母也很高兴，在村里一个强壮的汉子去给人家做工一天才能赚个二十文，她们这赚钱也太容易了。 秦淮看到母亲和沈嘉星都那么开心，还是提醒道：“今天是因为第一天，人家觉得新奇所以才有很多人买，明天也不一定会有这么多人。”就算是明天人会没那么多，她们现在也高兴，毕竟这田螺就是哪里都有，做出来基本没什么成本。 这几天秦淮和沈嘉星趁着田螺的热度，准备多卖一点，然后早早就在摊位卖起来。昨天第一个来买的客人张磊又来照顾他们的生意了，听他说，昨天把田螺拿来招待他朋友，几个人一下就吃光了，不经吃，所以他又来了。秦淮很乐意他来买，还给他多送了半斤，张磊越发觉得他会做人，乐呵呵地走了。 第二天的收益也挺不错的一共赚了五百文，再后几天陆陆续续地卖出去不少，等他们再像往常一样摆摊的时候，同一条街的人也开始抓住机遇，学他卖田螺，生意就没那么好了。 沈嘉星对此还有点失望，秦淮早就只想到这个田螺肯定卖不久，因为很简单，人家很快就能学了去。不过，这次田螺满打满算了大概也卖了四两多，算是白白进账了，他已经对此很满意。 这几天忙完，他们就不再去卖田螺了，这个已经赚不到什么钱。刚好稻谷已经晒了几天，接下来就要去碾米了。 秦家家里是没有石磨的，秦母就让秦淮去张叔家借，他家是有石磨的。等到秦淮借到了石磨，就准备碾米了。这个步骤很简单，秦母将晒干的稻谷放在石磨上进行碾压，使稻谷的外壳破裂，露出里面的米粒。之后就要将碾碎的稻谷通过筛选，将米粒和糠皮、杂质分离。 看会了之后，秦淮也上手帮忙碾米，然后沈嘉星帮忙接碾完后的米。两个人这几天一直都是待在家，没出门，干着碾米和筛选的活，最后全都完成了。今年收的稻谷还可以，差不多有三百斤，秦淮就先把这些整好的米都拉进了仓库。再过一些日子，官差就会来收税了，一般都是每亩地收两成税，估计三百斤能剩个二百多斤留着自己家吃。 现在农忙也差不多结束了，秦淮难得空闲倒是没有什么好做的了。读书也不能读一整天书，所以他打算去镇上找找有什么适合的工作可以干。 他和家里打了一声招呼，就坐牛车去镇上了，幸好这几次坐车都没看见那个陈静静，不然真是让他头都大了。 到了镇上，他四处打听这镇上有没有什么需要招工的工作，找了许久都一无所获，也就知道码头那边需要招一些做苦工的汉子，一天二十五文。他这可做不来的，原主这副身子就算他这段时间有锻炼，也干不了扛包的活，他也是有心无力。 白忙活了一早上，秦淮走的都有点累了，肚子都饿了。他突然想到这个时代连田螺都不会处理，估计他还能往美食的方向发展，打算去某一家客栈看看售卖的菜肴，能不能从中发现一些商机。 说干就干，他立马就朝着镇上比较大的客栈—悦来客栈走去。 这个客栈的建造风格很典雅，门口挂着幌子，上面写着“悦来客栈”四个字。客栈内宽敞的厅堂设有木质桌椅，供客人就餐、饮酒、谈天。里面的厨房飘出阵阵香气，让人垂涎欲滴。客栈的伙计忙碌地穿梭其中，热情地招待着客人。看来这家客栈生意很不错，环境也很好，不愧是比较出名的客栈。 秦淮随意坐上一个桌子，他让客栈的小二给他倒点茶水喝，他自己是点不起的，一道菜都是十几二十文的，贵的很。然后他就慢慢观察小儿端上来的菜肴。 他认真看了这些菜，有鱼香肉丝，五花肉，烧鸡，烤鱼，饺子等等，感觉也是挺有食欲的，感觉美食这条路不是很好走。想了半天，还是觉得放弃回家，正准备走时，听见一阵吵闹声。 一个长的有点富态的中年男子，正在大声呵斥着一个穿着褐色粗布衣服年轻男子，他手指着那个年轻男子骂道：“老子要不是看在你是我姐夫的亲戚，你以为我还能留你到现在，现在给我滚吧！” 那个年轻男子苦着一张脸，哀求道：“宋掌柜，求你再给我一次机会吧，我真的不是故意算错的，我家里都快揭不开锅了，你这一时半会也应该找不到人呀。” 宋野不耐烦地对他说道：“刘洋，我看在我姐夫的面子，我都给你多少次机会了，算个账你出过多少次错了，赶紧走吧，不然别怪我不给你留情面，把以前的账拿起来一块算。”宋野心想什么玩意，就算我找不到人来干，也不想再用这种人。 刘洋听了宋野的话，一时找不到什么话来反驳，只好灰溜溜地收拾好东西走人。 宋野看到刘洋走了之后，也开始发愁了，虽然他说的硬气，但是他确实暂时找不到人来做账房先生，接下来客栈生意要算账只能他自己先顶着。他想着就叫了一个伙计来，吩咐他去客栈外面贴个告示，招个账房先生来。 秦淮全程在旁边听，听到宋掌柜嘱咐那个伙计的话眼睛一亮，这工作机遇不就来了！他拦住就要离开的宋掌柜，在他不解的目光注视下解释道：“你好，宋掌柜，我刚才听说你们这要招个算账先生是吗？能否让我试试？” 宋野看着突然拦住他的秦淮，想着这人的耳朵还挺好使，他打量着秦淮道：“我们这是缺个算账先生，但是不是什么人都收的，我们能考考你的水平，才能决定收不收你。” 秦淮点点头，表示明白，让他出题。 宋野问道：“假如有两个商人，分别带着金币、银币。他们要一起住店，住宿费用为400枚铜币。两人商量后决定，每人按自己携带的货币支付一部分费用。那么一个金币是两个银币，一个银币是十个铜币，那么两个人分别要付多少金币，银币？” 秦淮立刻道：“分别是10枚金币和20枚银币。” 宋野拿出算盘算了一会，答案和他说的一样，有点惊讶，但还是继续道：“有一家客栈在一年内收入了1000贯钱，支出为700贯钱如果客栈主人打算在明年扩大生意，计划投入200贯钱，预计收入为1200贯钱，支出为900贯钱，请问这两年客栈真正赚了多少钱？” 秦淮道：“这两年真正一共赚了400贯。” 宋野又拿出算盘算，答案也是正确的。之后就不再问了，他很满意秦淮这个算术水准，叫他现在就可以来接班，下午就开始算工钱，每月工钱二两银子。不过他还是交代道要认真算好账，可不能像前一个一样，算的账都不明不白的。 秦淮点点头，立马就去替他算账。今天下午来的客人都很满意，因为新来的这个算账先生算的账又快又准确，人还长的俊，都喜欢多看两眼。
第10章 上工日常 终于到点结束工作的时候，客栈已经没什么人来吃饭了，宋掌柜就让他进后厨一起跟着其他人吃晚饭。客栈的伙食还是很不错的，有菜有肉有汤，难怪这些伙计都吃的满面红光，满嘴流油啊。 等到吃完晚饭，回去肯定就没有牛车了，秦淮就只能自己走回去。走了很久很久，走到脚都累的的抬不起来，他终于回到家了，此时天色还有点晚。不过幸好他提前同秦母与沈嘉星提前打过招呼，表示今天为了找活会有点晚，晚饭也不需要煮他的饭。 秦淮进堂屋的时候，秦母和沈嘉星早就吃完晚饭收拾完碗筷，就坐在堂屋里等着他回家，心里暖暖的，比起现代他工作结束回家，屋里一片漆黑，就有一股难言的孤独感，现在他起码有了一个真正意义的家。 沈嘉星一听到秦淮回来的动静，立马就跑到门口迎接他，秦母就跟着从座位上站起来，笑着看着沈嘉星跑到秦淮的跟前。沈嘉星一脸期待地望着秦淮道：“夫君，你回来了？今天出去怎么样了？今天找到活干了吗？” 秦淮摸摸沈嘉星的脑袋，和他们讲述了他这一天的情况，以及找到的工作。秦母得知现在儿子已经是有名客栈的算账先生也很惊喜，这个活很体面，也比较轻松。 沈嘉星一脸崇拜地看着秦淮道：“算账先生！夫君，你真是太厉害了，这我做梦都不敢想的呢！听说算账先生的算术都很厉害，你可真棒呀！” 秦淮也很高兴，虽然他是一个理科生，对这些算术都是皮毛而已，但是看见沈嘉星崇拜的眼神，还是很受用，有点飘飘然。 一直到晚上两人洗漱完回房，沈嘉星还保持着很好的心情。屋内烛光摇曳，暖意融融，沈嘉星的面容在光影中显得更加动人，他微笑着，眼眸闪烁着幸福的光芒。 秦淮情不自禁地凝视着他，轻轻地在他额头上印下一吻。沈嘉星猛然被亲了一口，还一脸懵地看着秦淮，然后突然才反应过来，脸上泛起一抹红晕。 秦淮也像是突然反应过来似的，两人的眼睛都不敢对视，直到躺在床上睡觉时，还是有一股难言的气氛围绕在二人周围。 第二天睡醒来，秦淮和沈嘉星还是有点不自在，简单地吃过早饭以后，秦淮就去上工了，沈嘉星一路送秦淮出去，直到他走了以后还一直望着他的背影。秦母见了打趣，捂嘴笑道：“星哥儿，每天晚上都待在一起，还舍不得呢！”沈嘉星听了这话，羞的都不敢抬头了。 如今秦淮每天都要上工，所以告诉林铁牛以后每天早上都会跟着他去镇上。一路坐着牛车到了镇上，秦淮就按时进客栈里面上班了。 秦淮拿起账本来对账，在整理以前的账本的时候，他发现悦来客栈之前的算账管理存在许多问题，如账目混乱、财务有点混乱等。为了方便之后的记账，所以他就开始整理这些账本，并且分类记好，用现代的数字来标识，做这些估计得花个两三天的功夫，得慢慢来不着急。 大概把这个月的账目先算清楚了，差不多就该去吃午饭了。秦淮放下手中的活，先去后厨填饱肚子。 后厨掌勺的厨师叫宋晓，是个胖胖的厨师，人比较好说话，看秦淮比较瘦还多给他打点吃的，秦淮吃饭的时候还不忘夸他做的很好吃，宋晓一直哈哈直笑。 下午也继续上工，客栈可真是个聊八卦的好地方，秦淮一边听着客人讲着八卦，一边记账对账，还挺有趣的。 听着谁家的猪跑了，主人追的满头大汗都赶不上，最后还是一个热心的村民给他抓住，又比如谁家的书生对着某一家的姑娘怀春，每天跑到人家门口念着情诗，最后被人家家丁一盆水浇了个透心凉。听着听着，秦淮都乐了，这可太有意思了。 不过很奇怪的是，下午上工时间有一个衣着得体的中年男子一直盯着他看，又不过来找他讲话，实在是很奇葩。 不知不觉，就到了下工的时间，秦淮去后厨吃了晚饭，就赶忙回家去了，因为不赶着回去天就会黑的很快，到时候路都看不见。
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