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满级大厨养狐日常[美食]

时间:2024-08-04 14:00:03  状态:完结  作者:芝士鱼丸球

  等他从宽大的衣裳里挣出来,陆湛已经洗完穿好了,湿漉漉的头发沾湿了胸前薄薄的布料,肌肉轮廓清晰,身材特好,看着特有男人味。

  白玉璃傻兮兮地瞅,这就是人类的□□?果然完美。等他化形了肯定也是这样身强体壮的猛男,到时候不知得迷倒多少母狐狸,嘿嘿嘿。

  不知道在想什么,那么高兴。陆湛伸手拍了拍小狐狸的脑袋,给它抹了胰子,洗得香喷喷擦干,然后才倒水。

  白玉璃被一张大白帕子裹着也不安分哼哼唧唧,小气鬼,不让看。

  他都愿意给陆湛看,还让洗澡擦毛了,他却防着自己,不公平。

  “睡觉。”陆湛摸了摸狐狸毛,已经干了。白玉璃拱他怀里去,陆湛身体热,窝着舒服。

  等人睡熟了,白玉璃又开始蠢蠢欲动了,跟之前的招数一样,没有技巧地舔。

  陆湛只觉得睡梦中脸痒痒的,好像有什么东西在啃他的嘴。

  “嗷!”白玉璃吃得起劲,四肢筋脉似乎如有温泉流过,舒爽地浑身一震,忽然他痛呼了一声,什么东西,咬到他了!


第15章 卤煮,烤红薯

  这一口咬得不轻,白玉璃捂着嘴痛了好一会儿才缓过劲儿,看陆湛没有醒才放下心。

  居然咬自己?白玉璃报仇似的把爪子探进衣襟摸了一把又快速伸回来。

  哼!他现在不但要看,还摸到了。

  出了气白玉璃就又钻进被窝,小小的身子,两只后爪盘坐,前爪随意搭着,眼睛微眯,柔和的微光萦绕着他全身。

  半晌,白玉璃疲倦地打了几个哈欠,倒头一趴,还不忘窝进人怀里。

  *

  清晨,鸟儿啼叫,山间雾气绵延,眺望出去隐约瞧见山峦重叠。

  陆湛和小狐狸吃了早饭,锁好院里的门,背着大背篓就出去了。

  虽说村里不会有人偷什么,可是陆家的人还是不得不防。

  结果陆湛刚锁好门,一低头就看见一个小孩蹲在他家门口逗蚂蚁。

  “大伯!”狗蛋儿笑眯眯地喊,门牙漏风口水,看着有几分滑稽。

  陆湛:“狗蛋儿,你在这干什么?”

  狗蛋儿把拇指放在嘴里吮吸:“爷奶让我来瞧你死没。”他费力地想了想,“你死了,新家就归我爹了。”

  原来打的这主意。

  陆湛:“那你看完了,我死没死?”

  狗蛋儿看了看他怀里的雪团子赶紧摇脑袋,还没躺下,活着呢。

  陆湛薅了把小孩脑袋后面的翘起来的小辫子:“回去告诉爷奶,怕是要让他们失望了。”

  陆湛交代着,狗蛋儿也没有细听,眼神从见到小狐狸就没移开过。

  “大伯,你能把小白给我吗。”好几日不见,他可想了。

  一听主意打到可以自己身上,白玉璃吓得一个激灵,耳朵都竖起来了。

  陆湛看了眼炸毛的小狐狸:“不行,等你爹回来了让他进山给你抓。”

  白玉璃拍拍自己的小胸脯,他就知道陆湛不会自己送人。

  “你回去吧。”陆湛对小孩道。

  村里的路这些小孩比他还熟呢,不用担心。

  一会还得去买下水和内脏,回来后还要清洗,晚了就没时间卤煮了。

  中间多了个小插曲,陆湛没有放在心上,田翠萍和陆老头打的主意,注定会落空。

  他不信陆家人为了房子敢来害他的命,毕竟村里的农家户大多没见过什么世面,平时见了衙门里的衙役都点头哈腰跟看到了不得了的大官似的,肯定不敢惹上人命官司。

  他的生命安全倒是不用担心。

  进了城后,陆湛才把地上的小狐狸放进了背篓,以免人多眼杂被人逮走。

  他之前提前看过集市的位置,很快就抄小路到了。

  街头,朱家肉铺的屠户生得肥头大耳,看来了生意就从躺椅上起身,拍了拍衣裳上的瓜子和花生壳。

  “客官,想买点什么?我这猪每天都是现杀的,肉全市场都找不到比我这更新鲜的了。”

  陆湛视线落在案板上切好的肉上,确实挺新鲜,都是好肉:“猪肠,猪心肺,下水这些边角料有吗?”

  朱屠户脸上堆的笑淡了,原来是个穷小子。下水这玩意难打理,他家婆娘变着法怎么做都不好吃,也就这些吃不起肉的穷人会买。

  “我这么大一桶,你要的话五十文全给你了,斤量肯定足。”

  陆湛瞧了眼猪肉案板旁边的大木桶,确实不少:“四十五文吧,我再买点其他的,还要点精瘦肉。”

  看他不冷不淡地砍价,态度也不是很愿意。这下水每天都得大半夜才能卖完,这会儿卖完了,今天还能早点收摊。

  “行行,拿走。”朱屠户不耐烦地挥手。

  这下水粗略地清理过,没泡在水里不怕湿,陆湛全给装进大背篓里了。

  等弯腰背上东西的时候,才感受到挺有重量,幸好他力气大就当锻炼了。

  这下,白玉璃没人抱了,得自己靠四条小短腿跑回去。

  跑就跑吧,他跑得可快了。

  陆湛再一次庆幸双宁村得天独厚的条件,离县城不远,他没有牛车或者骡子,否则就是买了东西带回去也不容易。

  小狐狸一马当先走在前头,不时回头看看陆湛有没有跟上来,若是陆湛走得慢了,他就倒跑回去等人。

  陆湛心里说不上什么感觉,挺好的。

  回来时的时间用的比去时长,还好到家了,陆湛把背篓放在了院子里,擦了擦脸上的汗。

  挣了钱一定买个骡车来拉东西,要是生意好了人力可不够用。

  陆湛进屋倒了水喝,干渴的喉咙舒服了不少。

  白玉璃跑得爪子都要冒烟了,他也渴得伸出了舌头。

  “等着,我去拿你的碗来。”陆湛给小狐狸专属的粗瓷碗里灌了水。

  白玉璃渴极,垂着脑袋一拱一拱地舔舐碗里的水。

  陆湛让他自个玩耍,买回来的下水得赶紧清洗,不然就那样放着味也不好闻。

  小狐狸倒是不缠着陆湛,自己跳到了椅子上四爪朝天的瘫着,累死他咯。

  陆湛见它听话,自己就去院子里洗东西了,猪心猪肺都好说,这肠子想洗干净还得撒一层面粉。

  面粉人吃都不够,哪里还能这样浪费,不过就是费事点,多烧两锅热水就是了。

  这一洗就是一个多时辰,陆湛腰都弯的难受,他把大木盆端进了屋里。

  这会儿,白玉璃都睡了一觉醒,不过是被饿醒的:“嗷嗷嗷 …”

  “叫什么呢。”陆湛往大铁锅里扔八角,桂皮,草果等几十几种香料,剂量丝毫都马虎不得。这些东西可是比肉都贵,不能浪费。

  白玉璃见他态度认真得很,也不吵他了,陆湛赚钱了他才有好吃的。

  只是他在肉铺买的东西难闻得很,真的能吃吗?

  材料放齐全了陆湛就只需要守着火候了,太猛会把卤水烧干,太小煮不透,也得一直盯着。

  看小狐狸上蹿下跳无聊得紧,陆湛从墙角的麻袋里掏出两个红薯扔进火坑用火炭盖着。

  没多久,估摸着差不多的时间陆湛把红薯用铁钳夹了出来,细心地剥了皮喂给小狐狸。

  这薯芯是白色带着丝丝的紫,不像红芯的那么软烂,更加绵实好吃,只是一个不注意就会被噎着。

  “先吃着,等锅里的东西熟了再吃肉。”陆湛说,大勺子搅了搅锅里,卤水沸腾,浓郁的香气直往鼻腔里冲。

  白玉璃爪子里捧着的红薯都不香甜了,不就是猪身上的杂碎吗,味道怎么这么好闻?

  锅大,煮的东西不多,费不了多少柴火就熟了,还没尝光是闻味,陆湛就知道口感应该差不了。

  里头不仅佐料放得齐全,连同这个时代没有的辣椒,他也提前晒干了水分扔了些进去。若是新鲜的口感差点就算了,煮烂了在锅里反倒不好。

  担心直接喂小狐狸会把它辣着,陆湛用勺子盛了先自己尝尝味,辣度正好,虽然当地人吃食并不清淡,但是辣椒之前都没有出现,大家都还没尝过滋味,先试了反应再调整。

  整体味道算得上独特,肺片脆嫩柔韧,猪大肠粘连的油撕得干净,吃着爽口,一点也不腻,熟度也正正好,入口弹牙越嚼越香。浓浓的卤汁就是简单地拌着白米饭也能吃几碗。

  “吃不吃?”陆湛把给小狐狸的饭碗里装了半碗,想着它嘴巴小还切得细细的。

  白玉璃脸上看不出表情,嘴角却是抽了又抽。

  就算再香他也不吃,没煮之前闻着就那么臭,里头是装什么的他一猜就知道。

  他也没饿到什么东西都往嘴里塞的程度。不过白玉璃眼睛瞪着自己的饭碗里的肉,“咕嘟咕嘟”不争气地咽口水。内心挣扎地都快急哭了,可真吃了,那他跟吃屎有什么区别?不行,他要忍住!

  陆湛算是发现了,这是嫌弃入不了口呢:“不吃我端走了。”

  “嗷!”白玉璃急了,一爪子拍按在粗瓷碗上,谁说他不吃了,屎就是屎吧!看陆湛真要收走他赶紧垂着脑袋狼吞虎咽。

  “呵。”陆湛嘴角一勾,还治不了一只小狐狸了?

  白玉璃眼眶含着泪动作很快地全部吃完,还不忘把碗舔干净,好吃!能不能再来一碗?他还要!尾巴狂摆讨好。

  简直没眼看,再吃一会儿都不用吃饭了,不准了。

  “咚咚咚……”屋外响起瞧规律的敲门声。

  陆湛洗了把手准备去开门,他心里疑惑,村里没人和他熟悉的,谁会找来?

  猜想之际外头响声又开始了,快步出了院子,一下子拉开门。

  面前站着一个十七八岁,身材单薄,面容俊秀看着却老成持重的少年,他面容淡淡,手里的芭蕉叶上盛着块豆腐。

  这人陆湛认识,隔壁卖豆腐家的书生郎,听说学识不错,但是家里供不起去县城读书,只能每个月定时去向镇上的秀才请教学问,不过也不是免费,一年得交一两银子的束脩,二十斤粮食。

  陆湛:“你有事?”

  王以谦:“我娘交代我来送豆腐,还请收下。”

  至于他娘说的陆湛可怜,后娘不待见就算了,亲爹也不是个人,命苦云云,王以谦没说。

  陆湛:“不用,你拿回去吧。”

  这年代的人把粮食看得很重要,更何况能把豆子磨成豆腐,花那么多的时间和工序,他没理由的平白无故接受人家的好处。

  据他所知,王家日子过得清苦,家里地少,还好有个做豆腐的手艺是村里独一份,每天磨一盘到村口卖,以此贴补家用。

  可能没想到陆湛拒绝地这样直接,王以谦愣了下,然后弯腰将把盛在芭蕉叶上的豆腐放在了台阶上,转身准备离开。

  陆湛一时无言。

  这少年是个愣头青。

  “你在这等着。”陆湛拾起豆腐进了屋,出来的时候手里端了个碗,里头正是他方才做的卤煮。

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