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回到古代当咸鱼

时间:2024-07-22 16:00:02  状态:完结  作者:观海

  不过想想做好后的回报,膳房总管咬咬牙,不过就是难,那就再拼一把。

  只是别的都好研究,如何研究点豆乳的引子就有点麻烦,不过就在膳房的人困顿之际,萧家那边传出来的方子帮了他们一个大忙,用石膏可以点豆乳。

  于是从石膏扩散,膳房开始试验其他的东西,还特意弄了一个新地方来弄豆腐,毕竟石膏这类东西是不能入口的,放在膳房太危险了,万一惹出什么麻烦就不好。

  而这么一研究,就将卤水也给研究出来了,不过再研究下去,也没有找到别的可以点豆腐的引子,膳房总管也就只能汇报上去。

  在确定已经将大部分的制作豆乳的方法找出来后,皇帝也没有再让膳房研究了,因为膳房算是将能加的东西都加了,别的东西都不行,或许再找找别的能找到,但是不知道需要多少时间,而现在已经用了很久时间了。

  ***

  从研究这豆乳到现在,萧家都被世家们整得从京都赶了出去,这还是皇帝没有出手的情况下。

  裴清一开始还对萧家没有什么印象,直到萧家被赶出去之后,裴清才想起来,这个萧家似乎也和皇子有牵扯,算是三皇子的拥护者,之后也是给太子弄了不少麻烦了,但现在似乎就这么被他弄掉了,悄无声息地就消失在了三皇子身边。

  不过裴清摇了摇头,他觉得就算萧家走了,那也有别家成为三皇子的拥簇。

  裴清不再想这些,转而想到集市外的情况,要说起来,这京都百姓的反应可是真的很快,而宫中的消息传递得也挺快的,卤水和石膏可以点豆乳的消息传开后,尤其是得知这两样点豆乳的效果更好,百姓们也都学了起来。

  不过十来天的功夫,集市上就已经有了卖豆乳的摊子,甚至裴清都注意到了有专门制作豆乳的工坊了,大量的豆乳被生产出来,然后运输到京都的各个地方。

  甚至在乡下地方,也有人做豆乳售卖,而因为豆乳销售的情况不错,黄豆的价格也略微有点提升了,显然是因为黄豆可以做豆乳了,而豆乳卖得好,以至于让黄豆都变得格外受欢迎。

  甚至还有些售卖豆乳的人看黄豆的价格涨了后,卖豆乳的时候可以选择不给钱给黄豆的方式,省的铜钱比较珍惜,而农户家中的黄豆多,给的也不心痛,这样豆乳能卖出更多去。

  而豆乳一下子也就成了京都百姓饭桌上最常见的一道菜了,甚至也可以算是一定量的主食了,尤其是老人格外喜欢这道菜,毕竟别的菜他们吃起来也咬不太动,消化不好,而豆乳则是格外的不费牙,又好消化。

  尤其是多吃了一段时间后,百姓们发现这豆乳不光是好吃,而且多吃了一段时间后,似乎身体也有所变好,只是他们也不太看大夫,自然不能从身体上查出什么区别,但他们能从自己的体会上感觉到区别。

  这点裴清倒是了解,黄豆做成的豆腐虽然算不得是什么肉,但是也是补充蛋白的好办法,主要是价格也便宜,百姓买得起,而其他补充蛋白质的,不说肉了,就说吃鸡蛋,普通百姓家中也不可能经常吃鸡蛋,但是豆腐一天吃一次不太行,几天吃一次倒是可以的。

  而在百姓们体会到了豆乳的好处后,达官显贵之家也都听闻了这则消息,原本因为知道豆乳是黄豆做的,觉得这是什么低贱食物的人也都有所动摇了,也都纷纷吃起了豆腐。

  皇帝恰好趁着这段吃豆腐的风,将豆乳的制作过程以及一些其中的衍生品都给拿了出来,然后让县衙推广出去。

  县衙收到消息的时候都有点蒙,以往收到的公告大多数都是劝课农桑,兴修水利,或者其他的政务,现在居然收到了一个做吃食的方子,但是县衙也不敢不做,不然万一被巡查官员发现他们不作为,那就完了。

  公告层层下传,最后传递到了村中,村民们都知道这公告挺重要的,以为是什么重要消息,结果一听是个做豆乳的方子,都有点没有反应过来。

  有些人听完也就过了,不觉得什么,但是有人听完就发现了其中的商机,按照这公告说的,豆乳如此的好,还特别的受欢迎,若是自己能学会做豆乳,那岂不是就赚大。

  或者说能将家中这卖不出价格的黄豆卖个好价钱了。

  有人心动了,自然也就有了行动,很快在各地都有人开始售卖豆乳以及其他的各种豆制品,虽然方子都说了,但是做出来的豆乳味道还是要看各人的手艺,有人做的豆乳好,售卖起来格外的快,有人做的差点,卖起来也就慢些了,而豆乳又不太耐放,于是做不好的人纷纷选择退出这个行当。

  好在做豆乳就是累一点,成本并不高,毕竟借用一下石磨,然后自己准备好豆子和石膏卤水,实在不行就准备点醋,然后准备一下容器什么的就好了,不做了之后还能将容器卖给继续卖豆腐的人。

  毕竟他们这边还是有些客源的,等他们退出了这个行当,那其他同行的客源就扩大了,自然生产也需要有一定的扩大,若是要专门定制这些容器,花费也要大些,而买这些二手的容器成本就低了。

  ***

  豆乳的制作方法越传越广,乃至于边塞地区也都开始有了做豆乳的摊子。

  从军营出来,裴穆瞥见路边有卖豆乳的摊子,听到对方说这豆乳是从京都一路传播过来的,据说是京都极为流行的吃食,不管是达官显贵还是普通百姓都很是喜欢,拉住缰绳,让人去买了一些。

  只是提着豆乳,这马就不好跑了,因为这豆乳过于脆弱,稍微颠簸一下就会颠簸破了,更别提是骑马跑了。

  “阿蕙,你看我带了什么回来了。”尽管已经年近四十,可面对妻子时,裴穆的态度依旧和年轻时一般,格外活跃,没有在将士面前的沉稳。

  裴夫人正在翻看账册,远远地就听到了裴穆的大嗓门,很是无奈地叹了口气,明明年纪都这么大了,还和个毛头小子似的,不过叹气归叹气,裴夫人脸上还是止不住的笑意,起身去看看裴穆带了什么新鲜玩意回来。

  “这是?”看到裴穆提回来的雪白的软块,裴夫人疑惑问。

  “这是豆乳,说是在京都很是风靡的吃食,很好吃,我买了些回来。”裴穆笑道。

  “京都……”听到京都两个字,裴夫人脸上的笑容有些黯淡,她想到了裴清。

  裴清已经独自在京都留了四年多了,她也有四年多没有看到小儿子了,其实最开始来边塞的时候也没有想过会在这边待这么久,眼看着还是要继续在这边待着,裴夫人实在是很想念裴清了。

  她这么一难过,让裴穆也有点憋不住了,裴穆也是想着这豆乳在京都风靡的话,那裴清说不定也吃过,他现在吃豆乳,也算是和小儿子吃了一样的食物,多少有些安慰。

  可现在,裴穆叹了口气,也有些烦闷地坐下。

  “我听谢弟说阿清的身体好了不少,还能长时间骑马射箭,这身板可比之前强了不少,你说我们能不能让阿清来……”裴穆忍不住道。

  “你忘了,阿清现在是太子伴读,轻易外出都不好办,怎么可能到边塞来。”裴夫人听到裴穆的主意,心底的愁绪都被清扫一空,她想念幼子还有点理智,可裴穆看起来想得都没有理智了。

  裴穆长叹了一声,不说话了。

  “再说,阿清的身体也不适合入军营,留在边塞只会耽误他的前途,在京都也更适合他。”裴夫人说道,也不知道是在安慰裴穆,还是在安慰自己。

  两人都不知道,就算裴清适合边塞,皇帝也不会轻易地让裴清过来这边。

  “再等等,叶兹这边还是不能少人,再过一段时间,说不定我就调回京都了,到时候也能一家团聚。”裴穆说。

  裴夫人知道裴穆说的都是真的,只是这个过一段时间具体是多久,那就不好说了,毕竟还有敌对的蛮族在对面,而裴穆在这边这么久,极其擅长对付这些蛮族,皇帝轻易不会调裴穆走的。

  “待会阿峻回来你可别说这话了,他听着也难受。”裴穆叮嘱道,裴峻作为大哥,也很是想念裴清这个弟弟,尤其是一家四口人,三口在一起,只有裴清一个人孤零零地在京都,尽管可能裴清在京都的环境更好,可在裴峻看来也极为不容易。

  裴夫人点点头,两人正说着话,有人进来了,看到来人的模样,裴穆和裴夫人都惊喜起来,脸上的愁绪瞬间消失得干干净净,来的不是别人,是这些年负责从京都到叶兹送东西的人。

  对方来了,那就说明又有从京都送来的东西。

  “阿清这次寄了什么来?”裴夫人率先站起来问。

  要知道,上次裴清寄过来的东西就很重要,其中有一个制作酒精的方子,不过这方子好是好,就是有点太耗费钱了,不过好在消毒效果绝佳,至于其他的就是一种药粉,味道闻着很冲,但是试过后才发现这药效果是真的好,也成了军中的救命良方。

  而这两样东西加起来,加上军中还新来了一批军医,让军中受伤将士的存活率大大提高,也因此,对战蛮族的时候更加奋勇向前,算是将蛮族压制得死死的了。

  甚至蛮族得知有药后,有人甚至偷偷过来讨药,毕竟蛮族说着是一体的,可其中还是有区分,拉一派打一派的,让裴穆的压力减轻了不少。

  不过裴夫人不光是喜欢这些,更喜欢的是裴清寄过来的一些信和画作。

  裴清也知道裴穆和裴夫人裴峻很想念他们,所以经常让人画了一些画作,比如他平时看书骑射,或者出去玩的场面,甚至还有些自画像,好安抚三人的思念之心。

  而信也是说一说他最近的近况如何,裴夫人感觉裴清这段时间的信数量格外的多,一开始的时候还觉得是不是幼子特别的想念他们,才在信中抒发心意,后来才发现裴清之所以写了这么多信来,是因为真的有这么多事,不过裴清写的细也是一方面。

  看着裴清写来的信,仿佛就能看到裴清是如何在京都成长的,双方似乎离得也不算远。

  来人先是拿出一个大盒子,这里面都是裴清和谢云煜寄过来的信件,要严密保存,以防泄露,毕竟这信件很是私人。

  看着这个大盒子,裴穆打开来一看,看到里面满满当当的全是信,乐呵呵地到一边分信去了,毕竟这么多信,是送给三个人的,而裴穆还有点好胜心,想要看看他们三个人,到底是谁从裴清手上收到的信最多。

  不过一般情况下,他们三个人的信都是差不多件数,因为裴清说的事情也差不多,只不过是根据身份的不同,会有不同的说辞,对父母说话时自然要认真点,而对兄长说话就可以稍微随意些。

  裴夫人知道裴穆在想什么,有些无奈地看了他一眼,然后继续看裴清送来的东西,酒精因为不好存放,裴清就送了那一次,之后几次都没有送来,这次也不例外,不过大蒜素的粉末倒还是照常送来。

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