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想到这里，苏敛也被提醒了。 虽然他没有普度众生的能力，但是为了保留人类的科技文明，他得去种子站购入一批优良的种子。 别说极寒极热，就那持续几年的洪水，肯定把这些种子都泡烂了。等灾难之后，要想恢复社会文明，最重要的就是农耕。 默默记下这个计划，苏敛才继续大采购。 除了刚才的热带水果，他又买了像苹果、桃子、小番茄这些北方常见的。 嗯，百香果做饮料不错，之后去超市买点蜂蜜。 榴莲……现在不怎么喜欢，可能还没有get到它的美味吧！囤着点。 逛完水果店，他又来到对面的蔬菜店。 蔬菜店的阿姨刚才就见识到苏敛是怎么在水果店指点江山的。现在财神爷光顾她的店了，她更是喜笑颜开地迎接。 店里的蔬菜也特别新鲜，很多上面还带着新鲜的露珠。 可惜苏敛真的不懂做菜，看着一大堆看起来差不多的绿叶菜，就没有那么果断了。 对了，土豆！ 加点盐巴就能煮，既好吃，也能用来做充饥的主食，还不容易被人眼红，方便在外面吃。 土豆、红薯，都是天灾中最普遍的食物。 苏敛赶忙和阿姨说：“我要五百斤土豆，四百斤红薯，三百斤糯玉米，还有五十斤胡萝卜。” 他最讨厌吃胡萝卜，但是胡萝卜和土豆一起煮似乎比较常见，就少买一些吧。 倒不是因为对身体好，成年人只吃自己喜欢的东西。 对了，胡萝卜馅的大包子不算，包子里的胡萝卜经过调味，根本没有胡萝卜味。 蔬菜店阿姨见怪不怪，冬天了，囤菜的有的是。 她心里甚至还想着：“不会只买这些吧，不够塞牙缝的呢。” “山药、芋头都来五十斤。” 这些也是可以直接蒸着吃的，蒸熟之后沾点白糖，原汁原味。 有了灵感，苏敛报菜名流利多了。 “黄瓜要一百斤，芹菜五十斤，西红柿二百斤，生菜一百斤，苦菊五十斤。” 都是可以生吃的蔬菜。 苏敛他不会做菜，就吃一些简单的基本不需要处理的嘛。 最后，他才开始选那些需要烹饪的：“大白菜要二百斤，菠菜二百斤，莲藕二百斤，卷心菜一百斤，佛手瓜一百斤。海鲜菇和金针菇一百斤，香菇五十斤。” 其他的基本平时想不起来要吃，就少来点，二十斤吧。 别的都没什么，但是老板娘听见大白菜只要二百斤的时候，皱起了眉头：“二百斤大白菜可不够，人家都是一两千斤起步的。一部分放在地窖里，一部分腌酸菜！” 苏敛都听呆了。 除了他，真有人买这么多菜啊？还是一千斤！ 他参考了一辈子的用量，都没想到这个天文数字。 好担心自己囤的不够多啊。 “怪不得上辈子我没活下来。”他在心中默念。 囤货不止让人快乐，囤货真的可以救命。 苏敛不能说自己没有地窖，不然很难解释买了这么多水果蔬菜如何保存。 他对阿姨说：“可是我不会腌酸菜。” 没想到阿姨非常爽快地说：“没事，姨腌了好多，你要不要买一点。” “当然好！”苏敛高兴道，“但是您家会不会不够吃？” 面对好人，他不想连累人家消耗本来可以用来抵御天灾的食物。 “怎么会呢，我本来就是要卖的，家里几百缸呢！”她其实也是趁机营销一下自家酸菜。 她手艺好，每年冬天都好多顾客来买，她干脆做成生意。 “十缸，够不够？” C城并没有冬天腌酸菜的传统。老板娘说的应该是另一种东北酸菜。 苏敛吃鸡公煲的时候，就喜欢另外点一盘酸菜，备注让老板把酸菜和鸡炒在一起，特别香！ “太够了！谢谢姨。”苏敛的思路又打开了，“姨，你卖不卖腌制好的香肠腊肉之类的？” 这种农家味道，以后想吃到也难了。 “这倒是没有。”阿姨为难了一下，不过她立马有了主意，给苏敛指路，“市场上的肉店老板，你去找他。在他那里买了肉，他就会帮忙灌成香肠。他家做得好，我每年也是在那里置办。” “好。” 下一站的目的地又有了。 苏敛又马不停蹄地赶过去。 买蔬菜水果肉类，要想新鲜，就必须赶早。 不然品质好的都被别人买走了。 除了猪牛羊，禽类和水产的店也挨着，正好一站解决。 刚进门，他就看到了堆成小山的鸡蛋。 太好了，煎蛋、炒蛋、荷包蛋，是他最拿手的。 简单又有营养，苏敛首先就买了几千个鸡蛋。反正放在空间里一直是新鲜的。 至于肉类，他不会处理，只好买了很多处理好的净肉，牛羊猪都有。 不过即使如此，做出来也可能比较腥。 另外还买了几百斤的肥牛、肥羊和猪五花肉卷。 华国人，再不擅长做饭都没关系，毕竟可以打火锅呀。 店里还有纯手打的牛肉丸、墨鱼丸，弹牙爆汁，咬一口，不小心的话汁水都会飞溅出来烫到嘴巴。 苏敛买了一百斤。 剩下的肉，就让老板帮忙加工成香肠和腊肉，因为量大，明天送到仓库。 鱼类苏敛也没有买特别多，毕竟老板只是把内脏弄干净而已，需要他自己做的事情太多。 他挺喜欢吃海鲜的，但是不想处理的时候弄一手腥味。 唉，要是能把一个厨子放进空间就好了。 新鲜的大虾买了四百斤，这个水煮出来蘸一点葱姜醋调成的蘸料就很鲜甜了。需要海鲜补充的营养物质，就依靠白灼虾吧。 因为苏敛在外省读书的时候，跟舍友学到过怎么煲椰子鸡汤，这是他唯一拿手的了，味道也很不错，所以处理干净的文昌鸡，他买了几百只。 紫苏干笋炒鸭也是他特别爱的一道菜，好久没吃过了。 食材他倒是都集全了，但是奈何自己没动过手。 苏敛狠狠心，不想委屈自己的胃，决定好好研究一番怎么做菜，于是鸭子也买了白来只。 至于大鹅嘛，他暂时只能想到铁锅炖大鹅，同样好吃但难做。 不管了，先买。 他盘算着，空间里已经有了一个柴火大铁锅，等去了乡下，在玻璃房下面垒一个灶台，到时候学着炖大鹅，贴饼子，别提多快乐了。 本着可以不会做，但不能不准备的思想，苏敛又跑回去分别买了十只刚宰完的整只猪牛羊。 羊要的是最嫩的小羊羔，做烤全羊刚刚好。 看着这么小的小羊被装进袋子，马上要变成口腹中的美食，苏敛觉得有些不忍心。 可是即使他不买，这些小羊也已经被宰完，等着被人买走了。 唉，他会努力学习烹饪，把它们变成香喷喷的美食，也算是对它们最后的尊重了。
第14章 恶邻 说到做饭，苏敛才发觉自己真的是个何不食肉糜的。 光想着如何做才能让肉类不腥，却连一点葱姜蒜都没买，更别说料酒、酱油、醋、蚝油之类的。 哎呀，还有盐啊！人不吃盐可不行。 油，对了，油也没买。 他又火速去了调料店，买了刚刚想到的这些调味料，还有许多炒菜、腌制东西需要用到的香料等等。 剩下的时间，苏敛又扫荡了一大批早市特供早餐。 把一切处理妥帖,其他早起赶大集的人这才陆陆续续赶到。 看着空荡荡的集市一脸懵：啊？来晚了？饭呢！！ 今天的采购任务还没完，苏敛边走边吃着热腾腾的煎饼果子。 他加了两个蛋，比一般的还软糯一点。 他这是准备去批发市场购买粮食类的货物，距离不是多远，所以他打算步行前往。 之后可以慢悠悠闲逛，享受这个历史名城的时间不多了。 C城以山为名，无论是走在C城的哪一条街道，都能看到大山坐落在城的北面，指引着人们方向。 可是今天有些阴天，高处雾蒙蒙的，连带着山峰也看不清晰。 走着走着，天空竟然还飘起了小雪。 雪花颗粒挂在了睫毛上，苏敛却一点也不慌张。 他望了望天空，表情有些凝重。 虽然他之前也有些担心，但是这并不是天灾提前到来的征兆。 上辈子，也是下了这么一场小小的雪。 这是北方冬天的第一场雪，无论是现实还是网络上，都四处洋溢着初雪带来的幸福感。 然而几天后，就是深渊一般的灾难。 下雪了，这更像是灾难准时到来的预告。 苏敛低下头，默默加快了脚步。 把最后一口煎饼草草塞到嘴巴里的时候，已经冷透了。 汽车飞驰而过的噪声逐渐消失，取而代之的是人声音的嘈杂。 他来到了粮油批发市场的区域。 拿货的、卖货的、讲价的吆喝声混杂在一起。 苏敛深吸了一口气，已经可以闻到生面粉特有的味道。 他立刻就想到了曾经很小的时候，奶奶每天早上都会用白菜炝锅，下一碗面条给他当早餐。 那时候用的面条，就是村口挂面店压出来的。 小店也是邻居开的，连个招牌都没有，全靠口口相传。 那个压面条的小院里，就是这种生面粉的味道。 纵然C城向来以面食为主，但是考虑到自己不会蒸馒头烙饼，苏敛本来打算先去买米。 但是他现在改变了主意，先去面粉店。 整个面粉店也是像仓库一样，四周的货架上都摆放着各种尺寸的面粉袋，而最大尺寸的则堆放在中间的矮架子上，摆成一个正方形。 苏敛仔细看了看面粉袋子上印刷的商标和字体，扶额沉默了。 各种高筋粉低筋粉，品牌更是囊括了国内外，完全不知道该买哪种。 生活常识的重要性又体现了，苏敛真恨自己过的马虎。 不过他大概理解，有些应该是用来做面包烘焙的吧。 那么复杂的操作他肯定不碰，所以他直接找来店员，问：“请问哪种是用来蒸馒头的？” 店员打量了他一番，眼神有点奇怪。 这帅哥是不是被老婆打发来的？根本不懂，只能瞎买。 她撇了撇嘴，在心中表达了对某些男人只知道在生活上当甩手掌柜的批判。 但还是很负责任地介绍：“普通的小麦粉就可以的，先生。我推荐这一款。” 她带着苏敛来到一种面粉前，打开样品给苏敛看：“您看，这面粉是不是比普通的要黄一点。” 接着，她又打开另一包对比。 苏敛挠了挠头，不明白怎么反而推荐发黄的。
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