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大家都在参加节目，在星际上百亿双眼睛的监督之下,当然不会有人干出抢劫之类的事情,毕竟若是支撑不下去,随时可以跟节目表示要退出，等被节目组的NPC带走,就马上有一堆星际的食物可以吃了，绝对饿不到。 可是,会放下自己的生活来参加节目的人，大多数都有自己的目的,就像李大娘一样，她是不会轻易退出节目的。 所以，再艰难，都有一堆嘉宾坚持着。 当然，这一次因为特殊气候关系，也有不少嘉宾感觉到了恐惧，拿到节目组的赔偿之后，就很快离开了节目。 也因此，第二批空出的嘉宾位置会比较多。 苏宇不知道，因为这空出来的位置，加上有些嘉宾并不想在节目星球条件糟糕的时候来，所以第三批愿意来的嘉宾少了很多，这让很多先前就想来找他的各个领域的专家们找到了机会。 已经有一批专家成功成为第三批嘉宾，马上就要来到这里了。 不过，就算他们都站在苏宇面前，苏宇也不会知道这些人是为他而来的。 苏宇只是眼睛一亮，点点头： “谢谢大娘，我会按市场价给你的。” “市场价就不必了，你要是有什么东西跟我交换，我会更愿意的。” 李大娘笑着道。 没错，因为现在物资匮乏，金钱显得就不是那么重要了，大概是在家里被困了三四天，很多人家里是没什么吃的的，这三四天都是饿过来的。 因此，后面灾难虽然结束了，但嘉宾们都对食物异常珍稀，不会轻易拿出去卖，金钱不再是什么都买得到的存在了。 于是有不少嘉宾开始交换物品，李大娘这几天就拿自己的菜跟邻居换了一些米面之类的食材，才能支撑到现在。 苏宇餐馆里倒是还有一些食材，直接答应了下来。 到了李大娘家里，看到那堆已经快瘪掉的菜，苏宇道： “大娘，你这菜，如果处理一下，应该可以放更长的时间。” 李大娘有些疑惑，“怎么处理？” 这段时间，她已经用上了她知道的所有方法了，依旧阻止不了蔬菜烂掉。 苏宇有些惊讶，她好像不知道食材是可以腌制的？ 不过，仔细想想，好像这个世界的食物都是这样，虽然不好吃吧，但至少他看到的所有食物，用的食材都非常新鲜，菜也是刚从地里摘的那般，丝毫没有21世纪的各种科技与狠活。 苏宇自然不知道，最开始也是有的，但星际的技术发展得太好了，特殊的“冰箱”甚至都没有冰，只是用了特殊技术，放进去的食材与食物就能保存很长时间，食物放在里面，可以说是处于完全真空的状态，很多食材甚至放上好几个月甚至好几年都不会坏掉。 而且，这样的技术在现在的星际已经十分普及，所有人家里都有这样的“冰箱”，所以大家吃到的食材与食物，永远处理新鲜的状态。 并且，若是他们不想要冰在保鲜柜里的，也完全可以直接在星网上采购。 像齐舒他们家的连锁超市，无论在星际的哪个角落，他们的送货机器人都能在五到十分钟之内，就把食材送到顾客家门口，保证每样食材都非常新鲜。 在这种情况下，自然不需要什么科技与狠活，毕竟能够吃新鲜的，大家还是更愿意吃新鲜的。 最开始移民到星际的他们的祖先最开始受限于各种原因，在寻找落脚星球和开发新星的过程中，还是吃了不少腌制食品的。 也大概正是因为吃多了，所以他们的祖先便更加追求食物和食材的新鲜了。 这直接导致不吃腌制食品成了一种潮流。 到了后面，技术发展起来了，人们也已经习惯了所有新鲜的食材，根本没有人会去考虑食材怎么处理能够保存得久一点的问题，因为哪怕是放超过一小时就会坏的菜，只要放到特殊的保鲜柜里，一个月后拿出来，也依旧是一样的味道。 几千年过去，腌制技术已经成为历史了。 所以，现在星际观众们和李大娘一样，看着苏宇帮着李大娘腌制萝卜和青菜，都有种不明觉厉的感觉。 【原来这样叫腌制啊……不过为什么有的放盐，有的放糖？还有的居然放酒？】 【还有辣椒，这花花绿绿的，看着倒是挺好吃的样子，不过这些菜没有煮过，真的能吃吗？】 【水果也能腌制？？这芒果居然放盐？？虽然后面洗干净了，但真的好吃吗？？】 【苏宇真的不是在做实验吗？从来没见过这样的做菜方法……】 【李大娘好像也有些不安的样子，毕竟这是她剩余的所有食物了，要是都坏了，她剩下的那□□千，以前估计能在饭馆吃几天，现在可能只能吃一顿了。】 李大娘确实有些不安。 “苏老板，这样做真的能行吗？” “当然，好好保存的话，至少能存放几个月时间。” 苏宇想了想，拿出最开始腌制的萝卜，递给她： “尝尝。” 李大娘有些忐忑地夹了一块放到嘴边，心中其实并不抱什么希望。 盐和糖其实就挺贵的了，苏宇这一顿腌制，就把她家里所有的盐和糖都用得差不多了，甚至她八成的菜，也被拿来腌制了，这要是坏了…… 还有，这白萝卜她其实生吃过，毕竟作为第一批嘉宾，她当时一点做菜技巧也不会，和很多嘉宾一样，看到什么食材都试图生吃过。 她啃过白萝卜，味道倒是挺脆，但是很辣，根本吃不了几口，胃也会开始不舒服。 还是煮的萝卜好吃。 还是苏宇教她怎么做的煮萝卜汤，配合着排骨味道真的很鲜美。 也是出于对苏宇的信任，李大娘才会让苏宇试他的这个什么“腌制”的方法。 但看到苏宇制作的过程后，李大娘反而有些迟疑了起来。 要不是苏宇盯着，再加上觉得吃过生萝卜，其实也就那样，所以，李大娘还是下定决心，闭上眼睛咬了一口！ 此刻，他俩两个直播间加起来超过两亿的观众，都密切关注着她的反应。 【应该很难吃吧？没想到，苏宇也会做黑暗料理……】 【看李大娘的表情，简直跟被逼着吃什么毒药一样。】 【咦？李大娘的眉头松开了？】 李大娘不敢置信地盯着面前的萝卜，又啃了一口。 不辣！ 而且，酸酸甜甜的，很脆，非常开胃，让人吃了一口还想再来一口！ 不是，苏宇也没做什么吧？他不就是切块之后撒了盐，洗了之后再加糖、果醋之类的调味品吗？ 这不过两个小时时间，那么辣的萝卜味道就完全变了？？ “怎么样？” 苏宇也尝了一口，还算满意，问了她一句。 “唔，好吃！” 李大娘嘴都没停下来，一口接着一口。 这几天，她几乎天天都是水煮菜，因为她就只会这么煮，而且有时候她也不知道怎么煮，菜都是苦的，嘴里早就淡出鸟来了，现在尝到这么好吃的脆萝卜，她简直停不下来。 苏宇笑着道： “腌到明天，味道会更好的，现在还没那么入味。不过，也可以吃了。” “不过，别一次性吃多，当个小菜就行了，还是得吃点肉和主粮，胃才不会不舒服。” 苏宇说着，拿起自己的那一份，跟李大娘告了别。 李大娘感激地送他离开，又迫不及待地将所有腌制的菜都尝了一遍。 果然，其他菜现在还没腌入味，不怎么好吃，不过，不知道是不是她的心理作用，李大娘感觉，每个菜都没有之前她自己煮时的苦味了，连白菜就这么啃着也好吃。 李大娘迫不及待地煮了一锅粥，配着吃了这几天最饱的一顿饭，睡了这几天以来最好的一个觉，不再因为胃不舒服而睡不着或者半夜难受醒。 弹幕还有些不敢相信： 【这样真的好吃？李大娘不会是给苏宇面子吧？毕竟苏宇是她之前的常客，还教会了她做饭。】 【不，你们看她享受的样子，根本不像装的。】 【装？她要是装，需要在苏宇离开之后，还迫不及待地吃了那么多吗？看她那么满足的样子，就不像装的。】 【啧，你们这样猜测根本找不到答案，不像我，我已经买了一样的食材，照着刚刚苏宇的样子做了起来了，我告诉你们，腌萝卜就是那么好吃！！太爽口了，本来吃完烤肉有些腻了的我都差点把一整份都吃了！】 【我查过了，母星时期确实腌制食品是一种潮流，据说是早期母星食物匮乏时期我们的祖先为了将食物保存得久一点，研究出来的做法，很多食材都可以拿来腌制。后来食物不匮乏了，腌制也成为了一种流派，很多人喜欢吃这种食品，就是那时候受限于技术，腌制食品可能会出现质量问题，导致肠胃疾病。】 【我也查过了，我们的祖先刚在星际定居的时候，因为新星还处于开发阶段，食物也相对匮乏，也用了腌制技术，吃过很长一段时间这样的食物。不过后面真空锁鲜柜研究出来后，我们的祖先便没多少人再吃了。】 【没想到，几乎已经失传，就连厨师也没几个人去研究的这项技术，苏宇居然会！】 【以现在的技术，只要做好放到锁鲜柜里，就算多吃也不会有什么问题。】 【苏宇他们现在在节目里那种缺少食物的条件，用这种方法确实能让食物保存得久一点，让他们撑过土地降解恢复的这一个月。】 厨师部门的人已经说不出话来了。 “苏宇怎么什么都会？” “如果不是这回节目里食物匮乏，他是不是根本就没想到要展示这项技术？” “之前我一直觉得苏宇会的已经够多了，但现在他随便一想，就展示了一个新的技术，我甚至产生了一种错觉：苏宇的脑袋就像永远读不完的书，随便晃一下就能晃出一个新技术来。我已经迫不及待想去节目里，让他把他会的东西全都展示出来了！” 苏宇丝毫不知道他又把大家震撼了一遍，这会儿他回到餐馆，默默地处理着买来的食材，然后在门口挂上了“暂停营业”的牌子，这才回到屋内。 他现在暂停营业是正常的，因为现在这个世界几乎所有餐馆都暂停营业了，就算有的厨师想开业，没有食材也没办法，所有人都陷入了对食物匮乏的恐慌之中。 苏宇打开电脑，把自己之前制作腌制食品的视频分享了出去。 李大娘告诉他，几乎没什么人知道他这种能够更久地保存食物的方法，想到那么多人可能因为这次恶劣气候的关系吃不上饭，连食材都无法保存，苏宇就觉得，自己有必要把这技术分享给大家。 他不想其他人只能任由食材腐烂，却填不饱肚子，造成食材浪费，还有一个原因……
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