|
是的，沾了酱的面包，不管是沾了果酱还是肉酱，价钱都比没有沾酱的面包要高一些。 “这怎么可以呢……”皮克斯有些不好意思地说。 “这怎么不行呢，你尽管收下。”达伦这时候很贴心地开口道：“当然，如果你能在买面包的时候，顺便帮我推荐一下豆瓣酱，我会更感激你的。” “这当然没问题。”皮克斯已经想好了，一会儿要给沾豆瓣酱的面包的价钱提高多少铜币了。 而酒馆街这边，酒馆老板指挥着仆人和学徒团团转。 “桌子！桌子还没擦好！” “克里！”酒馆老板的声音很大：“门口地上的灰尘怎么还没打扫干净？” “还有你，安东尼，”酒馆老板脸色凶恶，“不是叫你赶紧把鱼给杀干净吗？你之前还在你伯父家的酒馆里干过三年呢，怎么还没克里这个懒骨头干活麻利？” “抱歉，老板。”安东尼赶紧道了歉，提着鱼桶进了厨房，小小年纪脸上没有了从前的天真。 他之前在伯父开的酒馆里当过三年学徒，也知道酒馆的活儿到底是怎么样的，只不过当时他是老板的侄子，学徒工钱虽然不多，但活儿并不重。 去年冬天，他无意中听到伯母跟伯父吵架，原来伯母想把娘家侄子叫过来代替他在酒馆里的活儿，安东尼不想伯父难做，就想办法跟别人学了盘火炕的手艺，然后他替伯父的酒馆盘了一个火炕后，就辞掉了酒馆的工作，带着认识的同伴去附近村庄里替人盘炕换粮食，一个冬天下来，收获还不少。 只是天气热了之后，这个盘火炕手艺也就没有了用处，正好伯父也帮他跟行会打听过招聘，把他介绍给酒馆街这里干活。他现在拿的是正式工人的工钱，但是活儿相对的也很多，酒馆老板的脾气不好，他还得经常看脸色，日子过得真没有以前快活。 安东尼忍着委屈，手里动作没有停顿，三下两除五地把四条鱼剖干净，然后交给厨娘炖卷心菜酱鱼汤，这道汤式是街尾的杂货铺教给大家的，酒馆街离杂货铺近，最先学会这道新鲜汤点，很快就在店铺里上了新菜，靠着这道汤点，周围几间酒馆的生意好了不少。 这时，一个由五辆牛车、十几个高大男人组成的商队走进了酒馆街，看他们牛车上空空的，看着像是要来城里进货的商人。 佛伦萨城是知名的羊毛交易中心，又有贯通南北的大河，水路发达，哪怕不是为了羊毛，也一样能吸引到远方的商队过来购买其他货物回去贩卖。 因此，很多远方商队都会携带当地特产过来佛伦萨城售卖，然后再在城里购买利润高的货物，不管是继续乘船往更远的地方继续倒腾，还是拿回去原本的领地贩卖，得到的利润都不会少。 “客人，你们是要住店，还是要才吃早饭？”刚刚还脸色凶恶的酒馆老板，现在脸色倒是变得十分和蔼，“我们酒馆里有刚出炉的面包，味道好的麦酒，还有热腾腾又美味的豆酱汤……” 商队才刚走进来，酒馆街的老板、仆人就纷纷走过来，热情地打招呼。 “客人，我家酒馆也有美味的豆酱汤。” “客人，我们酒馆的麦酒味道是最好的，住店也便宜。” 这支商队刚刚才从船里下来，带来的货物都拿去老主顾那里交货了，领队的口袋正鼓鼓的，因为在外走商、坐船的条件不好，大家一路上已经吃了不少苦，刚好闻到安东尼所在的酒馆飘来好闻的香气，于是商队的领头——安德森就带着手下随从们走进这家酒馆。 “这是什么味道，怎么这么香？” 酒馆老板连忙说道：“这是豆酱汤的味道，汤里有鱼有卷心菜，只要三个铜币就能喝一碗。”街尾的杂货铺只要两个铜币就能卖一大碗豆酱汤，价格实在廉美，幸亏他们杂货铺不是天天都卖酱汤，不然能有他们这些酒馆什么事儿。 就算是这样，酒馆街的酒馆卖豆酱汤的价钱也不好提得太贵，大多定在三四个铜币一碗豆酱汤，料肯定没有杂货铺那样放得足，但滋味也算不错，毕竟大家打开门做生意，总不能做赔本生意，就是他自己不可能让自家酒馆吃亏，即便定了三个铜币的低价，装汤的木碗却没有杂货铺的那么大。 安德森点点头，又问了酒馆还有什么菜色，心里想了想，才点了一锅燕麦粥，五个面包都要切片，不然不够分。除此之外，他还给自己以及几个得力下属各自点了一碗豆酱汤。 酒馆老板随即又问道：“客人，要不要再点两碟葱花豆酱？我们街尾开了一间新铺卖豆瓣酱，吃面包的时候沾一点他们家的豆酱，味道会更好，一碟酱料才两个铜币。”酱碟子当然不会很大的，豆瓣酱也不是直接舀了家端上来，而是还会加点水和葱花煮一煮，这样一小坛豆瓣酱起码能弄出三十多碟葱花豆酱，味道还很不错，最近这道葱花豆酱很受新老顾客的欢迎，当然了，里面的利润也少不了。 说起来，这方法还是那位达伦队长“偷偷”教他的，他也回报对方，会帮忙推荐他家杂货铺的豆瓣酱。葱花豆酱很受客人的喜爱，可惜没过几天，街上的其他酒馆眼热自家的生意，也纷纷推出了各种口味的“再加工豆瓣酱”，分走了他酒馆不少生意。 “好，那就再来三碟酱。”刚刚才收到一笔大货款，安德森也不好太吝啬，三碟豆酱，也就六个铜币，当是犒劳手下了。 “好的，客人请稍等。”酒馆老板让仆人克里进厨房下菜单，又叫学徒去给客人倒水。 没过多久，菜陆陆续续上桌了，客人也埋头大口大口地吃起来，等吃饱喝足，商队领头——安德森忽然开口问道：“酒馆老板，你刚刚是说，街尾的新铺有这种豆酱卖？价钱是多少？”豆酱汤味道好就不用说了，就是黑面包沾上葱花豆酱后，也多了不少滋味，比香料和肉沫调配的酱汁也差不了多少，而一碟豆酱才三个铜币，价钱显然要便宜很多。 这些天已经听到很多类似的问话，酒馆老板慢悠悠地抬起头，指着柜台的一个坛子，笑着告诉他们：“豆酱价钱很公道，这种小坛的，才20个铜币一坛。” 说是小坛，其实坛子也不小，起码比刚刚上桌的三碟豆酱多很多，就那三碟小小的葱花豆酱都要六个铜币呢，安德森顿时感觉这间酒馆有点黑啊，那坛子豆瓣酱都不知道能做多少碟葱花豆酱。 “20个铜币？”商队的其他随从也忍不住惊呼，“这么大一坛，只要20个铜币？” “是的，客人。”酒馆老板又慢悠悠地跟他们解释豆瓣酱其实能存放很久，就是杂货铺的店主比较奇怪，要搞什么限购，客人最多只能买一大坛豆瓣酱或者五小坛豆瓣酱，想买多一点就只能提前订购，而且超过一定数量，他们也不会接单。 惠民杂货铺的货物要限购，这是酒馆街众所周知的事情。 就是眼下这支商队过去，也就只能买那么几坛豆瓣酱，不过另外提前下大订单就不算了，也不知道达伦队长为什么要招揽那么多新客，明明豆瓣酱很受欢迎，联络几个大商队就能全部买下，总好过自己不断招呼新客人，结果他偏偏要搞限购这么奇怪的规矩。 要不是达伦队长说了会多教几道菜色给自家酒馆，自己也不会这么费口舌去给他推荐豆瓣酱。 生活在中世纪的酒馆老板显然不知道什么叫做黄牛，什么叫做低买高卖。 要是任由大商户买光了铺子的豆瓣酱，他们低价囤货，高价卖出，那乔里的杂货铺不就等于替别人打白工，他可是准备把豆瓣酱打造成威尔普教堂的特色产业，杂货铺也要以百年店铺的目标来好好经营的。 “限购？”安德森走商多年，从一个普普通通、勉强挣食的搬货随从，打拼到现在拥有一支小商队，尽管学识不多，但是见识却很丰富，所以他思考了一会儿就明白其中的深意，恍然大悟地笑着说：“难怪要在城里开铺子。” 如果只是想要挣快钱，只要把酱料运过来，高价卖给城里的大商队或者香料铺就行了。偏偏对方在这里开铺子，搞限购，看来他们是想要细水长流，好好地在城里经营这个酱料买卖。 不过，限购也没关系，豆瓣酱价钱这么便宜，不管运到哪里都不会愁卖，看来这次进货可以少买一些高价香料，多买几坛豆瓣酱……嗯，他一会儿就把商队分开几队，让大家轮流去买豆酱。
第159章 招聘机会 “皮克斯，我要三个黑麦面包，两块奶酪馅饼。”临近中午，埃弗拉大娘出来市政广场找相识的面包坊老板皮克斯买面包。 皮克斯的摊位上堆放着五种不同的面包、馅饼——羊肉馅饼、小麦面包、黑麦面包、奶酪馅饼，豆麦面包，其中羊肉馅饼是价钱最贵的——羊肉在佛伦萨城虽然常见，但现在毕竟不是屠宰季，价钱不会像冬天那样便宜，那怕是一小块羊肉馅饼，没有15个铜币也是下不来的，小麦面包则次之，一片巴掌大的小麦面包就要10个铜币。 “好的，客人。”皮克斯手脚麻利地分捡面包，一边说：“一个黑麦面包五个铜币，三个就是15个铜币，两块奶酪馅饼一起要八个铜币，一共是23个铜币。” “好。”埃弗拉大娘给了钱后，忽然看着豆瓣酱问道：“咦，皮克斯，这一碟黑乎乎的是什么东西？” “这是豆瓣酱，是隔壁摊位卖的酱料，他们摊位上的豆瓣酱，一小坛就卖20个铜币。”皮克斯和气地笑着，告诉她，“在我这里，你只要买够30个铜币，就能免费给你买的两个面包沾点豆酱，要是买不够30个铜币，你只要再加一个铜币，也能给两个面包抹一点好酱料。” 这个“买够30个铜币就添酱”的方法还是达伦队长教他的，原本他是打算添豆酱的面包，价钱通通都加一两个铜币，不过显然从早上的客人反应，这个方法似乎并不太好。 “20个铜币一小坛？”埃弗拉大娘灰蓝色的眼睛往旁边达伦的摊位瞧了瞧，发现那摊位上的酱坛子还算挺大的，不过20个铜币对她来说，也不算便宜，要知道，她刚刚买了23个铜币的面包馅饼起码够他们一家五口吃三四天。而这些酱料又填不饱肚子，她心里是不舍得再花钱去买一坛酱料回去的，大不了她再买两个面包凑够30个铜币，尝一次免费酱料抹面包的味道就差不多了。
224 首页 上一页 158 159 160 161 162 163 下一页 尾页
|
