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“乔里老爷说这些蛋都没有坏，只是被泥灰腌过变黑了，还是可以吃的，他还给了五个泥蛋我们家。”一旁的亚伦拍拍自己的小木篮，一脸高兴地对自己母亲解释道。 长子亚伯也对自己的母亲点了点头。 “好吧，我知道了。”谢丽尔听见两个儿子都这样说，当即就放下心来，她先让儿子们把卡伦家送的饭菜拿回自己家的土胚房守着，然后她做主把篮子里的10个泥蛋按3、3、4的比例分别切开放进不同的铁锅里和麦豆粥一起熬煮。 达尔塔村庄投靠的新依附农和教堂派来的依附农，他们的伙食待遇基本都是一样的，平时每天能吃两碗半的食物，最近菜地里的青菜都长得差不多了，现在依附农们一天吃两顿，一顿可以吃一碗半麦豆粥和一碗由野菜和卷心菜一起炖煮的杂菜。 农奴们的伙食要少一点，一顿也能吃一碗麦豆粥和半碗杂菜，如果遇到加餐，就能吃得更多了，而乔里老爷的18位护卫队和另外挑选出的12位负责做羊毛帽子的女孩是伙食最好的，基本上每天都能吃饱肚子，偶尔还能粘点荤腥。 这些人的伙食基本上也是分开来煮的，农奴和依附农们煮在一起，吃饭也是在公共食堂这边附近吃。至于那18位护卫队和12位女帽工的伙食要更好一点，除了浓稠的麦豆粥、豌豆和粗面做的面饼，还有卷心菜和莴苣炖的杂菜，每隔两、三天还有鸡蛋汤或者鱼汤可以吃，他们的饭菜就用另外一个土灶来煮的。 目前负责在后勤队做饭的人手都是乔里仔细挑选出来的，干不了重活、累活的老弱残疾。他们这几个月都待在后勤队负责做饭，别的不说，肚子是能填饱的，现在一个个的脸色看起来也比较红润了，有几个小孩子原本小手就跟个鸡爪一样干瘦，现在有好几个都胖了，身上的肉总算多了一些，那些小孩的父母就没一个不对乔里感激涕零的。 等到依附农和农奴中午下工的时候，谢丽尔才和丈夫安东尼各自捧着一木碗皮蛋麦豆粥和杂菜，慢慢走回自家的土胚房，准备和两个儿子一起吃午饭。 自从乔里教士开始贩卖新犁，安东尼的工资就升了不少，谢丽尔帮忙管后勤队的事务，也能拿到一份属于她自己的酬劳，两人要养活自己的小家庭已经不是问题了，更别提，他们一家的伙食都不用自己承担。 “哥哥，父亲、母亲回来了！”亚伦眼睛盯着装着肉菜的篮子，开口催促父母，“母亲，我们快点吃饭吧，不然鸭肉都要变凉了。” “好。”谢丽尔和丈夫一起走进自家的土胚房，映入眼帘的就是靠右边的一个土灶，土灶对面摆放着一张餐桌并几张圆凳，餐桌的后面砌了一张大大的火炕，上面铺了四张草席，火炕的最右边还放着两个木箱，用来摆放物品……跟村庄里别的长屋比起来，这间土胚房的面积虽然没有那么大，但是却五脏俱全，干净整洁，因为安东尼是庄头，乔里还让人在土胚房的左边划分了一小块菜地给他们，也算是他给予管理人才的一份额外福利。 “今天的麦粥里加了几颗泥蛋做加餐，你们试试味道怎么样？”谢丽尔拿出小木碗给大家分餐，她把大木碗里的青黑色蛋白和蛋黄块都舀进丈夫和孩子们的碗里，然后又用勺子从大木碗里舀了两勺麦粥淋在上面，递给丈夫和孩子。 原本他家四人的伙食都是由卡伦家准备的，每天两顿都会把饭菜装在篮子里送过来给他们家享用，再后来她管了后勤队的活儿，加上卡伦家的主食也是麦粥，浓稠程度跟护卫队的也差不了多少，于是谢丽尔就主动跟乔里说，他们家以后的伙食就跟护卫队的一起做好了，不然那些汤汤水水的也不容易提过来大荒地这边。 乔里仔细考虑了一下，也答应的谢丽尔的这个提议，当然了，卡伦家做菜的时候，如果做了什么好吃的，也会给安东尼一家送一份过来。 皮蛋放在燕麦粥里煮了很久，属于皮蛋的那种独特鲜香已经融进了燕麦粥里，就着热气腾腾的皮蛋豌豆燕麦粥，亚伦和亚伯兄弟俩抓着一片黑面包，吃得津津有味。 安东尼也对皮蛋粥表示了相当的喜爱，仔细咀嚼着一小块青黑色的蛋白，又缓缓地从自己的木碗里舀了两块蛋白放到妻子的木碗里，“谢丽尔，你也尝尝这些泥蛋的味道。” “那好吧。”谢丽尔对丈夫露出欢欣的笑容，也喝起了皮蛋燕麦粥，时不时还招呼两个儿子多吃点杂菜和鸡蛋羹，要给他们的父亲多留点鸭肉。 “没关系，孩子们喜欢吃，就让他们把鸭肉都吃了吧。”安东尼用勺子把鸭肉都夹给两个孩子，自己则就着麦粥吃黑面包和杂菜，只是时不时吃点鸡蛋羹。 自从投靠了乔里教士之后，他们一家不但能天天吃饱，偶尔还能沾点荤腥，今天还吃到了卡伦家小女儿洗礼午宴的菜肴，有散发着麦酒味的鸭肉、嫩滑的鸡蛋羹、口感紧实的黑面包、味道独特的泥蛋麦粥……看来卡伦家今天的午宴菜肴很丰盛。 现在想想，如果不是出了意外，如果他们一家还留在达尔塔村庄，那么身为村庄管事的自己，又怎么会连一点荤腥都没办法给孩子们提供，亚伯和亚伦作为管事儿子也不会对这么一点鸭肉和鸡蛋馋得不行……安东尼在心里感慨，一边暗自激励自己要努力工作，为妻儿提供更好的环境，另一方面也希望乔里教士能够混得越来越好，这样自己才能有更大的发展空间。 “父亲，母亲。”亚伯和亚伦吞吞口水，然后把木碗里的鸭肉分别放到父母的木碗里，说道：“你们每天都要干这么多的活儿，这些鸭肉还是让你们来吃吧。” 安东尼和妻子谢丽尔对视两眼，两人眼中都饱含着欣慰。 这次安东尼夫妻俩没再推却，把孩子们留给他们的麦酒鸭肉都吃了，两人都吃得一脸满足，麦酒鸭味道好只是其次，重要的是儿子们的孝心。 最近天气越来越热了，安东尼虽然不用像农夫们一样干累活，不过一整个早上都在监督和安排他们干活儿，也是一件不轻松的事儿，他现在也是有点累了，吃了点荤腥，肚子里有了油水，身上的力气都补充了不少。 安东尼一家四口吃足喝足，谢丽尔在收拾餐桌之前，在土炕右边的木箱子里拿出一个小篮子，里面装了将近六个新鲜鸡蛋，然后她又把儿子今天带回来的泥蛋放进鸡蛋里，对着丈夫说道：“安东尼，乔里教士今天也送了几颗泥蛋给我们家，这些泥蛋熬粥，味道确实很不错，如果你们晚上肚子饿的话，我再给你们煮。”家里有土灶，可以开伙，加上丈夫的酬劳也包括粮食、鱼肉、蛋，谢丽尔时不时也会给家人们煮点早餐或者宵夜。 “乔里教士说过，他是怕天气太热，鸡蛋放不了多久，才把它们腌成泥蛋的。”安东尼看了看皮蛋青黑色的蛋壳，“泥蛋应该能放久一点，不用着急煮了吃，先吃鸡蛋吧，不然会放坏。”他原本的工作酬劳除了15个铜币之外，还有两条鱼，一包燕麦和10个鸡蛋，上个月，乔里教士收益不错，也给他涨了酬劳。 不过现在天气热，燕麦和干肉还能放一放，但是鸡蛋放不了一个星期，那几条鱼也是养个两三天就要杀了吃，不然很快就会死掉变臭，所以每到发工资酬劳的那几天，自家不管是大人，还是两个孩子，大家肚子里的油水都是最多的。 谢丽尔听了丈夫的话，也是点点头。最近天热，这些鸡蛋确实放不了多久，她原本就准备这两天早上在煮热水的时候，顺便把鸡蛋煮了给丈夫和孩子们早上吃。 安东尼想了想，又开口道：“对了，马上就要到月底了，吃鱼的那天晚上，记得把你弟弟也叫过来。”大舅子安德烈现在已经是护卫队的副队长，不管是出于哪方面考虑，安东尼都不会忘记拉拢大舅子。 “恩。”安德烈哥哥现在每天训练和干活都很辛苦，谢丽尔当然不会拒绝丈夫的提议。 谢丽尔和丈夫商谈过后，就开始收拾餐桌，安东尼也让两个孩子拿出他们的小木板和滑石，准备教他们认字和算数，当然在教儿子们认字之前，他首先检查的是他们背诵九九乘法口诀的流利程度。 说到九九乘法表，安东尼心里又不得不佩服乔里教士，他是怎么想到把这么实用的新式乘法编成口诀的？ 自从他背熟并且练会了这个口诀，就像是打开新世界的大门，算数能力有了极大的提升，这也让自己在处理荒地事务的时候，避开了不少麻烦事儿。
第131章 建造土胚房宿舍 大荒地，靠近分界河的两侧，岸上铺满了一块块整齐厚重的土砖，正在接受太阳的暴晒。 “叮叮叮……”公共食堂那边传来放工的钟声。 最近天气热，冬麦的麦糠也下来了，是脱土坯的好时机。 托马斯一早就带着挖泥小组来到分界河的滩边，就地挖了一堆粘土，在上面撒上麦糠和碎麦秆，浇上河水，然后大家一起用脚踩，用木铲铲，把湿泥和成均匀黏稠的泥团。 泥团和好之后，就轮到脱胚小组来接手下一步制砖工作了。 脱胚小组的组长萨尔图听见放工的钟声，手上的速度变得更快了，“伙计们，再努力干快点，把这些泥团弄好，我们就去吃午饭。” 听见组长的话，脱胚小组的组员们纷纷加快了速度，脸上也变得轻松起来，他们先在平整地方撒草木灰，再搁上坯模子，用刷子沾上一点水，沿胚模子四壁刷均匀，就开始往胚模子里填上和泥团，等把胚模子填满后，他们开始用棒槌把泥团敲打密实，时不时伸手沾水抹平表面，开始起模，很快，一个方方正正的土胚就制作出来了。 然后，依次往复，他们很快就把地上的泥团都制成了土坯，这些脱好的土坯，堆在河岸上晒个三、四天，等它晒干晒硬，就变成了土砖，可以搬到车子上，拉去盖土胚房。 现如今，河岸两边原先搭好的简易草棚，已经拆掉了一部分，盖好的土胚房已经有三间，另外还有很多用原木搭建好了的屋架，只等着土砖到位就可以砌墙封顶，附近还有搬运土砖上车，推着车子回来的依附农们。
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