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路津实在看不惯他这副嘴脸，提溜着鲮鱼大步朝他走去。 鲮鱼倒也配合，又开始挣扎起来。 王凡忙不迭往旁边躲去，一边狼狈地擦掉脸上的水，一边恶狠狠地瞪着路津。 “还有人要选食材吗，没有的话，这些我就都收走喽。”工作人员朝几人喊道。 “呵，你还是赶紧去那堆坏萝卜烂叶子里面翻翻有没有凑合能用的吧，不然做出来的东西太烂，可是会把你们节目组的脸都丢光的。” 王凡瞥了眼桌上的“垃圾”，笃定路津不可能翻出风浪来，气立时消了一大半，懒得再跟路津计较刚刚的事，带着其他人走了。 路津看着几人离去的背影，暗骂一声卑鄙小人。 好不容易翻出些应该勉强能用的食材，路津捡了个不知道被谁扔在地上的黑色塑料袋，把食材都装了进去，一抬头，发现周斌在一棵粗壮的大树后面探头探脑。 路津正疑惑，周斌环顾一圈，见四下无人，朝路津招了招手，示意路津过去。 稍作迟疑后，路津还是选择向他走去。 等路津靠近，周斌没等路津开口，急匆匆地把手里的一只小黑色塑料袋塞进路津手里，随后扔下一句“加油”，掉头就跑。 路津清楚周斌在害怕什么，没有叫住他。 他打开塑料袋后朝里一看，里面是几只块头不大的青虾，以及一张纸条。 由于被水浸湿，纸条上的字迹依然有些模糊，但还是勉强能辨认出上面的内容。 “指定食材：青虾，主题：春生万物”
第54章 下午两点, 厨艺比赛的试吃评审即将开始，许多没有抽中评审资格的村民也都来凑热闹，郝时村村公所前的广场热闹无比。 周岸生作为知名美食家，自然是首席评委的不二人选, 而节目组的嘉宾们也都将作为普通评委入座。 同样热闹的还有节目组的直播间, 终于等来新一期直播的网友们热情空前高涨。 随着参赛的逐一被端到桌上, 众人很快发现, 几乎每一道菜的主角都是虾，蒸煎焗焖炸炒，不一而足。 唯有一道菜尤其与众不同, 碟子上只有一条煎得金黄的鲮鱼以及深赭色的芡汁, 连多余的伴碟装饰都欠奉, 也不见半点虾的影子, 看起来简单又普通。 这道和主题看不出半毛钱关系的菜式, 马上引起了众人的注意，评委席上也就这道菜而激烈讨论起来。 “比赛不是指定了必须使用青虾作为食材吗, 这分明不符合比赛规则，应该取消资格。”一村民道。 “对啊, 只把鲮鱼煎一煎就端上来了, 这也太敷衍了吧。”旁边的人马上附和道。 “鲮鱼泥腥味重, 骨头还多, 这菜绝对好吃不到哪里去, 你们待会儿谁有胆子谁去吃，反正我不吃。”另一村民嫌弃道。 温容蓉听在耳里, 越想越觉得奇怪。 “但这也太不合常理了, 指定食材明明是提前告知参赛选手的，正常人谁会故意不用啊, 而且是个人都知道鲮鱼骨头多不讨喜，这人却偏要做鲮鱼，怎么看都像是迫不得已而为之。” “嘿你这小妮子怎么说话的，你的意思是我们比赛有黑幕不成！”刚才第一个嚷嚷要取消煎鲮鱼资格的村民气得吹胡子瞪眼，拍着桌子怒道。 “我这叫合理怀疑，可没说过黑幕什么的，结果你自己跳出来对号入座，该不会真的心里有鬼吧。”温容蓉完全没在怕，笑着怼了回去。 “你你你！”村民被怼得哑口无言，站起来想动手，却立马被任众德和况潍宣两人极具震慑力的目光吓得坐了回去，结巴半天，最后只能无能狂怒放狠话，“几个臭外来的嘚瑟个屁！” 这排外的发言一出，评委席的气氛立时变得微妙起来。 郝村长马上跳出来圆场：“大家都是自己人，都是给村里做贡献嘛，哪用分外不外来的，以后这种不团结的话可不要说了啊。” 况潍宣淡淡扫了众人一眼，视线停在那道煎鲮鱼上，若有所思。 菜式全部亮相过后，试吃环节正式开始。 每个评委可以自由选择自己感兴趣的菜品进行试吃，并从中选择其中三道菜品，按照喜欢程度进行排序，排在第一的菜可以得到5分，第二名3分，第三名1分，周岸生作为首席评委，他选出的菜品的分数翻倍。 最后通过统计所有评委给出的分数，得分最高者胜。 【可恶，不让看做菜过程就算了，还不告诉我哪一道菜是津宝做的，想支持津宝都不知道该怎么支持，乐趣瞬间少一半了。】 【别的不说，这样盲选还是挺刺激的，不到最后揭晓都不知道那个那个参赛者会赢，替津宝捏一把汗呢。】 【谁会赢不好说，反正煎鲮鱼是输定了，到现在一个试吃的人都没有，我都有点同情做这菜的厨师了。】 【哈哈哈谁说没人吃的，第一个吃螃蟹的人这不就来了么，况影帝有胆量！】 【镜头怎么回事，怎么直接剧透了况潍宣的评分啊喂！还有影帝你这口味是不是多少沾点大病？居然毫不犹豫给煎鲮鱼5分？？】 【没记错的话，影帝这段时间不一直跟路津炒cp？居然给这一看就不可能是路津做的菜5分，这是在暗示炒崩了散伙了BE了？】 【等等，周岸生也来吃煎鲮鱼了！表情怎么感觉很满意，难道这鲮鱼内有乾坤？摄影师能不能给鲮鱼个特写啊！】 周岸生吃完一块煎鲮鱼，不住地点头，忍不住又夹了一块。 其他评委见周岸生吃得津津有味，又想起他“金舌头”的外号，不由纷纷抛去成见，涌向煎鲮鱼的位置。 直到凑近，众人才看清，原来所谓的煎鲮鱼，并不是简单地把鲮鱼煎熟后就勾芡上桌，而是在一整条鲮鱼的鱼皮之下，重新酿入剁烂的鱼茸。 之所以大家一开始没看出，是因为鱼皮连着鱼头和鱼尾都依然保持得相当完好，几乎没有破损，似的这酿鲮鱼乍看之下，跟一般的煎鲮鱼区别不大，而这手剥鱼皮的功夫，足见做这道菜的厨师的功力。 当然，眼尖如周岸生，早就看出了端倪，所以才毫不犹豫地选择试吃这道菜。 “不得不说这办法很巧妙，完美解决了鲮鱼鱼刺多不容易吃的问题。”冉浅道。 “但这不还是鱼嘛，指定的青虾是一点见不着，依然不符合规则啊。”一村民提出质疑。 “你们不妨先吃吃看。”周岸生浅笑道。 众人于是各自夹了一块，放进嘴里细细品尝，随后陆续露出“原来如此”的表情。 “我懂了，简直无虾胜有虾！”梁常再惊喜道，“而且这调味也很绝，不仅完全没有土腥味，鲜味还加倍了，好好吃！” “我好喜欢里面加的胡萝卜、荸荠还有香菇，各有滋味又相互增色，还让口感清爽不少。”温容蓉道。 “对，不然整块都是肉的话，可太腻了。”任众德把最后一口吃进嘴里，细嚼慢咽后，感叹道，“这么丰富的味道的口感，怎么不算贴合春生万物的主题呢？” 不少人均点头表示同意。 一开始起哄煎酿鲮鱼没有参赛资格的人，全没了声响。 很快，煎酿鲮鱼便从无人问津到被抢吃一空，成了场上唯一“光盘”的菜品。 温容蓉吃了一圈，还是觉得煎酿鲮鱼味道最好，其他菜品要不寡淡单调，要不为了贴合主题而生生成了主次不分大杂烩，但投票时，她却犹豫了。 万一煎酿鲮鱼不是路津做的怎么办。 温容蓉在自己的座位上磨蹭许久，仍是没有下定决心，一抬头，看见坐在自己前面的况潍宣正气定神闲地喝茶，有些不爽地凑上去道：“你怎么淡定，难道你一点不担心路津会输掉比赛？” 况潍宣直视前方，没有回头，眼神却充满笃定。 “不担心，我相信化腐朽为神奇的人，必定是他。” 温容蓉怔了怔，马上想明白了什么，探出身子抢过况潍宣随手放在桌上的投票纸一看，发现果然如此。 “既然你这么有信心，我跟了，万一翻车没投对给路津，你全责。”温容蓉快速在自己的投票纸上写下煎酿鲮鱼的序号。 随着试吃环节结束，投票统计开始，毫无意外地，煎酿鲮鱼从开始就断层领先，使得最后需要亲自公布自己的排序的周岸生，都忍不住打趣道：“没想到我这最后的翻倍的分数，反而成了最不重要的。” 话虽如此，周岸生还是不紧不慢地公开了自己的投票结果，而他的第一名，没有悬念的投给了煎酿鲮鱼。 “好，投票环节结束，我们先请出本次比赛的所有参赛选手，感谢他们的辛苦付出！” 主持人话音未落，现场便想起了热烈的掌声，伴随着掌声，所有参赛厨师一一从等待区走出。 路津走在队伍最后，边走边打着哈欠，看起来有些无精打采。 节目组几人见状，心不由都提了起来，尤其是温容蓉。 难道他们都猜错了？路津这次其实发挥失常，那道煎酿鲮鱼不是他做的？ 况潍宣却已然无暇顾及比赛结果。 他视线始终锁定在路津身上，当看到路津眼睛下方与白皙皮肤格格不入的青黑色黑眼圈，以及因为打哈欠溢满眼眶的生理泪水，心马上被心疼填满。 看来当厨师还是太累人了，况潍宣想着，微微蹙起眉头。 “好，既然人都到齐了，我现在来宣布比赛结果，第一名的获得者就是煎酿鲮鱼的制作者——路津！” 此话一出，节目组众人马上爆发出足以掀翻屋顶的欢呼声。 【哈哈哈哈哈之前谁说的况潍宣和路津be了的，出来挨打！明明是他超爱的铁证好不好！】 【不愧是我们津宝！这次所有菜品可都没有标明制作者的，津宝能赢完全凭实力说话，看谁以后还敢质疑我们津宝的厨艺！】 【不瞒你们说，其实在看清这菜不是煎鲮鱼而是煎酿鲮鱼时，我就知道肯定出自路津之手了，除了路津还有谁能有这刀功[墨镜]】 【马后炮滚出！另外我必须要说，论做菜，永远可以相信津宝！】 【可是有一说一，谁还记得制定食材是虾这件事？这道煎酿鲮鱼怎么看都跟虾没有半毛钱关系啊。】 “我不服！”怀有网友同样疑问的还有以为稳操胜券的王凡，“虾呢，虾在哪里，这道菜明明犯规了！” 跟他走得最近的几人也纷纷附和起哄。 奈何所有吃过煎酿鲮鱼的评委，都只对他们投以或嘲笑或同情或戏谑的目光。 “啊这……”没有试吃过的主持人无法解答这个问题，只好把话筒递给周岸生，“要不请周老师解释一下？” 周岸生没有接过话筒。 “我觉得还是请制作者本人，也就是路津亲自说明吧。”
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