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【害得我以为点进了哪家农家乐的备菜现场……】 【不是，摘月客栈这周是接待了一整个旅行团么，给客人们做早餐，用得着这么大阵仗？】 【哈哈哈哈哈任众德这削芋头的表情，也太严肃了吧，不知道的还以为这芋头做了什么天大的错事】 【梁常再这拿刀姿势，我总感觉他下一秒就要切到自己的手了】 【我知道温容蓉很努力，但她要不还是别削了吧，削下来不要的部分比剩下的芋头肉还多可还行。】 【不对，怎么不见路津和冉浅，这俩人偷懒去了？】 大概是注意到网友的疑问，摄影师下一秒便走进厨房。 镜头里，是路津和冉浅忙碌的背影，“笃笃笃”的切菜声响个不停。 “小津，冬菇、虾米和腊肉我已经全部切碎了。”冉浅道。 “好咧。” 路津看了看手边切成细条状的芋头的分量，感觉差不多了，便打开煤气灶，把冬菇、虾米和腊肉倒进锅里爆炒，期间加入酱油还有料酒，不一会儿便香气四溢。 “我在厨房外面已经闻到香味了，在炒什么？” 温容蓉把一大盘削好皮的芋头放在流理台上，凑到路津身边往锅里看。 “腊肉，还有虾米？怪不得这么香的油脂味，这是用来做馅儿的吗？” “不，这些待会跟芋头一起蒸的。” 路津看锅里的腊肉已经炒得出油，便把切好的芋头也倒进锅里，继续翻炒。 “蒸？可你现在不都已经要把它们全炒熟了么，为什么还要拿去蒸？”厨房小白温容蓉表示理解不能。 “因为路津要做的是芋头糕，所以这些材料之后要跟米浆一起蒸。”冉浅笑着解释完，又问路津，“现在还有什么需要我帮忙的吗？” “对了，我需要开水还有米浆！” 此时路津额头上已经沁出一层薄汗，他顾不上擦，怕稍微停下来，锅里的芋头会糊掉。 “米浆我已经提前用料理机打好了，就在那边的大桶里，麻烦你们帮我将米浆装进这个碗里。” 路津说着，指了指放在灶台旁边的一只碗口足有一个足球大的玻璃大碗。 “大概装八分满就好。” “好，我去装。”温容蓉拿走大碗。 “那我去烧开水。”冉浅道。 等两人将开水和米浆放到流理台上，路津锅里的芋头已经全部变成了诱人的酱油褐色。 路津又往锅里撒入盐和胡椒粉，料总算能出锅了。 路津趁热马上将其全部倒进装有米浆的玻璃碗里，然后又倒入开水，开始不断搅拌均匀。 “这个搅拌好的米糊拿去蒸就好了对吧。”温容蓉道。 “对，倒进蒸盘里蒸大概半小时就好了。”路津道。 “做这个芋头糕好麻烦哦。”温容蓉感叹。 “这只是第一趟。”路津终于得空擦掉额头上的汗，失笑道，“这么多芋头，我们还得重复好多遍呢。”
第30章 一群人忙活了一上午, 一盘盘未成形的芋头米糊，整齐地摆放在流理台上，排队等着进蒸箱，蒸煮成口感丰富扎实的芋头糕。 客栈厨房已经彻底被芋头糕占领, 但做饮料需要用到的芋泥, 还没开始制作。 路津看了眼墙上的挂钟, 算了下时间。 要是等芋头糕全部蒸好, 再开始蒸芋头做芋泥，时间肯定来不及。 发愁之际，冉浅道：“要不去郝苹家问问？或许我们可以借他们的厨房一用。” “对哦！” 路津拜托冉浅和温容蓉帮忙照看需要蒸煮的芋头糕后, 抱着一大框食材跑到郝苹家, 把来开门的祈芳给吓了一跳。 听说路津想借厨房, 祈芳大方地表示随便用, 而且路津有需要的话, 自己也可以帮忙。 来到厨房放下食材后，路津问：“郝苹哥和阅阅呢？” “郝苹有工作要去镇上一趟, 阅阅说想一起去，郝苹便带上他了, 他们下午成年仪式开始之前应该能赶回来。” 祈芳边说边帮着路津整理食材。 “自从上次曲奇事件后, 阅阅跟郝苹的关系亲近了许多, 甚至乐意喊郝苹爸爸了。”祈芳感慨, “说起来还得感谢你。” “不不, 我又没做什么特别的，归根结底是郝苹用自己的真心换得了阅阅的信任, 都是他自己的功劳啦。” 路津真心替郝苹和阅阅开心。 “我能看出郝苹哥很在乎阅阅, 他一定会是个好父亲的。” “嗯，我也相信他。” 祈芳转头看向灶台, 发现已然水汽弥漫，忙揭开锅盖。 “水开了，快把芋头放进来。” 等切成大块的芋头全部蒸煮软烂，路津问祈芳家里有没有擀面杖。 祈芳道：“有是有，不过你准备用来做什么？” 路津：“捣芋头呀。” “不是有料理机吗，怎么还得手捣？”祈芳虽然不解，但还是把擀面杖翻出来交给路津。 “我想做两种口感不一样的芋泥，料理机做出来的更细腻绵滑，而手工捣碎的话，可以保留多一点芋头的颗粒感，这样不管喜欢哪种口感的客人就都能满足了。” 路津说着，把蒸熟的芋头切碎，一半放进料理机，加入牛奶、淡奶油和糖。 按下按钮后，在料理机运作的响声中，透明容器很快便被绵密的芋泥染成了淡紫色。 而路津用擀面杖手工捣成的芋泥，虽然看起来有些粗糙，但残留其中的芋头颗粒，反倒让人感觉其更好地保留着芋头原本的糯香。 【津宝懂我！我就喜欢吃有芋头口感的芋泥！】 【请把路津贴心打在公屏上。】 【小孩才做选择，我全都要！】 当路津带着做好的芋泥回到客栈厨房时，最后一盘芋头糕也正好出炉。 “路津你终于回来了，你快过来看看。”温容蓉拉着路津走到流理台前，忧心道，“这蒸出来的芋头糕怎么看起来软趴趴的，一点都不扎实，是不是水放多了，还是我们蒸过头了？” “不用担心，刚蒸好时是这样的，等放凉了之后就好了。” 路津找出最早做好的一盘芋头糕，拿起一根干净的筷子，轻轻戳了戳芋头糕的表面。 “你看，这一盘就结实多了。” “不过这东西卖相丑丑的，真的能受欢迎吗？”温容蓉说完，马上又补充道，“我完全没有质疑你手艺的意思。” “现在确实看着不咋样，不过其实这还不是最终形态啦。” 路津说着，将一盘芋头糕从蒸盘上分离来出来，并切成一个个小方块，大小正好一口一块，然后将小方块们放进油锅里，用小火慢炸。 随着芋头糕表面逐渐披上一层金黄色，溢出的香味也愈发浓郁。 温容蓉在一旁看得口水都快留下来了。 正式出摊前，客栈客人，以及辛苦帮忙的节目组众人，成了第一批试吃黄金芋头糕和芋泥奶茶的人。 品尝过后，客人们纷纷赞不绝口，表示下午要再去摊位光顾。 “外面酥脆，里面软糯，我爱油炸！”温容蓉不用五分钟就炫完了两份黄金芋头糕，仍然意犹未尽，“能吃到这么好吃的芋头糕，要我再削十斤芋头我也愿意。” “热量炸弹，太邪恶了。”冉浅嘴上这么说，但还是没忍住又吃了一块，“蘸着辣椒酱一起吃更好吃，任老师你要不要试试？” 任众德连连摆手：“辣椒酱就免了，我更喜欢原味，这么好的芋头，我得仔细品品这芋头香味。” 梁常再则嘬了满嘴的芋泥奶茶，口齿不清道：“芋泥里面的芋头味才是真的香好吧。” 【芋泥脑袋表示完全同意梁常再。】 【坐在黎泽湖边，吹着湖风赏着湖景，一口黄金芋头糕，一口芋泥奶茶，想想都觉得惬意，唯一缺点是我人不在现场[苦涩]】 【嘻嘻，人已到位，坐等节目组出摊，终于要吃上津宝做的菜了，激动！】 【说出来你们可能不信，节目组还没出现，摊位前已经排起了几十米的长队了……乐观估计至少得排个把小时才轮得到】 【只要能吃上，排多久我都乐意，就怕队排了，最后东西却卖光了[衰]】 【排几个小时就能现场看津宝做菜，要什么自行车！】 …… 路津趁着出摊前，给况潍宣发微信。 路津：我们今天改卖炸芋头糕和芋泥奶茶，所以你今天没椰汁奶糕吃了。 坏狐狸：太好了[呲牙] 坏狐狸：我宣布路津牌椰汁奶糕被我垄断了，你以后只能做给我吃[阴险] 路津：…… 路津：表情这么丰富，你不可能是况潍宣，你到底是谁！ 坏狐狸：你不是讨厌那个微笑表情，说它瘆人吗，我以后都不用了。 坏狐狸：我是不是很听话[可爱] 路津：…… 坏狐狸：你不喜欢？[委屈] 路津：变化太突然，一时接受不能[捂脸] 坏狐狸：习惯就好[可爱] 路津：算了不说这个，芋头糕和奶茶你要吃吗？ 坏狐狸：要，你做的我都爱吃[可爱] 路津：不过现场人好多，你直接过来的话，肯定会被认出来的，或许你可以请其他人过来拿。 坏狐狸：但我想走之前再见你一面。 路津：你看直播就能见到我啦。 坏狐狸：可我不仅想见你，还想亲亲你，怎么办？ 路津：[滚.gif] ** 摊位正式开卖后，场面火爆程度超出所有人的想象。 除了闻讯而来的节目拥趸外，不少本来不感兴趣的人，也因为现场现炸的香味太过诱人，而忍不住加入排队队伍。 眼看队伍已然一眼看不到尽头，节目组不得不在摊位前放上一个牌子，上面写有“每人限买一份”几个大字。 路津无疑是摊位上最忙的人，不仅炸芋头糕的手几乎没有停过，还得时不时应对客人提出的各种奇奇怪怪的要求。 朝镜头笑一个或者扮鬼脸这种比较正常、不影响他工作的要求，路津基本都乐意满足。 而面对握手或者戴上可爱头饰配合拍照之类的要求，路津也会笑着解释说自己实在腾不出手来，为了后面的客人可以尽快吃到芋头糕，希望大家理解。 即便要求遭到拒绝，大部分人在收到路津如热甜牛奶一般又暖又甜的笑容后，通常都会心满意足地带着香喷喷的食物离开。 当然大家不敢造次的原因还在于，任众德一直站在路津旁边。 他帮路津打包食物之余，还一直用眼神紧盯所有可能给路制造麻烦的人，每个不小心对上老爷子视线的人，都忍不住抖三抖。 一个妹子想把手里的臭豆腐投喂给路津，手刚要伸过去，直接被任众德警告的眼神吓得缩了回去。
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