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众人停下来细看这些石斛。 有两人明显很懂，就差趴在地上研究了，“铁皮石斛一般产于安徽霍山、浙江乐青和云南，对生长环境极其严苛，没想到在这里也能种，像这样仿野生种植出来的石斛，价格不会低。” 后头的乌夏林听得直咋舌，他都不知道乌家桃桃在后山种铁皮石斛，这么一大片，能卖多少钱？ 除了铁皮石斛，众人还在附近看到了田七、何首乌、茯苓、天冬等数十种草药。 “这些也是你种的？”那人又问。 “算是吧，”乌桃答得很含糊，这里距离深处还有一段距离，不过她还是询问要不要继续走，因为，“再往里就比较危险了，有野猫。” “野猫？”那人皱了一下眉，“果子狸？”她听说这一带有很多果子狸，当地人管它们叫野猫崽子。
第2章 松茶 乌桃摇了摇头，有意提醒：“是豹猫和亚洲金猫。” 本地人普遍没有保护野生动物的概念，她刚回村的时候还听说有人专门上山捕杀穿山甲，只不过她人轻言微，说的话不会有人听，还会觉得她多事。 今天这行人肯定不是随便看看风景那么简单，她也说不上为什么，就直觉眼前这个人会明白她的话外之音。 “夏主任，怎么没听你讲过乌家庄还有豹猫和亚洲金猫。”那人果然去问乌夏林，她语气淡淡的，看不出喜怒，但总给人一种不怒自威的感觉。 乌夏林还不知道豹猫和金猫是什么玩意儿，一脸懵，半天才反应过来，急忙解释：“以前是有这东西，可已经好多年没见过了。” “既然这位姑娘说有，那多半就是真的，金猫和豹猫都是国家保护动物，尤其是金猫，属于一级保护动物，你们村委要格外重视，一个是要跟村民及时普法，严禁捕杀、饲养，二是要提醒村民不要随意进山，谨防被伤到。” “是是是，我回去之后一定广播通知村民，将您的话落实到位！” 知道深处有危险，众人就没有继续往前，也幸好有熟悉情况的人带路，要不靠乌夏林这个只会拍马屁的，还不知道进山会碰见什么。 那人笑着冲乌桃伸出手，“我叫张清让。” 象征性地握了握，“乌桃。” “这里叫乌家庄，所以你们整个村的人都姓乌？” “大部分是。” “你几时回村的？没回来之前在哪里工作？”看乌桃不像是常年生活在村里的人，故有此一问。 “去年，北京。” “怎么突然就想回老家了？” “建设家乡。”非常有格局的回答，对方应该喜欢听。 张清让笑了笑，“不错，你这个想法很值得鼓励。” 进山后就开始四处乱窜的一只耳忽然跑过来，兴奋地拽着乌桃的裤脚往老茶籽树那边走。 众人好奇，也跟着一道过去，就看到茶籽树底下、松针盖住的地方有三丛脸盆那么大的鸡枞菌，已经被扒开了一点，看样子应该是一只耳用爪子弄的。 “哟嗬！这么大的鸡枞菌可少见。” “还是深颜色的，在这都能闻到香味。” 他们顾忌着身份就没有上去摘，乌桃可没想那么多，全捡了放进斗笠帽中，还因为帽子不够大，余下几朵没地方放。 张清主动伸手，“我帮你拿。” 乌桃犹豫了一下，还是把剩下的几朵递了过去，“谢了。” 一行人在靠近深山的地带转了两三个小时，除了对乌桃种的草药感兴趣，还问了她很多问题。 比如山里都有哪些树种、草本、花卉，常见的野生草药和野生动物又有哪些。 “以前大部分都是马尾松，早年又流行起种桉树，不过这两三年水源污染严重，桉树也被砍了不少，现在村里人又开始买松树苗回来种了。跟马尾松并列的就是荔枝树，只是近些年荔枝贱价，加上采摘辛苦，村里人已经很少再去精心护理它们了，就随便长，有果了就摘去卖，没有就没有。” 乌桃又指了指刚才那棵老茶籽树，继续说道：“数量排第三的就是茶籽树，茶籽油在我们本地很受欢迎，价格也高，一般都在60~120一斤，茶籽饼还能留着喂猪，所以村里人都很乐意种它们。像枫树、梧桐这些，山上也有不少，不常见但在深处一些的地方也会有柚木、蚬木、白木香、桢楠，我能认出来的就这些，其他的就不知道了。” 张清让一边听一边点头，还吩咐随行的另外一个人把这些信息记录下来。 “草药就更多了，像金银花、淡竹叶、金钱草、穿心莲、鸡血藤这些都很常见，海拔再高一点的地方还会有野生石斛，我小时候还在深山里摘过两朵灵芝。” 这个事情乌夏林都知道，当年因为乌桃找到的两朵灵芝，还掀起了村民进山找灵芝的热潮。 “没想到这里物产如此丰富。”张清让看了看手中的鸡枞菌。 “是挺丰富的。” 乌桃接了一句，突然，她的眼角余光捕捉到一抹青色在动，她猛地用力将张清让扯到一边，再用手中的小竹竿往灌木丛中一挥，一条足有婴儿手臂那么粗的竹叶青就落在地上，它立马升起头颅对着张清让嘶嘶吐信子。 一只耳炸开了全身的毛，龇牙咧嘴，喉咙里发出呜呜的威胁声。 其他人都被这突如其来的状况吓得不轻，齐齐惊喊：“张部长！” 张清让皱了皱眉头，“没事。” 乌桃在旁指挥，“不用太害怕，慢慢往后退，它不会主动攻击人的。” 她也懊恼，居然忘了这片灌木丛是竹叶青的领地，没有提醒张清让等人不要靠近这里，这是她的错。 张清让倒不至于被一条竹叶青吓到，不过还是听话地往后退，和其他人一起站在安全地带看着乌桃用竹竿把竹叶青赶回灌木丛。 “这就行了？它不会再从别的地方冒出来咬我们吧？”出声的是乌夏林，他觉得蛇这种东西还是直接打死比较好，留着始终是祸害。 其他人虽然碍于身份没有直接说，但心里多少都这样认为。 只有张清让看向乌桃，见她没有要解释的意思，便笑着说道：“我以前在别的地方听过一个关于竹叶青的迷信传说，说是在野外碰见竹叶青，千万不要伤害它们，更不能打死，要不然它们晚上会去这个人的家里报仇。” 乌夏林的脸色有点发白，“这这这……” 现在可是在山里，讲这种吓人的鬼故事不太好吧。 “天不早了，我们在山里也待了三四个小时，该回去了，”乌桃抬头从树缝中看了看天，对众人说道，“山里随处都有危险，避开灌木和杂草横生的地方，注意看脚下和四周，我们要赶在暴雨来临前下山。” “要下暴雨了？可天气预报没说今天会有雨啊。”有人提出疑问。 乌桃拿着竹竿、带着一只耳在前面开路，“天气预报在我们这里不管用。” 六月的天，小孩的脸，说变就变，谁又能说得准。 张清让快步跟上她，“刚才谢谢你了。” “不用客气，既然是我带你们进山的，当然就要保障你们所有人的安全，快走吧，暴雨马上就要来了。” “你怎么知道要下暴雨？” “空气，暴雨前的空气都非常清新、湿润，”乌桃转头看张清让，那双黑白分明的眼睛沉着许多让人难以捉摸的东西，“还有山里人的直觉，很准。” 紧赶慢赶，还是没能在暴雨来临前赶到山脚停车的地方，再说现在开车走山路也很危险，乌桃只能先把众人带回自己家，等雨停了再走。 天边电闪雷鸣，狂风大作，豆大的雨珠噼里啪啦打在瓦片上。 家里突然来了这么多客人，而且个个都穿着体面，又都是乌夏林陪着的，李水琴不敢怠慢，特意把那套晚清时期的青花瓷茶具拿了出来。 众人坐在正厅的回廊上，看雨水从中间的天井落入、汇聚，再从底下的口子流出去，正感新奇，忽然有一股清香扑鼻而来。 “我们家只有粗茶，要是有招待不周的地方，你们多担待啊。”别看李水琴只是一个农村妇女，但该懂的礼数一点没落，她热情招呼众人喝茶吃点心。 “大姐您太客气了，是我们给您添麻烦了才对，”说话的这个中年男人对茶非常有研究，他端起小茶杯凑到鼻下轻嗅，双眼立即放光，近乎失态的追问，“大姐，这是什么茶？好香！” 其他人虽然不是很懂茶，但闻着这股香味也知此茶不寻常，绝对不是李水琴口中所说的‘粗茶’。 只有乌夏林是真正的粗人，在别人等答案的时候，他已经耐不住渴喝了大半杯。 入口回甘，清香在口腔中回荡，入腹温暖，通体舒畅，感觉整个人都要腾空飞起。 他微微瞪大了眼睛，把剩下的半杯喝光，趁人不注意的时候又从茶壶里斟了一杯，还顺手拿了块绿豆糕。 李水琴也不知道具体的，只能把乌桃叫来给客人答疑解惑。 “这是从山上摘的松茶，炒制的时候加了石斛鲜条，泡茶用的是我们自家的井水，”乌桃将去年晒的地瓜干、桂圆拿了些装盘放到小竹桌上，“山野地方，没什么好东西待客，这是我自己晒的，你们尝尝看合不合口味。” 乌桃说的松茶并不是松针茶或者中药里的松茶，而是长在马尾松树干上的一种非常罕见的野生茶叶。 它没有‘根’，倒像是单独长出来的一杈枝条，顶尖嫩芽制茶尤为清香，而老叶子则色浓味苦，难以入口。 此茶可遇不可求，即使幸运碰见，如果没有过高的攀爬本领和工具，也很难爬到离地三、四十米的树干上去摘它。而且如果时节不对，嫩芽都已经化为老叶，就算摘下来也没用，做茶叶蛋都嫌苦。 松茶泡出来后静置半分钟，就会呈现顶层由浅青到最底层酒红的渐变，但茶依旧清透，没有丝毫混浊。 乌桃手里也没有多少，就这些还是她以灵泉水作为交换，让山里的鸟儿们帮她摘的。 去年一共就炒了五罐，送了两罐给大伯和小叔，本来是留了三罐自家喝的，前阵子李水琴的那些老姐妹来家，又给她们每人分了一点，如今就剩下不到两罐了。 松茶单泡也不会有什么奇特功效，就是味道清香罢了。 但乌桃炒制的时候加了用灵泉水种植出来的石斛，如今再用同样被灵泉水渗透过的井水泡茶，香味是原先的好几倍不说，还有极高的药用价值，尤其是对患有糖尿病或者心脑血管疾病的人。 众人都是第一次听说松茶，在知道此茶是长在马尾松上的时候，更为惊奇。再有炒制时加入的石斛鲜条，这茶就算是卖万元一两都不为过。 “是你自己爬树上摘的茶叶？”只有张清让多问了这么一句。
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