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丁贵皱眉：“我来尝尝。” “师公。”梁白说, “专业知识我比不过你。如果你要再说什么基础技法，或者是意境这些虚话，那我就没有办法了。” 梁白虽然是微笑着说出这些话, 但是话里话外拒绝嘲讽的意思极为明显。丁贵拧着眉头，踌躇不前，他是多年的老厨师, 自己当然知道自己不会徇私。可是梁白的话明明白白的摆在这里。如果他说了梁白的不是，那岂不是侧面说了自己徇私。可是如果说沈一刀比不过梁白，丁贵是不会相信的。 倒不是说沈一刀是他手把手教出来的。从最开始的制作起，丁贵就已经发现了梁白没有那个耐心，隐藏在冷静外貌下的毛躁。这样的人，如果能做的比沈一刀好，丁贵是绝对不会相信的。 可是，如果自己不去亲自尝一尝，还有谁可以……？ 丁贵转头看向了丁无忧。丁贵跟丁无忧相处的时间很短，他其实也不太明白丁无忧究竟是个什么样的人，有什么爱好和兴趣。只是觉得丁无忧性格不太好。 可是当初的丁兆军曾经是真心的想要修复父子关系的，他给丁贵写过不少信，一开始是夸妻子。后来妻子去世了，就是夸丁无忧。丁兆军曾经说过丁无忧是个天生应该做厨师的，舌头很敏锐，一点细微的差别都可以尝出来。但是丁无忧不喜欢做菜，丁兆军一边可惜着，一边又把女儿宠上了天。 丁贵注视着丁无忧，丁无忧皱眉：“怎么？” “你去试试菜。尝一尝。”丁贵说。 丁无忧挑了眉头：“你就不怕……” “你有个好舌头……你爸说的。”丁贵说，声音很轻，就好像是气声，落到丁无忧的耳朵里，却让她久久不能言语。 丁无忧深吸了口气，看向梁白：“那我试一试菜如何？评委都能有三个，现在只有他一个人尝过，也太不公平了。” 梁白盯着丁无忧，突然笑了声：“当然，你可以的。只是小师妹，做人要诚实守信，可不要乱说话。” 丁无忧也笑：“你放心，我可不是什么白眼狼或者是仗势欺人的人。否则的话，当初也不会任由你们骑到我头上了。” 梁白深吸几口气，掩饰住脸上的愤怒，让开了：“行，你说的，那就上来吧。” 这语气，是一点掩饰都没有了。 丁无忧撇撇嘴，坐到桌边，她看了一眼沈一刀。沈一刀正盯着梁白的那锅汤，若有所思的样子。在察觉到丁无忧的眼神后，沈一刀回过头，朝丁无忧笑了笑：“没事，不要担心。” 心真大……丁无忧想，她忍不住回忆起最初的时候，她们的第一次见面，沈一刀那自信的笑容。而今这一般无二的微笑也同样的抹平了丁无忧的担忧，让丁无忧重新变得信心十足起来。 沈一刀不可能输给梁白！ 两盅新的鸡豆花盛到了丁无忧的面前。 丁无忧先试的是沈一刀的。如果不说，谁能相信这柔软鲜嫩的口感是来自粗糙的鸡胸肉呢？鸡豆花里吸满了汤的鲜味，再加上鲜嫩得如同豆腐一样的口感，微微一抿，鲜味就完全的融化进口腔里，带来无上的口感。 如果要让丁无忧来评分，丁无忧怕是会评一个满分，她甚至无法想象，能超越这样极致的口感，会是什么样的味道。 丁无忧把目光投向了梁白的那碗鸡豆花。高汤以鸡汤打底，说是要清如白水，其实汤色是带点茶色，所谓的茶色是绿茶的淡青色，而不是泡久的那种黄色。但是梁白的这个汤色，确实微微有些泛黄，如果不仔细看却看不出来。 是因为放了什么东西吗？ 丁无忧想着，又看了眼微笑着的梁白。 “怎么，小师妹，你不尝尝我的吗？”梁白对丁无忧笑。 “你不用叫我小师妹，我爸没你这个徒弟。”丁无忧回，她拉过梁白的那碗鸡豆花。盏碟刮擦着桌面发出了刺耳的声音。 “你这样，会让我以为你对我的意见很大。”梁白难得的不生气，说话还好声好气的。 丁无忧挑了下眉：“你这个大变脸的样子，是有什么阴谋吗？”看见梁白不说话，丁无忧又笑了一声，“还是你有什么底气觉得我会对一个帮着亲戚来欺负曾经的小师妹，差点把小师妹家搞破产的白眼狼没有意见的呢？” 丁无忧的话就是这么直白，没错，她就是有意见。你做了那些事，还不许人说啦？有这样的事吗？ 丁无忧怼的开心，直播里悄悄看的人也很开心。 “丁姐干得漂亮！” “不过有点担心啊，有这么个印象加成，怎么也不可能说梁白差吧，之前那个路人甲也说梁白的口味更好啊。” “哈哈哈，路人甲是要笑死我吗？那可是大赛的总导演啊！” “前面的也被梁白的话术欺骗了。如果不好吃，实话实说，不就变成了丁姐讨厌梁白故意的吗？” 评论里议论纷纷，而丁无忧则是低头尝了一口梁白做的鸡豆花。 只是一入口，丁无忧就感觉到了差别。梁白做的不是不好吃，可惜有了沈一刀作为对比。本来算蓬软的口感一下子变得僵硬起来，火开得太大，豆花显得过于膨大，里面的筋膜没有去除干净，因此有些柴柴的口感。 丁无忧也就明白了总导演为什么要说口感的那句话。可是，什么叫梁白的更好吃呢？ 丁无忧小心翼翼的喝了一口汤。 鸡豆花其实在膨大的过程里就已经吸满了汤汁，丁无忧只是隐隐的觉得哪里不对，所以她又单独的喝了一口汤。 没什么异常。 如果非要说的话……丁无忧察觉到了一种奇怪的感觉。有点似曾相识，但是这个感觉确实太过久远了。细细回味的话，就会觉得梁白的这道菜实在是香，是那种回味过后，还想要再试一口的香。 这么想着，丁无忧又尝了一口。 究竟，是在哪里尝过这个味道呢。 而直播频里的人都惊呆了。 “又吃了一口！” “啊啊啊，完蛋了，不会真的比沈姐做的好吃吧。” “我刚看到总导演也连着吃了好几口！还把沈姐的鸡豆花放进了梁白的汤碗里吃的！！” “怎么回事？” 梁白见状，也笑了起来，声音柔和：“好吃吗？” 丁无忧拧着眉头，没有回答，她还在回想。她曾经必然是吃过这个味道的，这种奇怪的香味实在太独特，让人很难忽略。是因为里面有什么特殊的调料吗？丁无忧徒劳无功的在汤里捞了捞，可惜汤被清理得很干净，什么也看不出来。 可是这样的味道，这么独特，依照现在餐饮业的蓬勃发展，她怎么可能毫无近期记忆呢？就算是回忆，那也似乎是久远的味道了。 久远，久远……很香的味道，可以忽略菜式本来的口感和味道，只停留在这个香气上，就好像上瘾那样…… 上瘾！！ 丁无忧一下子站起来，看向了梁白：“你加了粟壳！！”
第112章 自作自受 粟壳这东西就是罂粟果实的壳子, 晒干磨碎后的成品。因为不如毒品那样提纯, 所以成瘾性不如毒品那么大，在很长一段时间里，还被当做了药品以及……调味料的一种。 在管控还没有太严格的时候, 曾经有许多餐馆都喜欢加那么一点。因为吃起来更香，感觉更好吃。而这玩意儿吃多了, 依然会让人上瘾。 丁无忧从脑海里翻出的回忆，就是当初丁兆军带着她回老家时, 吃到的一家米粉店时, 对方加了这种东西。当时的丁无忧比现在还挑食，因为饭菜都是丁兆军精心烹制的, 很少在外面吃饭，没有对比就没有伤害。有了对比，伤害更大。 当时丁无忧吃不惯外面的饭菜，嫌油嫌腻，嫌原料不好, 口感不好，味道不佳。一路算是小小的她吃过的最大的苦头了。 丁兆军带着她坐到米粉店, 第一次听到丁无忧说好吃。于是丁兆军也就跟着好奇的尝了一口。 尝完后丁兆军就带着孩子走了。丁无忧不解，她难得吃到好吃的，还想再吃吃呢, 闹着哭着。丁兆军是个直来直去的大直男，不会哄小孩，就跟孩子讲道理。 他说粟壳的来历, 说这个东西上瘾，说以后尝到这个味道要远离。丁无忧懵懵懂懂的，记得也不太清楚，但这个印象终究还是残留了下来，在她的心里留下了一道痕迹。 而现在，国家法律法规日渐完善，这个东西也已经退出了调味料市场，如果被人发现那是要入刑的。知道这个味道的人就更是凤毛麟角，这也是梁白放心让丁无忧吃，却拿话压丁贵，不让他尝的原因了。 丁无忧话音落下，直播间里的人还有很多没有反应过来的，纷纷询问。但广大网友还是很神通广大的，立刻就查了出来，纷纷科普。 “这东西……梁白是怎么想的，还敢放直播。在线卖毒吗？” “已举报！不用感谢！” “假的吧？小丁老板是怎么知道这味道的？难道……？” “前面的不要随意揣测！！” “我也觉得有点奇怪小丁老板……” “你们没有去过人家饭店吃饭吧，我去过。说实话，就凭沈姐的那手艺，还需要这玩意儿吗？不加我都可以吃十碗！！” “万一人加了呢，你又吃不出来。” “钢筋走开，没看总导演之前吃的时候也说沈姐做的口感更好吗？说明人家沈姐的手艺就是摆在那里的！” “我就想说一句，万一小丁老板吃错了呢？” 直播里吵成一团，然后景象就突然黑了，朦朦胧胧的还可以看到手掌，看起来是梁白一下子捂住了。 “做贼心虚，落实了。前面说吃错的来打。” 屏幕是挡住了，梁白有些心慌，他当着这么多人的面，找不到关机键，做得太明显，引得其他人怀疑怎么办。梁白一边冷汗直冒，一边虚张声势：“丁无忧！你在说什么！我怎么可能加那种东西！” 这时候丁贵也不在意梁白的话了。他上前几步，喝了一口汤，然后呸的一声吐出来，指着梁白：“你这家伙怎么能走这种歧途！！！” 总导演看得一脸懵逼，秉承着不懂就问的劲头，看向了一旁的周小舟。周小舟再怎么菜鸡，也是在这行里混的，立刻就科普起来。 总导演听完，脸色都白了：“我，我，我不会上瘾把？” 想他也是在娱乐圈这个大染缸里混了这么多年，一直都很洁身自好，清清白白。没想到接个厨艺大赛的活儿，把自己给搭了进去。 “少量的没事，最近都不要碰这种就可以了。”沈一刀匆匆忙忙扔下一句，上前扶住了气的浑身颤抖的丁贵。 丁贵有高血压，偏偏他脾气还暴，气上头了万一晕了昏了，那就不好了。 “我不知道怕你们在说什么。你这是污蔑，是羡慕我做的比沈一刀好！”梁白还在说话，他眼睛左右四看，悄悄的去望门。
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