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"来来来，看我手法。"老板笑容满面地示范起制作桂花糕的每一个细节，他那灵巧的双手仿佛在跳一支优雅舞蹈，将黄金色的糯米粉、清新幽香的桂花和甜蜜稠密的蜂蜜混合得恰到好处。 裴知站在最前方，目不转睛地观察老板每一个动作。当轮到她亲自尝试时，他像是完全进入了一个专注的世界，在碗中匀称地撒下一层层糯米粉，在其中点缀以晶莹剔透、沁人心脾的桂花瓣儿。 苏佳则是天生对于美食有种神奇直觉。她捻起一把桂花，在空气中轻轻一弹，那些如雨点般洒落下来的花朵准确无误地铺陈在湿润柔软、散发出淡淡清香米粉之上。她做出来的桂花糕简直就像艺术品一样完美无瑕。 简宁虽然勉勉强强跟随步伐，并没有特别突出表现，但也算是按部就班完成了任务。 裴舒渝则显得更为从容些许，在揉搓米粉与分布桂花间找到了自己独特而优雅流畅之势。 陈溺刚开始还稍显笨拙，但很快便进入状态，在老板微笑鼓励下成功塑造出颇具模样之作 杨执同样展现出其实力，并未辜负周围人投以期待目光。 环境中飘荡着袅袅升起浓郁而不失清新之气息——那是刚刚制作好并经过火候考验后散发出来令人心旷神怡之味道：甘甜而带有微微回味长久余香之感。 等到所有人都完成了各自手中工序后, 便迫不及待品尝起自己亲手制作成果——口感软糯Q弹, 桂花馥郁幽香, 能够明显感受到每一口里包含着秋日暖阳与江南水乡特有情调交织而成滋味。 一时间,所有人的眼眸中都闪烁着熠熠光彩,这样纯粹、美好的东西，让他们的心底油然而生出一股喜悦和骄傲之感。 裴知也不例外。 她的唇角勾勒出一抹浅浅的微笑。 "好吃!好吃!这里真是太美了....."裴知忍不住赞叹道,脸颊上露出了幸福的笑容,那是发自内心的喜悦。 这个桂花糕店主提供了线索，他们拿过纸条--找到制茶坊老板。 阳光透过古镇的柳树缝隙，斑驳地洒在青石板路上。裴知与其他五位嘉宾踏着这片斑驳的光影，来到了一座藏匿于竹林深处的制茶坊。空气中弥漫着清新而沁人心脾的茶香，仿佛能净化人们所有烦忧。 制茶坊主是个鬓角微霜的老者，他用温和而富有磁性的声音向大家介绍起茶文化：“各位，请跟我来。”他领着众人穿过一扇雕花木门，进入一个布满阳光、空气中飘散着幽幽茶香的院落。 第一位嘉宾是活泼可爱的裴舒渝，她被分配到采摘环节。手指轻捻间那柔软而又生机勃勃的嫩芽，在她细致入微的动作下被小心地放入篮子里。“哎呦喂！”她惊喜地发现自己对这份工序竟然如此得心应手，“原来每一片好茶都包含着如此多汗水啊。” 紧接着是沉稳内敛、眼神总带笑意的陈溺。他负进行杀青处理。他熟练地将茶叶放入锅中，通过控制火候和翻炒技巧，使茶叶在高温下迅速停止发酵。这需要他们具备敏锐的感知能力，以精准控制锅温和翻炒力度，确保茶叶的品质不受损害。 第三位嘉宾是文艺女青年裴知，她站在揉捻机前认真聆听坊主讲解：“揉捻不仅仅是为了形成条索精美，更重要是使内含物质得以释放。”苏菲将手掌轻压在湿润且温暖如同初生生命般柔软顺滑之上，感受那由内至外逐渐传递出来淡雅香气。 四号参与者则是简宁，她担任发酵环节，在密闭且湿度恰当房间里反复检查时间与温度，“只有最合适条件下才能孕育出最高品质之作。” 五号参与者名为杨执， 他身穿素净长衫, 在烘焙环节中显得格外专注, 干燥是制茶过程的最后一步。他将发酵后的茶叶进行烘干处理，去除多余的水分，使茶叶达到一定的干度。注重烘干的时间和温度控制，以确保茶叶的品质和口感不受影响。 最后一个环节归属于苏佳——品尝。桂花糕店主提供线索所指引导至此刻已然成型之作品面前时, 她闭目聆听众人分享制作体验同时轻启朱唇; 甘醇满口、余香绵长... 迷离半晌后方才缓缓展颜: “这正是我们寻觅已久江南水乡特色。 弹幕 “好厉害啊，看不懂” “想学了” “知识进了我的大脑” 店主观察到选手们每一个动作都十分娴熟和精准，从采摘茶叶到最后的干燥，每个步骤都经过精心策划和细致执行。注意到选手们在揉捻和发酵过程中的专注和耐心，这使他感到无比敬佩。 他不禁感叹选手们的制茶技艺已经达到了炉火纯青的地步。他能够感受到他们对待每一片茶叶的敬畏和用心，仿佛每一片茶叶都承载着他们的心血和期望。 他递给选手们一个纸条，语重心长道：“很有天赋啊。” 收到纸条的选手们纷纷谦虚地表示：“谢谢大师的夸奖，我们只是做了一些应该做的事情，希望能够将最好的茶叶呈现给大家。”
第34章 苏总！甜品ta带娃跑路了 排雷:这章纯吃，吃货属性爆发，大家不喜欢直接跳过哦！ 我也不知道为什么这样写，现在好后悔 嘉宾们决定先去吃饭，再探索。 这时，苏佳变身为导游，带领大家寻找甜分爆表小甜品与美食。 她带领团队穿梭于城市的街头巷尾，品味着那些地道而又充满特色的小吃。 苏佳找到了一家隐藏在老街深处的糕点店。这家糕点店虽然不起眼，但却散发着诱人的香气。她忍不住带领团队走进店内，想要一探究竟。 店内陈列着各式各样的糕点，每一个都看起来精致可口。苏佳和团队成员们一一品尝，每一口都充满了惊喜。无论是口感还是味道，这些糕点都堪称一绝。 梅花糕的外形和颜色都如同梅花，外皮烤得酥脆，呈金黄色，内部有多种口味可供选择。 此外，梅花糕的上方常有一层小元宵，并点缀有红枣和果干，入口甜而不腻、软脆适中，上面的元宵软糯、红枣香甜，里面的豆沙细腻，老少皆宜。 口感富有层次，酥脆的外皮搭配软糯的内馅，入口甜而不腻、软脆适中，让人回味无穷。 具体的口感可能会因制作方法和馅料的不同而有所差异。例豆沙味的梅花糕在口感上可能更为丰富，第一口是糖的焦香，然后是滚烫的豆沙甜馅，最后是筋道十足的糕皮，吃完满嘴生香。此外，梅花糕中的元宵部分软糯可口，葡萄干则香气四溢，使得整个口感更加丰富多彩。 简宁吃着甜品，突然对这款糕点产生了浓厚的兴趣。 她想起自己以前做的甜品中似乎从未出现过梅花糕这种口感独特、软脆适中的口味。 她想到了以前做的那款甜点。 "我要这款口感独特、软脆适中、甜而不腻的甜品！"简宁向服务员喊道，"帮我拿过来一下！" 苏佳的团队成员听闻后，都纷纷望向她，询问她为何会要这种口味的口味甜品。 苏佳说："这个超好吃！！” 看着团队成员们吃得津津有味，糕点店的工作人员也忍不住笑了。他们看着这些食客们吃得满足的样子，如此享受他们的糕点，他们都会感到由衷的开心和满足。 弹幕 “啊啊啊，好想吃” “根本走不出来” “我就不应该看” “饿死我了” 苏佳逛遍美食街，不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次文化的交流和体验。苏佳和她的团队将继续在美食的道路上探索前行。 裴知则提议去吃当地特色松鼠桂鱼。 这道菜的外层炸至酥脆，而内部的鱼肉则鲜嫩多汁。当品尝时，首先是外层酥脆的口感，接着是内部鲜嫩的鱼肉，两者相得益彰，形成了一种外脆里嫩、口感丰富的美食体验。 裴知很快被一盘松鼠桂鱼俘虏，她用筷子夹起一块桂鱼放入口中，细细品尝着它的口感，那种清爽的口感在她的唇齿间回荡。 他们又开始奔波。 蛋黄芋泥饼的口感十分独特且丰富。外层饼皮酥脆，口感香醇，每一口都能感受到外皮酥到掉渣的美妙感觉。而内馅则是芋泥和咸蛋黄的完美结合，芋泥香甜软糯，与咸香细腻的蛋黄相互映衬，使得整个口感层次丰富，香甜而不腻。 当咬一口蛋黄芋泥饼时，首先感受到的是外皮的酥脆，紧接着是芋泥的绵软和蛋黄的咸香。 此外，蛋黄芋泥饼的口感也会因制作方法和食材的不同而有所差异。有些制作方法会在外层饼皮上撒上一些白糖或芝麻，增加口感的香甜度和口感层次。 第四家店-青团冰豆花 它的口感是一种融合了传统青团的糯软和清香，以及豆花的细腻和爽口的独特体验。青团部分通常使用糯米粉和艾草粉等制成，口感糯软，带有淡淡的艾草香，这种香气清新宜人，给人一种自然的味道。 当青团和豆花结合时，两者的口感相互补充，青团的糯软和豆花的细腻交织在一起，使得整体口感更加丰富和协调。冰凉的口感也为这款甜品增添了一份清新和凉爽，特别适合在炎热的夏季享用。 一款口感独特、清爽可口的甜品，既有青团的糯软和清香，又有豆花的细腻和爽口，同时冰凉的口感也为其增添了一份清新。 裴舒渝对这款甜品很感兴趣，她一定要试吃，然而，苏佳和团队的成员们对这种口味却并不感冒。 “......” 纸皮烧卖- 纸皮烧卖的口感特点是外皮晶莹剔透，薄到透光，酱色的糯米内馅儿肉眼可见，呼之欲出。当咬上一口时，能体验到糯叽叽的口感，同时口中充满了香气，这种丰富的口感层次让人难以忘怀，一口就能点燃味蕾的高光时刻。 纸皮烧麦的制作方法讲究用料考究和手工制作。主要的原材料包括一级糯米、香菇、鲜笋和里脊肉等新鲜食材。 口感和制作工艺都体现了其独特的美味和精致，是一种值得品尝的美食。 弹幕 “他们不怕胖吗” “你也不看看她们一个个多瘦” “啊啊啊，三秒钟我要这家店的全部信息！” -吃饱了来杯饮料-薄荷绿豆水。 薄荷绿豆水的口感清爽宜人，绿豆煮烂后呈现出绵软的口感，而薄荷的香气则为其增添了一份清新的感觉。喝上一口，仿佛能够瞬间驱散暑热，带来一丝凉意。 节目组趁机对此进行了采访。 在品尝了一系列精美的美食之后，六位嘉宾纷纷表达了自己的感想。 陈溺：“今天的菜品真是令人印象深刻。每一道菜都充满了创意和独特的风味。我特别喜欢那道香辣虾，辣味恰到好处，虾肉鲜嫩多汁。整个用餐体验非常愉快。” 简宁：“我对今天的甜点特别满意，尤其是那款巧克力慕斯。它的口感丝滑细腻，巧克力味道浓郁，甜而不腻。吃完之后，我感觉整个心情都变得甜蜜起来。”
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