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每揉一次，唐楠都会在面团里加一点草莓汁，让面团的颜色更加鲜红。 【唐楠来回揉面也不见她上锅蒸，这是要干嘛？】 【你们看，塞维亚真的在做彩虹！】 【有彩虹了？！】 塞维亚将黄瓜、番茄、南瓜、紫甘蓝等七色蔬菜榨成汁分别装在七个杯子中备用，就连顺序都是按照彩虹的颜色排列的，让人不得不怀疑她的眼睛是不是真的盲了？ 唐楠也扫了一眼塞维亚的厨台，惊讶之余抿了一下嘴唇，继续手上的工作。用大火将铁锅烧热，等锅底冒出热烟时，倒入半碗玉米面粉快速翻炒，确保面粉不会抱团和每一粒面粉都能被热锅炒熟。 极度的高温下，玉米面粉炒得发黄加上粉末细腻，会让人联想到黄昏下细腻的沙滩或者夕阳下的戈壁。看得屏幕前的网友们感觉嗓子干巴巴的，不禁咽了口口水。 玉米面粉炒好后放入玻璃碗中备用，在糖液凝固前，唐楠拿起小刀和剪子在锅里操作了一番，速度很快，快到镜头还没切过来她就处理完并且盖上了盖子，明显是不打算分享。 时间流逝得飞快，唐楠抬头看了一眼现场的时钟，还剩半小时。她又重新给面团上色、揉得很劲道后，找了一个快热包放在了盛食物的盘子中，接下来的事情就是摆盘了！ 她已经完成了所有的工序！ 塞维亚那边也做完了，是七彩米糕，看着很普通的样子，可色泽鲜艳，再加上她是一位盲人选手，这道菜就很抢眼。米糕被排列成彩虹桥的模样，桥的上方还铺了一层云，很有意境。 【这个塞维亚挺会整活儿啊！她真的是盲人吗？这摆盘、这设计，甩正常人几条街~！】 【不是吧？H国那家伙竟然在做泡菜？咱就说，一天不吃泡菜能饿死吗？】 【可是我觉得他做的泡菜看上去很可口的样子呢！】 H国的选手叫朴顺，已经参加了三场比试，都通过测试进了备战区，第一天做的是一道“八宝鸭”，味道很不错，也赢得了评委们的赞扬；第二天做的是一道“三生门”也是好评如潮。奈何，强中自有强中手，一场比赛只选三明选手，他每次都是第四名，无缘复赛，这才来报名参加第三场比赛。 这次，朴顺的菜品很简单，用他家乡的方法腌制的大白菜做出了一道普通的辣白菜，搭配一杯他家乡的烧酒和一份白米饭。 【朴顺是不是放弃治疗了？】 【朴顺你破罐子破摔了！】 【大咸菜上不了台面！滚回去吧！】 网友们对朴顺喜欢的是真喜欢，不喜欢的那也是真的喷，他也看过前两天的直播回放，却依然做着自己喜欢的菜肴。一副别人说什么都与自己无关的样子。 比赛时间所剩无几，各位选手的菜品也已接近尾声，主持人开始走下台询问选手们菜品的名字。 这是一个特殊的环节，一开始就不说自己要做什么，运用镜头和紧张的气氛留住观众，等观众感到疲惫的时候，主持人切入菜品名称的主题，再一次吊起观众的胃口。可谓是很鸡贼了。 【揭晓答案的时间到来了，快点把菜名交出来吧！】 【好期待！】 【都别刷屏了，我要看清楚字幕！】 【都别刷屏了！】网友们在直播间把混乱的屏幕秩序指挥得更加混乱，以至于一些为了更好观看直播的网友不得不关闭了弹幕效果。 按照顺序，左边一号选手是蓝眼睛的小O，她叫马茵，她的菜品名称叫“玉龙戏水”，是一道具有民族特色的鱼汤。 “这道鱼汤的味道一定很鲜美，我刚才站在边上就闻到它的香味儿了。”主持人笑道，没等马茵做出反应就走到了二号选手朴顺的面前。 【这个主持人什么情况？都不等小蓝眼睛说句话的么？】立即就有网友替喜欢的厨师抱不平。 “朴顺选手，请问你这道菜的名字叫什么？”主持人问。 “乡愁。”朴顺说道，“我离开家周游世界，四处拜师学习厨艺，会做的美食有上千种。可只有这简单的家乡菜最能勾起我的思乡之情。” “那，你为什么会选择做这道菜呢？”主持人看过选手们的资料，知道今天是朴顺母亲的生日，他的母亲辛辛苦苦把他养大，供他读书，却在他毕业的前夕累倒，撒手人寰。这个点很能赚取一波流量，主持人想利用这点再次提高节目的收视率。这可是他复出后的第一档节目啊！ “没有特别的。”朴顺淡淡道。 他怎么没说？有些话题引一下就可以了，引过了观众也不是傻子，被发现反而会惹人嫌，主持人只得打了个圆场朝着三号选手走过去了。 【他装什么AC？回答得如此简单？】 【根据我多年的观看综艺经验分析，主持人这么问，后面肯定有故事。】 【朴子，说出你的故事！】关掉弹幕的网友再次打开了弹幕开始飘屏。 三号就是塞维亚，她的菜品叫“彩虹桥”。 “彩虹的颜色不对啊！”主持人的声音冷冰冰的，现场响起惊讶的音效，似乎都在提醒塞维亚的颜色排列错误了。 “主持人居然撒谎？”塞维亚勾起唇角，侧脸朝向主持人的方向，略带嘲讽道。 主持人立即表现得很夸张，“哇！塞维亚，你好厉害啊！你怎么知道我在撒谎？” “我闻到了谎言的臭味儿~”塞维亚恶劣地笑了两声，“哈哈哈，开玩笑的，我的菜品从不出错，如果有人说我错了，他要么是眼神不好要么就是撒谎。既然是主持人，我想你的眼神一定没问题，那就是为了节目效果在故意骗我。” 【我擦！这位比朴顺更狠。主持人不要面子的吗？】 【哈哈哈哈哈】 【给主持人点蜡吧！这期选手不好带啊！】 主持人被噎了一下，干笑两声，又问道，“塞维亚，我很好奇，你是一位盲人选手，那你是如何分辨这些蔬菜的颜色呢？怎么确定排序的颜色没有错误的呢？我相信观众们也和我有着同样的疑问。” 【对对对！你是不是假个盲人？】 【真的好奇，主持人问得好！】 【说出来，别掩饰！】 【其实，她没瞎干净吧？】 【楼上，你积点口德！】 “气味！”塞维亚点了一下鼻尖，“我是靠着嗅觉分辨颜色并排列的。” “红色的本土西红柿是酸涩的味道，黄瓜是清香，南瓜中有丝丝的甜味……”塞维亚再一次证明了她惊人的嗅觉，“人们往往说缺失某一种感官时，其他的感官会异于常人，我想这就是我失去光明的奖赏吧。”说着，她摘下了一直戴在眼睛上的墨镜，长长的睫毛下是一双灰色、黯淡无光的眸子。 【怎么揭人伤疤呢？】 【真的瞎啊？】 【怀疑你是我的错，从此刻开始，我就是你塞维亚的维粉了~】 【这是超人了吧！特异功能啊！】 【超人碾压凡人，这期第一非塞维亚莫属！】 主持人也被惊艳到了，这是美食真人秀吧？确定不是超人选拔赛？ 感觉塞维亚不太好对付，主持人赶紧奔赴四号选手——唐楠，这个小O看着软软乎乎的，应该很好拿捏。 “唐楠选手，你的……这盘黄色的东西叫什么？”真的是一盘黄黄的粉末，看不出美感，闻着似乎有点甜味，主持人也好奇这是个啥？确定拼命搞了两个小时就弄一盘子这玩意？ 【这是个啥？黄不拉几的。】 【看着……没什么食欲呢？】 【完了，我要脱粉，唐楠这炒了一盘子面粉啊？】 【你们，就没人觉得那是一盘散沙么？】 “秘密，这道菜的名字要等品尝的时候才能揭晓。”唐楠礼貌的微笑。 主持人：…… 【到底是啥？我很好奇诶。】 【一点都不好奇，一定不是什么好吃的玩意。】 【很诡异的一盘子散沙……】 这一批选手真的，不好搞呢。问了几次都是这样的答案，主持人放弃了，他转头采访了剩下的几十名选手，随着最后一位选手菜品名字的揭晓，比赛时间到！ “比赛结束，请各位选手撤离厨台不要再碰厨台上的任何物品！”主持人大声说道。 所有的选手原地后退一步，放眼望去，每一个厨台上应该只剩下菜品，烹饪过程中用过的厨具必须处理干净，整洁地摆放在一旁，这是一位厨师最基本的职业素养。 这样一个细节，当场取消了两名选手的参赛资格，他们甚至没有机会把菜肴呈给评委品尝就失去了参赛的机会。未来的前途可能也毁了，谁会吃一个邋里邋遢的人做出来的菜呢？ “接下来就是激动人心的品鉴环节，一会儿直播屏幕上会出现相应选手的名字，场外的观众们可以点选手的名字支持他们，你们的每一票都会被记录成为帮助选手们进入复赛的助力！”主持人展开手掌做了一个请的姿势，“请评委们移步到赛区品尝菜品！” 包括顾中在内的十几名评委鱼贯走进了赛场，他们每人一票，可以投给喜欢的选手。 品鉴环节按照选手顺序展开，从1号选手蓝眼睛开始，评委们分别盛了一小碗鱼汤，吃了两口鱼肉，主持人也参与其中。 “嗯，这鱼肉Q弹、鲜美，你是怎么做到让鱼肉这么鲜美的呢？”一位年纪大的评委询问道。 蓝眼睛说这是她家乡的秘方，不方便说，鱼是新鲜的，只要掌握好火候就可以锁住鱼肉的鲜美。“评委们可以多吃一点，鱼肉很鲜美的。” 有两名评委留下了他们的票。 2号选手朴顺的“乡愁”是米饭+辣白菜+烧酒。有不能喝酒的评委自动省略了品鉴。 “你的米饭松软又不失嚼劲，是放了色拉油么？”一位评委询问道。 朴顺说，“是的，我小时候喜欢吃有点嚼劲的米饭，妈妈喜欢吃蓬松的米饭，就用了这个方法。” “你的母亲可真是位智慧的母亲啊。她有你这样优秀的儿子一定很骄傲。”主持人再次把话题引向了朴顺的母亲。 朴顺也只是淡淡地说了声“谢谢！”就没再说话，兴致不是很高。 【我怎么感觉主持人话外有话呢？】有网友发现了端倪。 【这届主持人也不咋地。】 主持人咋舌，真是个硬脾气。 下一个是塞维亚。 “彩虹桥是用果蔬榨汁后染色的米浆制作成的，蒸熟后很有嚼劲，各位评委可以尝尝。”说着，塞维亚轻轻点了一下桥下的按钮，悬在上空的云朵突然降下了雨水！ 【哇哦！这个厉害了，这位姐姐确定不是超人吗？】 【这个好看，我想知道那玩意能喝吗？】 “当然能喝，这是海盐气泡水，我刚做的。”塞维亚补充道，“我来的时候还不知道要做什么味道的饮料搭配米糕，就在刚才，我决定用海盐气泡水搭配米糕，一定很搭！”她还若有若无地朝着唐楠那边笑了笑。
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