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“是我打的，你和奶奶收好玉米，等会儿来我这帮忙，晚上吃肉，叫奶奶也来啊。”林筠初放下手中的野猪，趁机活动一下手，长时间提着，手酸。 一听到晚上可以吃肉，孙小米可就兴奋了：“好！我很快就来。” 这时，其他村民也过来了。 这段时间抢收抢种的，村民也没时间到镇上去买肉，平日里也就煮些鸡蛋补补，只有个别人家舍得杀只鸡。 大人尚且忍得住，小孩子不行，又忙又累，营养还跟不上，肉眼可见的就瘦了许多。 家长看着心疼，又没办法，去镇上一来一回就得一天，农家的一天，可以做许多活，谁也放不下，两头为难，此时林筠初猎了两头野猪，对村民来说，可是及时雨。 “筠初啊，这野猪是你打的吧？这肉卖不卖啊？” “是啊是啊，要是卖的话，给我留几斤后腿肉啊。” “也给我留几斤五花肉，孩子馋得厉害。” “卖的卖的，半个时辰后过来就行，拿粮食来换也行，麻烦大家帮忙跟村里人说说，谁家想买就过来，辛苦大家了。”林筠初笑着回答村民的问题，虽然急着处理野猪，但也得有人买才行，不缺这么一点时间。 村民得了话，也不缠着林筠初了，催着林筠初赶紧回去处理野猪，等他们收好粮食，就去割肉。 林筠初知道时间紧迫，也抓紧时间回了家。 叶新夏早早收了粮食回家，眼见着太阳都快下山了林筠初还没回来，正心焦得团团转，只好蹲在院子里清理菜圃的杂草转移注意力，哪知刚刚蹲下，身后就传来两声闷响。 一回头就瞧见两只死得透透的野猪正躺在院子里，野猪砸下来时还掀起了一阵灰尘，灰尘顺着风直直扑向叶新夏。 叶新夏张嘴还没来得及说话就先吃了一嘴灰尘，其中还夹杂着野猪身上的腥臭的味道，上头极了，正要说能不能轻点放。 抬头就见站在野猪旁边狠狠松了一口气的林筠初，可见是累狠了，顿时心里什么都没有了。 好不容易缓过了气，叶新夏站起身来，才发现这两野猪是真的份量不小，院子里只有自己和林筠初两个人，可见这两野猪是林筠初一个人自己带回来的，心下吃惊极了，要不是自己曾经给林筠初擦过身子换过衣服，怕是要怀疑林筠初是不是男扮女装了，平常人家的女孩子，哪有这么大力气的。 “新夏，赶紧烧水，小半个时辰后，村里人该过来买肉了，我们得抓紧。我先喝口水，渴死我了。” 林筠初先叶新夏一步出声，说着就往堂屋走，找水喝。 早上出门就没吃饱，一整天在山里晃悠，还得时时刻刻警惕周身危险，没粮没水，坚持到这会儿，林筠初只觉得手脚都是软的，反正院子小，距离近，在堂屋也能听见叶新夏说话。 叶新夏也知道林筠初累狠了，应了一声：“好。”就去抱柴火。 到了厨房才发现家里没有大锅，小锅烧水指定是不够用的，只好先把火烧上，给林筠初热一热饭菜。 “筠初，家里没有大锅，我出去借锅，火上给你热饭菜，你先看着，热了先吃。”说着匆匆忙忙就出去了。 大锅不是谁家都有，一般就是家里养猪的、杀猪的才有，因为要煮猪食、过年杀猪烧水。 叶新夏想了想村里养猪的人家，就近找了过去。 “林婶儿，在吗？找你有事儿。”隔着院子，叶新夏人未至声先到。 “在呢，是哪个，进来。”林云氏一边掰豆角一边应声。 叶新夏跨进院子：“林婶儿。” “是新夏呀，来来来，坐着说话。”林云氏拍拍身边的椅子，“可好久没见着你了，是有什么事吗？” “我就不坐啦，忙着呢，过来是想跟婶婶借一下大锅，烧水用，晚上就能还回来，不知道婶婶方不方便？” “嗐！有什么方不方便的，我把锅里的猪食铲出来，洗一洗，就给你送过去。”林云氏嗔怪着说，起身就进了厨房。 叶新夏也跟着进去一起帮忙：“那太麻烦婶婶了，我自己就能扛。” “说什么呢，就你那小身板，听婶婶的，婶婶给你扛过去，你还小，这些事儿还得大人来做。要是你成亲了，你叫婶婶做婶婶都不做。”林云氏笑着打趣。 在村里人眼里，不论男女，只要未成亲，在长辈眼里就都是小孩儿，有什么事儿都是能帮则帮。 “那就麻烦婶婶了。”叶新夏感激地说。 来到榕树村已经两年了，村民有多热心她是知道的，左右都拒绝不了，倒不如直接承了恩，日后有机会再报答就是了。 “说那话干啥，一个村的，不都是你帮我我帮你的嘛。” 林云氏手脚麻利，两三下就把大锅刷洗干净了，抓着大锅的两个耳朵用力往上一颠，大锅就到了肩上：“走吧。” “好。” 林家只有林云氏一个人在家，叶新夏跟在林云氏身后出门，顺手就把门带上了。 走到半路，林云氏才想起来叶新夏家中并没有养猪，不知道借锅是有什么用途，脑子里这么想着，也就问出了口。 “也没啥，就是筠初猎到两只野猪，这天都快黑了，得赶在大伙儿吃饭前处理了，要不然卖不动。” 林云氏在家，没见着晒场上那些人，所以也还不知道林筠初猎到了野猪，这会儿是真吃惊。 “她一个人猎的？还是野猪，那可真厉害，好事儿，猎到了，山上的野猪少了，等秋收就不怕它们下山祸害粮食了。” “应该是她自己猎的吧，我没来得及问，回来的时候就她一个人。”
第7章 累瘫 一个人回来，那应该就是一个人猎到的了，农家人就算是帮忙，特别是搬东西，那都是直接帮忙送到家的。 林云氏点点头，加快了脚步，两头猪呢，是得抓紧时间处理。 水烧得快，没多久就好了。 林筠初填了肚子，回了劲，也不需要帮忙，提着猪到院子排污水的水沟旁就开始退毛、分割。 孙奶奶和孙小米老早就赶过来想要帮忙了，林云氏送锅过来也被留了下来帮忙，结果也就送送水啥的，别的没帮上。 不过没关系，站着看林筠初处理野猪也不错，除了村里那些过年专门帮人杀猪的汉子，她们就没见过哪家闺女杀猪过，就是割肉都没有。 林筠初手脚麻利，退了毛水一冲就开始分解整猪，下刀快准狠，整个过程看起来谈不上赏心悦目，但看着也舒服。 这边林筠初有条不紊，那头叶新夏也在院门口将桌子摆好了。 在烧水的时候，林筠初和叶新夏已经商量好了价钱，镇上猪肉一斤18文，在村里，就卖13文，拿粮食来换的，等价换，几文钱的猪肉就拿几文钱的粮食，不拘是什么粮，糟糠就留着喂鸡，黄豆就拿来做豆腐，能换白米是最好不过了。 村民们得了信，有余钱的，揣着银钱，没有余钱的，也都拎着粮食，都在外边一边唠嗑一边整整齐齐排着队等待猪肉开卖。 林筠初分解了一只较大的，割了一块好肉叫叶新夏先准备晚饭，就提着剩下的猪肉摆到门口的桌子上开卖，不能叫人等太久。 “林婶婶，你帮忙收粮，称好了给我说一下斤数就行，旁边有袋子，分类放好就行。孙奶奶，你帮忙称肉收钱。”林筠初分配好工作，就开始招呼村民。 林云氏和孙奶奶也各就各位开始忙活。 林云氏那边收了粮，报一下斤数，林筠初这边口算出价钱，很快就能换算成猪肉的斤数，下刀也准，几两就是几两，不多不少，看得村民惊奇不已。 “筠初你是不是上过学呀，你这算得也太快了。”一村民接过林筠初手中的猪肉，忍不住问。 他可观察过了，前头也有几户人家拿粮食来换，见林筠初一听到林云氏念斤数，这边就割肉，手中不带半点迟疑，当时他还在想，这算得准不准。 那几户人家估计也没反应过来，记了粮食和肉的斤数，拿着肉在一旁也不急着走，掰着手指头算，好半天算出来，就是林筠初给的斤数，不偏不倚。 “念过几年，认得几个字。”林筠初笑着回答，一边根据下一位村民指的位置割肉。 “厉害厉害。” “是呀，念过几年呢。识字就是不一样，干什么都利索。” 其他村民听见了，羡慕得直叹。 到底是小村子，买肉的人再多，也多不到哪里去，大概也就半个小时的样子，人群就散去了，桌上的猪肉还剩四分之一。 此时太阳已经下山，农家没有灯，林筠初只好让林云氏和孙奶奶收拾外头的东西，自己叫上孙小米一起去院子里继续处理另一只。 因为太忙，晚饭也只是马马虎虎地解决，林云氏家里还有活儿，吃过晚饭帮忙整理好粮食，在叶新夏和林筠初的坚持之下，带着林筠初割好的几斤肉，扛着锅就赶回去了。 林筠初和叶新夏站在桌子旁看着那一堆猪肉发愁，剩太多了。 叶新夏想着剩下的肉直接做成腊肉，可拿来木盆准备腌制才发现，家里的盐不够，所有的盐拿出来，再加上孙奶奶家的盐，除去接下来半个月需要的，剩下的也仅仅够腌制剩下的三分之二的猪肉，还剩下的三分之一就不知道该怎么办了。 孙奶奶和孙小米也跟着发愁，难得有这么多肉，大夏天的保管不好全臭了可真是太可惜了。 “实在不行，就都炼了吧，炼成油，也耐放，我家有几个陶罐，拿来给你们装油和油渣。”孙奶奶思索许久，也只能想到这个办法。 叶新夏从来没机会接触过这么多肉，林筠初在星际，对于食物的储存只知道放冰柜，两人都不知道此时该怎么办，只好照着孙奶奶的主意，连夜处理剩下的那三分之一的猪肉。 孙奶奶和孙小米毕竟一个老一个小，熬不了夜，送来陶罐后就回家去了。 林筠初和叶新夏两人在小厨房里忙忙碌碌，将肥肉和瘦肉分开来，肥肉直接炼成油，装好晾凉；瘦肉切成条，用油炸，除去水分，也放好晾凉。 等都收拾干净，已经半夜三更了。 两人累得不想说话，连卖猪肉得来的粮食和银钱都没看，草草洗了澡，躺床上没一会儿就沉沉睡去。 这一晚，叶新夏家附近的那几户人家在油炸猪肉的香味中入睡，做了一宿的美梦，早晨起来，几个孩子的枕头上都是口水。 第二天，林筠初和叶新夏睡到正午时分才堪堪醒来，两人在后院洗漱时，忍不住相视一笑。 这一觉睡得可真满足。 “今天多做些饭菜吧，煮干饭，不煮粥了。”叶新夏说。 这些日子林筠初都没怎么能吃饱，虽然她没说什么，但是叶新夏心里也觉得愧疚。
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