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“我以为你喜欢被注视。” “我喜欢被特定的人注视。” Lee的眼神令Orlando感到紧张，他装作熟练地把插在裤兜里的手抽出来，拿了一片鱼肉送进嘴里。 “如果你尝过Lecter的手艺，就不会再对普通的鱼类刺身感兴趣，他会做一种牛肉刺身，很符合我的口味。”Lee愉悦地说，“Lecter的自创菜式非常棒。” “你是个美食家吗？”Orlando发现Lee对食物特别感兴趣。 Lee摇了摇头说：“其实我已经有两年多没吃过喜欢吃的东西了，战争结束后，我一直很忙。” “除了今晚？” “今晚，占你的光，我又能吃到主菜了。” ……他们正兴奋地聊着，大厅里那两扇厚实的皮革大门，被门卫从外面推开了。 Hannibal和Will走了进来。 Lee的目光落在Will身上。这真是令人恍惚的一幕。 ——Hannibal稍微停住脚步，把右手搭在Will肩上，侧过头在他耳边说了什么。 然后，他用手扶住Will的背，将他带向这边。 他们简直像一对AB情人一样亲密。 他说的是“你应该见见我们的‘新朋友’”。这一幕Lee曾经见过。 在战时的唯一一方净土——奥地利。 四年前，在萨尔茨堡的湖岸，Hannibal曾经像是这样，将重生不久的Will引荐给他们的“新朋友”。 那晚，Will穿着和Hannibal几乎相同的棕色西装，系着一条铅灰色围巾，是Hannibal最喜欢的一条围巾。 他们在被全世界称之为“永夜”的时期中，过着昼伏夜出的生活。 记忆中永远的盛夏。 凌晨过后，他们总是与新朋友坐在同一张餐桌旁的。 Orlando发觉了Lee的走神儿，转过身将视线投向大门方向。 Lee垂下眼神，微微沉下头来，深吸了口气。 ……盛夏时梧桐树叶的气味儿。 当晚凌晨，四个人坐在同一张餐桌旁。
第5章 “烤羊肉佐野生菇菌酱，脊肉来自于一头爱尔兰的山羊，意大利人喜欢用迷迭香烤肉，但那不是Lee的口味。” 附着油亮深紫色浇汁的三角形羊脊肉，呈六瓣小苍兰的样式，摆放在烫金磁盘中。 另一道菜是布列坦尼野生蓝龙虾，用80°温水浸熟的虾肉，淋满蜂蜜黄芥，被搅拌成淡金色的沙拉。 夏布利干白酒杯有轻薄的杯壁。微岔的吹制处理，使人想要用嘴唇去接触杯缘。 这间装潢并非复杂的客厅，有青铜色地毯与木质饰板。巴洛克风格的铃兰花雕刻被藏在饰面的搁栅中，泄露出一种被暗淡颜色所压制的华丽风格。 Doctor Lecter把一样最浮华的物品——枝形吊灯，悬挂在餐桌上方。弯曲的灯臂环绕着一株镀金制红栌树，22片水滴形水晶组成穗子列阵，充当拉杆作用的黄铜锁链，一端由吊钩挂起，从中柱的顶部牵链灯碟底部。整体与凡尔赛宫镜厅中的吊灯有七八分相似。 “激光切片机会使被切割成薄片的肉类丧失韧性口感，作为本世纪最失败的发明之一存在。而为了快捷满足口腹之欲，人们总是更愿意购买它，而不是菜刀。” Hannibal扶住西装的门襟，在桌旁的上首位置坐下来。 每个人面前有两只酒杯：红酒杯和干白葡萄酒杯，龙虾对佐酒并不挑剔，但传统的Doctor Lecter，坚持认为干白是能使人对海鲜肉上瘾的饮料。 Orlando的眼神经过Lee，落到Hannibal脸上。虽然主人强调今天他们坐在这里的目的是吃喝，但他仍然明白，自己是不能像平时一样随便的。 Hannibal端起面前的红酒向三个人示意，Lee一口气喝光了一整杯酒。 “你繁复的礼节令我对羊肉垂涎三尺。” “大部分人因为色欲葬送前程，如果有一天你失去了对『Push』的控股权，那一定是因为太专注于吃肉了。”Hannibal说。 在其他人还没有动餐具之前，Lee拿起了他的酱勺，将黄油碟里的酱汁兑进盘子，使用调羹舀盛了一满勺虾肉。 Orlando看到Hannibal笑了，他就像Lee的兄长或者叔父，因为过度宠爱晚辈，而忽略了礼节和严苛的标准。 Lee没有立刻把虾肉送进嘴里，而是抬起头对Orlando说：“应该先吃龙虾，Lecter对海鲜的处理会比较清淡，如果你先吃羊排的话，就尝不到虾肉的味道了。” Orlando还是没有去动餐具，左右手前二十几样餐具简直令他感到头疼。 虽然他是在社会中流家庭里长大的，并且有位做大学校长的爷爷，但持续十几年的战乱，令世界上百分之八九十的人类完全丧失了对传统礼仪的记忆，他早就忘记了怎样使用它们了。 Hannibal观察着他们两个，即便是在饮酒的时候，他的眼睛依然没离开Orlando的脸。 Will面无表情地将视线投向Hannibal。 突然间，Orlando的眼神从Orlando的方位移向Will。 他们对视的时间也许只有一秒，并没有惊动这张餐桌周围的另外两个人，但是，就在那一秒钟里，Will的眼神忽然变得凌厉，Hannibal似乎有些得意。 Will不把双手放在桌子边，他像个叛逆少年一样，不肯遵循基础用餐礼仪。 但Hannibal并不介意。 “我记得你是喜欢海鲜的，尤其是野生虾类。”Hannibal微微向右探着身子，同时使自己的腰间保持笔直。 他面带微笑，用最友善的语气对Will说，“年轻的味蕾，对带有鲜味儿的食物的兴趣，不亚于猫。” 他亲自用调羹为Will盛了一些龙虾肉，放入他面前的盘子里，又将一点白色乳酪酱汁倒在上面，慢慢把调羹放回原处。 Will没有去看Hannibal一眼，他也完全不用眼神去理会其他人，不笑，不说话。不过当盘子里有了食物，他终于开始低头吃东西了。 Orlando认为这个人有点像是一只倔强的猫，尤其是当他吃东西的时候，用一双大眼睛扫视桌上其他的食物。 不过，Orlando能够明显地感觉到，他并不是在思索接下来该吃什么，而是在和Hannibal较劲。 虽然不清楚他们之间发生过什么，但Orlando不怀疑Will是个任性而偏执的人，这种人总是没法混得太好的，不论在军队里服役时，还是在战后的困难时期。 Doctor Lecter一定会关照他的——这一点，只要看见过他们在一起的人，一概都知道。 Lee还是没有吃他盘子里的虾肉。 他盯着对面的Orlando，一副有点着急的样子。 Orlando在他那双灰绿色眼睛的注视下，紧张地拿起调羹，给自己舀了一勺虾肉。到了这个时候，Lee才把盘子里搅拌好的沙拉送进嘴里。 “Lee不喜欢在紧张环境中进餐，他的禁忌是有人在吃饭时间提起药物。”Will突然对Orlando说，“你感觉到了吗？他的感染力？” Orlando一愣，Lee含蓄地笑了。 Orlando觉得在四人餐桌旁，公然与其中一员议论另外一个在场的人，若非调侃，皆是无礼，但Will在说这些话的时候，仍然一脸严肃，就像在发出警告。 Orlando企图化解尴尬，于是他笑着看向Lee，客套地说道：“是的，Pace先生很热情。请原谅我的羞怯。” Will又说：“不，你既然能够作为新朋友出现在这儿，他的态度就已经是决定好的了，还有，Doctor Lecter。” Orlando开始弄不懂Will的意思了。 餐桌旁的气氛变得有些异样，一时间四个人谁都俱是沉默，Hannibal把酒杯放在桌上，杯底接触桌面，发出“笃”的一点声响。 “大概在Lee还是个青少年的时候。”Hannibal用Will提起Lee的方式，对Orlando说，“我与他的父亲，关系非常好。我们都是医疗行业的一份子，虽然对战争的看法稍有不同。” “但挚友就是不论存在怎样的观点分歧，感情依然能把两人紧密联系在一起，我和Lee的父亲是世交。有一次，老Pace先生带他的家人前往我的庄园聚会，Lee还为我们唱了一首歌。”Hannibal说，“如果你听过他的歌声，也许就会忘记音乐的美妙，但他是如此令人难忘，像个王子，乖巧并且有礼貌。” Orlando有点入神地凝视Hannibal善意的样子，他对Lee的事情感到好奇。Will紧紧咬住了牙齿。 “……第二次他自己乘车来到我的庄园，并且偷吃了我储藏在冰箱里的烤肥羊肉。” Orlando笑出了声音。 餐桌旁的氛围一下子松懈下来。 Lee不满地撇了撇嘴：“我承认我吃了你一块羊肉，但是我的唱歌技巧只是与众不同而已，只可惜很少有人能够欣赏！” “我对你的印象停留在你十五岁时了，很可惜。”Hannibal说。 面前这两位名流的诙谐，令Orlando感到一丝亲切，但他又有点弄不懂Doctor Lecter和Will的关系了。 Will很快就又一次开始了他的冒犯。 “相比于人类社会，野兽更团结，狮子会把猎物分食给群体里所有的成员，和幼崽，永远。”他直勾勾地盯着Orlando说，“也许你应该对那块被Doctor Lecter藏在冰箱隔层里的肉感到好奇，究竟要佐以什么样的调味品，能够使人忍不住去偷吃一块肉。” “我毫不怀疑Doctor Lecter的厨艺之上乘。”Orlando有点不悦地对Will说，“在食物面前，我们本来就是狮子。” Will笑得很牵强。 “幼年的猎食者难以掩饰自己的欲望。越是年轻的狮子越是急不可耐，他们有如火如荼的食欲。” Orlando完全不明白Will在说什么，Will似乎一下子就变成了动物节目解说员。 还好的是：被他议论的Lee还在吃东西，仿佛没听见他的话。 Hannibal保持着自如。 也许他已经非常了解Will，因而没有在听到他的比喻时，流露出意外或者僵硬的神色。他正在把干白杯送向嘴边。 Will的比喻非但不恰当，而且无礼。 Orlando不知道Will的挑衅是针对于自己还是Hannibal和Lee发起，一个人不论如何不应该把情绪带到餐桌上来的。而如果Will还在酒店会所洗手间里与他发生的口脚而生气的话，他也未免太不讲道理了，当时明明是他先冒犯的。 为了结束Will的话题，Orlando没有再和他计较下去，而是笑着向Hannibal说道：“我想，Gandalf一定会后悔今晚没来。” “不论他什么时候来，永远有新菜式摆在桌上。”Hannibal说完后，把目光投向了Will。 Orlando注意到，Hannibal在说话时总是刻意拉近他与Will的距离，尽显亲密无间。 他像安抚人似的，对Will说：“战争已经带走了很多东西，我们不该让关于战争的分歧带走更多的时间，Will，眼前的一幕，是否令你感到似曾相识？” Will的脸色发生了一点改变，他的目光落在桌面上的菜肴上，一下子变得呆滞。 “我们曾经就像是狮群的成员那样，彼此照料，在那万恶的战争时期，在立陶宛，在佛罗伦萨，在奥地利……”
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