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坛子里的泡菜水装好之后，接下来倒入小半碗粗盐，和半碗米酒，搅拌均匀后，将准备好的食材放进去，确保食材全部浸泡在泡菜汁中。 然后扣上坛口的盖子，往水槽内倒入清水，利用清水的水压达到自然密封的作用，确保在泡菜腌制期间，水槽里的水不能干。一般3~5天后泡菜就能吃了，稍微难入味些的食材，要多等几天味道才最好，刚泡好的泡菜脆嫩可口，过上半个月之后，属于泡菜发酵后的酸味就出来了。 明瑜特别喜欢拿泡出酸味的泡菜炒肉吃，泡菜捞出来清水洗干净，拧出水分，切成小块，新鲜的猪肉切成片，和泡菜一起爆炒，鲜肉吸饱了泡菜的鲜味、辣味，还有独属于泡菜发酵后的味道，简直就是下饭神器！ 一想到泡菜小炒肉的味道，口水都要流出来了有木有？ 做泡菜用不了那么多陶罐，看着送过来的陶罐还剩下好几个，明瑜决定再顺手做些剁辣椒。 方家村最先种的一批野山椒已经开始大量挂果了，这玩意儿在野外尚且生长旺盛，更何况现在有庄子上的人定期除草施肥，简直都快长成辣椒树了，一颗苗上最多能有一百多个辣椒，最关键的是这种野山椒味道辛辣刺鼻，连最不挑食的鸟雀都不敢去啄食，以至于都不需要人特意看管，都能长得极好。 明家庄那边的野山椒苗虽然是后面种上去的，但是因为土地比方家村这边更加肥沃，更适合辣椒苗的生长，反倒是后来者居上，结出来的辣椒比方家村这边的个头要大上许多，石大娘她们也不知道这野山椒到底怎么吃，只是炖肉的时候放一两个进去，便辣得人涕泪横流，之前还觉得那两亩多地的野山椒种得少了，现在却只能看着累累硕果的野山椒头疼不已。 种得太多了，这玩意儿连鸟雀都不吃，虫子也很少，咋办？ “都摘下来吧，做些泡辣椒，再做些剁辣椒和辣椒酱，留着咱们冬天慢慢吃。”明瑜美滋滋地表示。 野山椒什么的，上辈子那么一小袋就要卖到几块钱，泡椒凤爪什么的简直好吃死了！还有泡椒鱼片、泡椒小炒肉、泡椒回锅肉、泡椒海带丝……寒冬腊月没什么蔬菜吃的时候，一盘泡椒炒肉能下饭能就粥，夹馒头也很好吃，简直就是百搭食材！ 石大娘和丹大娘她们几个，还有后面买回来的几个年纪大些的妇人，在家里都是做惯了活计的，做泡椒和剁辣椒的法子又不难，明瑜带着她们做了一回，接下来的事情就不用他来管了，事实上，如果可能的话，石大娘她们是根本就不肯让明瑜亲自来做这种事情的。 哪家的主子手底下有这么多人，还要自己亲手卷袖子做菜的？只恨她们见识浅薄，主人家会做的那些个吃食，她们别说见了，听都未曾听过，更遑论知道做法了，只能战战兢兢地跟着明瑜后面仔细学了，心里暗暗发誓，今后再不让主子沾手这些杂物。 她们家两位主子，可是要跟着仙师学仙术白日飞升、得证大道的，一双素手搓搓仙丹还差不多，哪里能做这些凡人做的琐事哟。 众人忙活的空档，石大娘也将自己这段时间做媒的情况向主人家做了汇报：方安和三丫的婚事双方都很满意，已经定下日子，就在秋收之后的九月初六，另外—— “大少爷，近日方家那个方升，似乎与秋桃小姐走动得颇多……” 这真不是石大娘嘴碎爱告状，实在是担心方升年轻气盛走错了路。 齐秋桃虽然和她们家主子不是一个姓儿，但据说两位少爷都是将她当做自家亲妹看待的，怎么说也算是表小姐的身份了，方升那小子确实长得不错，也能干得很，唯独身份上差了些，如今还是明家的家奴呢，这天底下，谁家好端端的大小姐，会嫁给亲戚家的家奴？ 真有这样的事儿，怕是亲戚也要变仇人了。 方家几位长辈看在眼里，恨不得将方升那不知高低的小子活活打死，还是石大娘拦住了，她知道两位少爷都不是那种狠毒刻薄的性子，老老实实禀报了，到时候秋桃小姐是哭是闹，与他们方家也没什么干系了，若是一味私底下掩饰隐瞒，万一被主子发现了，到时候只怕有一千张嘴也说不清了，一个“阴谋诱拐表小姐”的罪名按下来，直接按住打死，这深山老林里埋上几个人，连官府都不必报的。 “秋桃？她居然看上了方升那小子？什么时候的事儿？” 明瑜语气中的讶异大过了恼怒，石大娘也不由得松了一口气。 “嗐！就是前些日子，方升那小子说想去山里寻些稀罕树苗，回来嫁接了，若是能种出山下少有的果子来，等过几年山下太平了，这些果树也挂果子了，拿出去也能卖个好价钱。秋桃小姐素来对山里的果子树十分熟悉，便说要带他进山，谁知……” “怎么了？” “方升那小子看着机灵，进了山只会添乱！失足跌入水中，若不是秋桃小姐身手了得，如今怕是连命都没了！”石大娘语气里充满了对齐秋桃武力值的赞叹，乱世之中，女子生存本就艰难，也只有齐秋桃这般身手了得的侠女，方可在乱世中挣出条活路来。 听到竟然是齐秋桃美女救英雄才引来英雄“以身相许”，明瑜不由黑线，不过，这也是这帮母猴子们做得出来的，之前族群里就有许多母猴子，若有似无地向自己表达过想“包养”自己的意愿，不过，最终都被猴哥给挠趴下了。 “此事暂且不要外传，我先去问问秋桃那丫头。对了，让方家也别责怪方升那小子了，咱们山里没山下那些个臭规矩，什么华族、庶族、家奴的，只要两个人你情我愿，乐意在一处过日子，我自然不会做那棒打鸳鸯的恶人。”明瑜见石大娘方才一脸紧张的模样，大约也猜到她心里所担忧的了，无非是怕他这个当家的不乐意看到自家家奴引诱府里的小姐，万一恼怒起来会打杀了方升罢了。 这种事情在这个时空简直就是稀松平常的事儿，再开明的家长，也不可能让自己家娇养着长大的宝贝闺女，嫁给一个连人身自由都没有的家奴的。别说这个时空了，就是他原来生活过的那个文明社会，相亲都还要先看一看对方家底呢，有不良前科的那是肯定第一关就被刷下来了。 方升的身份，严格来说甚至比“不良前科”更要命，他是卖身的家奴，不仅没有人身自由，他的所有财产、以后所生的子女，都归主人家所有，他自己是没有处置权的。 不过这在明瑜看来不算什么不得了的事儿，秋桃那丫头若是真的非方升不嫁，大不了他将卖身契还给方升，还他一个自由身就是了，等今后天下太平了，再下山去改成良籍，也不算什么事儿。 “有大公子这句话，那方升可要乐坏了。”见明瑜并没有怪罪方升的意思，石大娘也忍不住悄声八卦起来，“公子您有所不知，方家知道这事儿之后，当即便对方升动了家法，背上血都打出来了，您猜那小子怎么说的？” “他怎么说？” “他对方家老哥说了，若是此生不能娶了秋桃小姐，他宁可跪求少爷将他赐给秋桃小姐，一辈子做个贴身的侍从，也绝不再另娶他人！” 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉[营养液]的小天使： 大大求更文100瓶；大鲸的崽80瓶；素问、小奶蛛10瓶；清泉石上流2瓶；辞镜1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第94章 “这小子骨头可真够硬的啊！行了,这事儿我知道了，若是有了好消息，说不得，还要劳烦大娘来回跑几趟,做这个大媒。” 明瑜说完这句话，就撇下猴哥，单独去找齐秋桃谈心去了。 猴哥撇撇嘴,心里自然是有些不满,不过，他对于“别人的”婚事倒也不是特别关心，看到明瑜走远了,形容略有些鬼祟地叫住了石大娘。 “石家嫂子，我那成亲用的新宅子……” “二公子放心，新宅子一应被褥摆件都已齐全,只是新人的卧榻,需得用新造的,木匠们日夜赶工,再过半个月差不多也能做好了，到时候再细细涂抹几层桐油,刷得亮堂堂的,那才好看呢。” “你们辛苦了，回头让小的们多打几头野物,让匠人们好生补补力气。”猴哥满意地点点头,现在他最关心的就是他和明瑜的婚事能不能如期举行,至于什么如来，什么玉帝，什么取经，关他鸟事？ 明瑜曾经说过一句话他觉得特别带劲儿，三界离了谁都不会崩坏。同理可证，西方佛门没了他这只天产石猴，自然有别的猴子愿意去西天取经，求得正果。 有那个取经的时间，他还不如去山里多摘些野果子，给明瑜做泡菜的配料呢。 这边，猴哥美滋滋地催促着石大娘跟他讲讲山下的人都是怎么成亲的，一干细节恨不得都记在脑子里。那边，明瑜也成功将正在和方升一起学着嫁接果子树的秋桃妹子喊下来了。 “明瑜哥哥，唤我何事？”齐秋桃变化出的人形娇小可爱，是个萌妹子，看着比明瑜年纪还小，俩人早在下山之初就说好了，有外人在场的时候，俩人便以兄妹相称。 齐秋桃本就十分钦佩明瑜的能力，再加上明瑜虽然实际年龄没她大，对她却真的是实打实的照顾着，一来二去，齐秋桃倒也诚心诚意地叫他这一声哥哥了。 “还能有甚么事？”明瑜瞪了他一眼，指了指站在那边局促不安、满面焦急愧疚的的方升，“好端端的，你去招惹方升这样的凡人男子做甚么？难不成你还真想与他做一世夫妻？你可知人妖有别？几十年后，他已然头发花白，牙齿都掉光了，你却还是这般青春年少的模样，到那时，你让他怎么办？你又要怎么办？” “以前我自然是不敢，现在么，不是还有你和阿时吗？”齐秋桃大约是入戏太深，竟然真的和凡间的小姑娘那般，拽着自家哥哥的袖子撒起娇来。 “这里面又有我和阿时甚么事？”明瑜抓狂。 他是能医死人肉白骨啊，还是能让方升立地成仙啊？ “咦？我可都听说了，你和阿时的师父，那位太上老君可是三界出了名会炼丹的，他老人家的仙丹，可是连玉皇大帝也要求取的。明瑜哥哥，等你学到了那炼丹的本事，到时候就给方升炼制一颗长生不老的丹药嘛~好不好？”猴子们说话从来都不会拐弯抹角，齐秋桃也是如此，再说了，她可是从来都没把明瑜当做外人的。 使唤起刚认下的哥哥来，简直不要太顺手。 “长生不老的仙丹？你想得倒美！我自己还没有呢！想都不要想！”明瑜用力戳了两下秋桃妹子的脑袋，试图戳醒她的恋爱脑。 “你有没有想过，若是仙尊不肯教我炼丹呢？若是我炼不成仙丹呢？若是使尽了法子，方升依旧难逃生老病死呢？”越说越生气，他现在总算明白了那些熊孩子家长的心理了。
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