马小良倒是带着侄儿还有表姐堂姐,外加自家亲姐姐们,一起去前往参观踩葡萄。 到达目的地的时候,这地方在阳光之下,一个个的大木盆里,差不多可以站三个少女。 有力气的工人,先将葡萄倒入大木盆里,然后退下。 “这就是踩葡萄的地方?”悦舒好奇的问道。 “没错,这些葡萄踩碎了以后,下边的塞子取下来,汁液就会出来了。”马小良仔细的介绍说道。 “这么多的葡萄,要踩到什么时候啊?”王玉玥盯着那堆积如山的葡萄,惊讶的问道。 “所以我才招了这么多的人啊,总能踩完的。”马小良笑盈盈的说道,“今年先试试葡萄酒酿出来的品质,若是好的话,就再多种一些葡萄。” “好玩。”马小诚被抱着,看着一个个欢快的踩葡萄,那葡萄果汁飞溅起来。 不过现场确实是比较的热闹,大家劲头十足,看起来都欢乐。 现场的氛围也很不错,少女们为了没个时辰赚取的工资,简直不要太卖力气。 恨不得多长几条腿出来,可以说,此时此刻,马小良看到的全是腿。 不过他们看,是没有邪念的。 主要还是看榨汁的情况,新鲜的葡萄汁被榨了出来。 “不错,颜色看起来很好。”马小良还算满意,当初画葡萄的品种,他也是选择了适合酿造葡萄酒的。 加入酵母,才可以真正的开始酿造葡萄酒。 马小良可是让人找来了,擅长酿酒的大师傅。 按照他所写的酿酒配方,大师傅来酿酒。 这一次榨出来的葡萄汁不算太多,也就能酿个几缸吧。 他之前就已经打造好了装葡萄酒的大木桶,剩下的事,他很放心交给大师傅来做。 至于为啥不用酒缸,普通款不太适合搅拌。 这葡萄酒发酵,是会产生气体的。 马小良上辈子看过不少新闻,自家酿造葡萄酒,甚至只是葡萄汁,结果里面的气,重开了瓶盖。 造成一定的伤亡,这一点是很需要注意的。 在上辈子那样医学发达的时代,有些伤都没法医治,在古代,马小良可以说更加的惜命。 不然他也不会折腾,让他大师兄努力研究外科。 中医结合外科,强强联合! 保证桃源镇百姓的身体健康,是他这个镇长的必修课。 “这个红红的,看起来很好喝。”马小诚不愧是马小良的亲侄儿,看啥都想吃。 “回去给你榨汁喝。”马小良摸摸崽崽的脑袋,这里的葡萄汁,根本喝不下去好吗! 洗的再干净,那也是脚踩出来的! 对此众人都是赞同的,这会踩葡萄的少女们也有了休息时间。 她们从高大的盆里走了出来,在一旁草地上冲干净了脚上的葡萄汁。 再擦干了以后,穿上了草鞋。 这种草鞋做法简单,并且还十分的柔软。 最主要,这种鞋比较容易得。 夏天的草鞋可以穿一个季节,桃源镇的鞋铺里,拥有好多种不同的鞋子。 其中草鞋是目前最多的,且款式也新颖,甚至还给鞋子上编出花来。 等天气转冷了,才会有其他的鞋子。 马小良因为不喜欢穿木屐,远不如草鞋轻便。 事实上也是如此,在桃源镇上,最受欢迎的就是草鞋。 木屐,谁没事夹着脚指头穿那玩意,勒的慌。 “你们不留下来吃点吗?”司马兴男饿坏了,这运动消耗实在不小。 同时马小良给众人的伙食,也是真的很不错。 有鱼有肉还有菜,不过菜做的不咸,主要是不让她们在工作时间喝太多的水。 “不了,这都是给你们准备,补充体力的。”马小良笑着说道。 “好好干。”阿焕勉强鼓励了一下侄女,对于自家侄女的行为,阿焕从来不会多言。 跟他也没什么关系,即便司马兴男突然说要争夺皇位了,他也不会有啥意见。 甚至还会评估一下,司马兴男和司马衍到底谁更适合一些。 若是比较好,真是兴男更适合,说不定直接就给支持了。 因为阿焕知道,阿良希望有一个稳定的江山,这样他才可以愉快的搞基建。 而不是时不时的要担心,总有外来的势力想搞事情。 别说马小良觉得憋屈了,就是阿焕也是憋屈的不行。 马小良因为有上辈子的部分记忆,性格也比较固定了。 阿焕却是不同,他生来就是晋朝皇室。 出生后父母宠溺,哪怕他生病后,那也是唯吾独尊的性子。 也就是面对马小良的时候,脾气才会好上一些。 对待其他人,他几乎是漠不关心的。 当然了,对待他母亲和师父,稍微还好上一点,但不多。 春夫人倒是习惯了,儿子一直都是这样的态度,至少比对外人好些。 跟马小良的待遇,她是不要想的。 小仙翁也曾经跟他们说起过,马小良是阿焕的贵人。 要是没有马小良,这阿焕怕是活不过四岁。 也就是他命不该绝,遇上了出来看花灯的马小良。 甚至还是马小良主动去营救的阿焕,所以这就是命运。 司马兴男对上叔叔的鼓励,很是兴奋,更来劲了。 马小良等人也就回去了,顺便还带回一筐葡萄,上面的糖霜简直诱人。 “葡萄葡萄大葡萄。”马小诚开心的晃着脚丫。 “知道啦,回去就吃大葡萄。”悦舒抱着侄儿,笑着说道。 “还要喝葡萄汁。”小家伙记性好,是一点没忘记马小良的话。 “对,喝葡萄汁。”悦舒点点头,对于这个侄儿,作为姑姑的她,也是很宠溺的。 谁让侄儿跟弟弟小时候,几乎一模一样。 当然了,还是她家弟弟看起来更乖巧一些。 想起兄长马朗对她的好,悦舒带着侄儿也更加的用心。 这会葡萄正是旺季,连那些厂子里发的福利,都是葡萄。 更别说是周围的铺子了,冰镇葡萄汁,还是鲜榨的。 马小良回头准备弄个葡萄沙冰吃吃,马小诚是没份的,年纪太小的他,吃了容易窜稀。 要不是气候不行,他都想做葡萄干吃了。 要是有葡萄干的话,就能做更多好吃的东西,比如葡萄干糕点。 在米糕上,撒上一些葡萄干,然后蒸起来。 浓厚米香的糕点上,配上甜滋滋的葡萄干。 蔓越莓干也好吃,只可惜现在没有。 上辈子一直以为蔓越莓是进口的,后才来才知道北方种植了许多。 要不回头画上一些?然后做成蔓越莓干,做糕点的时候,不光好吃,还好看。 就这么愉快的决定了! “酥酥?”马小诚注意到自家小叔诡异的笑容,不解的问道。 “没事,想到了好吃的,回去弄给你吃。”马小良笑着说道,“我想把葡萄弄成葡萄干。” “之前你不是说天气不合适?”阿焕可没忘记马小良的话。 “我这不是忘记了,可以用烤箱试试看嘛。”马小良确实是忘记了,主要是烤箱这东西,对温度的掌控十分的严格。 火不能太旺,也不能太小了。 不过这对马小良来说,不算什么事。 反正他只要张嘴要求就行,底下的人会去想办法的。 马小良都这么说了,阿焕自然没多少的意见。 对于吃的方面,谁能比得上马小良的? 这桃源镇的美食都是他让人折腾出来的,虽然他自己做饭不咋地,但他会品鉴,这就足够了。 马家的大厨,在主子回来,就知道又多了新任务,倒也是习惯了。 反正只要按照小公子的嘱咐来做,一般很难失败。 连小公子都说了,只要掌握好火候就行。 大厨对这点自信还是有的,做了这么多年的大厨,对于火候,不说是到达炉火纯青,总之是不会让小公子失望的。
第99章 又来 等马小良等了几天,收到了成品,没错,就是葡萄干。 这时候的葡萄略带点酸味,被做成了葡萄干以后,完全就没有之前的缺点了。 不过比起野葡萄来说,这种已经是很美味了。 事实上马小良所画的葡萄品种有不少,比如金手指葡萄、巨峰、藤稔等等。 只要是上辈子他觉得好吃的,全部都给画了一遍,之前量不大,毕竟就算每天画,他也画不了多少。 后来就让其他人种植起来,时不时的自己再画一些。 如今已经有二十几亩的土地,种植了葡萄。 甚至马小良还带着幼崽们去参观了一下,等将来这边的葡萄酒出名了,葡萄园会是一个重要的产业。 毕竟葡萄能做的东西不少,葡萄干就是其中一种。 “哇。”马小诚这个没啥见识的幼崽,看到葡萄干,眼睛都亮了。 “都尝尝,好吃的话,以后可以烘一些慢慢吃。”马小良抓了一把,给了侄儿几颗。 不是他小气,而是幼崽的牙需要保护,不能吃太多甜食。 就像他养的皓月,酷爱胡萝卜和方糖,但马小良每次只给吃一点,绝对不让它吃的太甜。 马可没有牙医! 哦,给人看的牙医也不多。 毕竟假牙不怎么方便,马小良可是从小教育侄儿,要好好的爱护牙齿。 不然老了啥也啃不动,十分的凄惨。 像最近,阿焕吃东西都不香了,葡萄干什么的,更是一点没碰。 没错,阿焕已经开始换牙啦! 从门牙掉了以后,他已经很久没张嘴大笑过了。 哦,他好像以前也没怎么大笑过,最近更加的内敛。 不知道的还以为他要自闭了呢,谁能想到,只是单纯的换牙。 门牙已经长的差不多了,从脱落以后,长的还是很快的,不影响吃饭。 马小良就当着阿焕的面,欢快的吃着葡萄干。 突然,马小良脸色一变,痛苦的皱眉。 “怎么了?”阿焕赶紧关切的问道。 “酥酥?!”马小诚也激动的喊着他小叔。 马小良小脸皱成了包子,嘴里突出一粒米白色的东西,“我饭牙呢。” “终于轮到你了啊。”马朗正好看到这一幕,忍不住笑了起来。 只有马小诚不太明白,甚至还生气,“阿耶坏!” “我哪坏了?”马朗压根不觉得自己做错啥,弟弟难道不是用来玩的吗? “坏!欺负酥酥!”马小诚表示,要告诉阿翁阿婆! 马朗表示,这真是他亲儿子啊…… 他真的是替弟弟生了个儿子,就没见过侄儿这么维护叔叔的。 他们家的就是! 还无解,有什么办法,这是亲儿子,一边还是亲弟弟。
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